Przetwory to popularny sposób na magazynowanie warzyw i owoców sezonowych, które następnie można wykorzystać przez cały rok. Dawniej, panie domu spędzały w kuchni wiele godzin na przygotowaniu zapasów na okres jesienny i zimowy. Dzisiaj preferujemy wygodne sposoby i zazwyczaj kupujemy gotowe przetwory, które mogą być podstawą lub dodatkiem do wielu potraw. W sklepie Marketbio.pl dostępne są ekologiczne i zdrowe przetwory warzywne oraz owocowe.
Jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?
W sklepie Marketbio.pl przygotowaliśmy bogatą ofertę ekologicznych przetworów warzywnych i owocowych. W asortymencie posiadamy warzywa w zalewie i marynacie, dżemy, konfitury, a także odżywcze smoothie. Stale poszerzamy naszą ofertę, aby każdy klient znalazł a naszym sklepie potrzebne produkty. Współpracujemy jedynie ze sprawdzonymi producentami, dzięki czemu, masz pewność, że dostępne tu przetwory zostały przygotowane z owoców i warzyw pochodzących z naturalnych i ekologicznych upraw. To ważny atut dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania, zwracających baczną uwagę na to, co ląduje na ich talerzu.
Jakie korzyści w kuchni mają przetwory warzywne i owocowe?
Dawniej, przetwory przygotowano jako zapasy na zimę. Aby zapobiec gniciu warzyw i owoców, nadwyżki wykorzystywano właśnie do stworzenia przetworów, które mogą być bezpiecznie przechowywane nawet przez kilka lat. Dzisiaj, przetwory warzywne i owocowe wciąż stanowią bardzo popularny sposób magazynowania jedzenia. Mogą być przechowywane w spiżarni, piwnicy, a czasami także na balkonie. Biorąc pod uwagę wszechstronne zastosowanie przetworów w kuchni, dobrze zaopatrzona spiżarka często pozwala nam wyczarować szybkie i pyszne danie.
Dlaczego warto wyposażyć domową spiżarnię w przetwory?
Przetwory posiadają długi termin przydatności do spożycia, a pomimo zastosowanych procesów konserwujących wciąż posiadają cenne właściwości odżywcze. W przypadku wielu warzyw i owoców, pasteryzacja, kiszenie lub marynowanie pozwala na zwiększenie zawartości substancji odżywczych. Plusem jest również duża różnorodność, ponieważ w formie przetworów można przechowywać zdecydowaną większość warzyw i owoców. Różni się jedynie sposób ich konserwacji. Przetwory mogą nam zaoferować przepyszne warzywa i owoce w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często nie możemy pozyskać w sklepach lub na targu ekologicznych produktów.
Ekologiczne i zdrowe przetwory w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego ze zdrową żywnością Marketbio.pl dostępne są ekologiczne przetwory warzywne i owocowe pochodzące od zaufanych i sprawdzonych producentów. W naszym sklepie możesz pozyskać produkty najwyższej jakości, odznaczające się starannym przygotowaniem oraz wysoką zawartością substancji odżywczych. Jakość tych produktów idzie w parze z przystępną ceną. Jeśli chcesz zaopatrzyć swoją domową spiżarnię w zdrowe przetwory, produkty dostępne w tej kategorii na pewno sprostają Twoim oczekiwaniom.
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.