Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Drożdże

Drożdże
Jednym z częściej wykorzystywanych produktów w kuchni są drożdże do pieczenia. To właśnie one nadają ciastu charakterystyczną, pulchną konsystencję i apetyczną formę. W rzeczywistości to rodzaj mikroorganizmów, a konkretnie jednokomórkowych grzybów, które rozmnażają się w procesie pączkowania. Od wieków stanowią one ważny składnik tradycyjnego chleba czy też rozmaitych trunków. Drożdże do wypieków występują w kilku wariantach, z czego każdy ma nieco inne właściwości, co ułatwia dopasowanie odpowiedniego artykułu w zależności od potrzeb.
Drożdże Piekarskie Suche Instant 100 g - Naturalnie Zdrowe

Drożdże Piekarskie Suche Instant 100 g - Naturalnie Zdrowe

DROŻDŻE PIEKARSKIE SUCHE INSTANT Masa netto: 100 g Składniki: drożdże piekarskie instant. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: UE Dozowanie: 6-10 g na 1 kg mąki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.     Producent: NATURALNIE ZDROWE  Barbara Bucko ul. Matejki 4 05-420 Józefów

10,49 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - Big Nature

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - Big Nature

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Masa netto: 500 g Składniki: płatki drożdżowe nieaktywne. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Francja Sposób użycia: do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do mięs, wypieków, dań wege.  Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym i zacienionym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1405 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,75 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 19,5 g Białko: 46,9 g Sól: 0,02 g   Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa

46,99 zł
Drożdże Instant 100 g - Planteon

Drożdże Instant 100 g - Planteon

DROŻDŻE INSTANT Drożdże instant są naturalne, polepszają wyrastanie wypieków jednocześnie powodując ich lepsze spulchnienie. Nie wymagają sporządzania rozczynu, są od razu gotowe do użycia. Wystarczy, że wymieszamy je z suchymi składnikami. Ich bardzo ważną zaletą jest to, że nie muszą być przechowywane w lodówce. Możemy ich użyć do pieczenia każdego chleba, lekkich, nietłustych ciast, a w szczególności do ciast drożdżowych. Masa netto: 100 g Składniki: Drożdże Naturalne (Saccharomyces Cerevisiae), E491 Sorbitanowy emulgator spożywczy Monostearynian (Vegetalorigin). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków

9,69 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - BATOM

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - BATOM

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Płatki drożdżowe mogą być dodatkiem do zup, sosów, pasztetów, sałatek, kanapek. Dzięki delikatnemu smakowi i aromatowi nie wpływają na smak potraw. Masa netto: 500 g Składniki: drożdże suszone 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Estonia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1440 kJ/ 344 kcal Tłuszcz: 4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 12 g Błonnik: 22 g Białko: 51 g Sól: 0,2 g     Producent: BATOM.PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 Kraków

47,99 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 200 g - Big Nature

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 200 g - Big Nature

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Płatki drożdżowe stanowią dobre źródło białka. Są cennym elementem uzupełniającym dietę wegan i wegetarian. Dostarczają też cennych witamin.  Masa netto: 200 g Składniki: Płatki drożdżowe nieaktywne 100%. Informacja dla alergików: Możliwa obecność:: gorczycy, glutenu, orzechów, nasion sezamu, selera. Kraj pochodzenia: Francja. Sposób przygotowania: Przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do mięs, wypieków, dań wege. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1405 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,75 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 19,5 g Białko: 46,9 g Sól: 0,02 g     Producent: MIX BRANDS SP. Z O.O. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa

20,99 zł
Drożdże Piekarskie Suszone Bezglutenowe Bio 7 g - BioVegan

Drożdże Piekarskie Suszone Bezglutenowe Bio 7 g - BioVegan

Informacja dla osób kupujących większe ilości: Opakowanie zbiorcze zawiera 25 sztuk po 7 g!   DROŻDŻE SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Odpowiednie dla wegan. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży. Pakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 7 g Składniki: Ekologiczne drożdże suszone.   Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Sposób użycia: Wymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie. Warunki przechowywania: Nie przechowywać powyżej 32 ºC.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1452 kJ/ 346 kcal Tłuszcz: 6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 26 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 22 g Białko: 36 g Sól: 0,38 g     Producent: Biovegan GmbH Biovegan Alle 1 DE-56579 Bonefeld

5,83 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bio 300 g - Bio Planet

Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bio 300 g - Bio Planet

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE BIO Niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków. Masa netto: 300 g Składniki: Drożdże*, mąka pszenna*, sól morska    * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy. Sposób użycia: Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowania i smażonych warzyw. Płatki nie są przeznaczone do wypieków. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1434 kJ/ 342 kcal Tłuszcz: 6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 32 g - w tym cukry: 3 g Białko: 28 g Sól: 1 g     Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno

51,99 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - Targroch

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 500 g - Targroch

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Doskonały dodatek do potraw. Masa netto: 500 g Składniki: suszone drożdże nieaktywne.  Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, gluten, soję, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Francja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.    Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1403 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 27,5 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 20 g Białko: 45 g Sól*: 0,04 g *Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu     Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Sp.J. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn

27,80 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bezglutenowe 150 g - Pięć Przemian

Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bezglutenowe 150 g - Pięć Przemian

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Produkt bezglutenowy Masa netto: 150 g Składniki: Nieaktywne płatki drożdżowe 100% Kraj pochodzenia: Ukraina Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1443 kJ/343 kcal Tłuszcz: 4 g w tym kwasy tł. nasycone: 0,7 g Węglowodany: 21 g w tym cukry: 0,2 g Błonnik: 22 g Białko: 45 g Sól: 0,1 g    

16,99 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 100 g - Targroch

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 100 g - Targroch

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Masa netto: 100 g Składniki: Suszone drożdże nieaktywne. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Francja. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.    Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1403 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 27,5 g - w tym cukry: 2 g Białko: 45 g Sól: 0,04 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.     Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 Zakliczyn

9,08 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne 250 g Targroch

Płatki Drożdżowe Nieaktywne 250 g Targroch

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Masa netto: 250 g Składniki: Suszone drożdże nieaktywne Kraj pochodzenia: Francja  Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Opakowanie 250 g zawiera 5 sugerowanych porcji. Wartość odżywcza  w 100 g: Wartość energetyczna: 1403 kJ/335 kcal Tłuszcz: 5g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 27,5 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 20 g Białko: 45 g Sól: 0,04 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 Zakliczyn

17,37 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bio 100 g - Bio Planet

Płatki Drożdżowe Nieaktywne Bio 100 g - Bio Planet

PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE BIO Ekologiczne płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków. Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowania i smażonych warzyw. Płatki nie są przeznaczone do wypieków. Masa netto: 100 g Składniki: drożdże*, mąka pszenna*, sól morska   *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Informacja dla alergików: Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1434 kJ/342 kcal Tłuszcz: 6,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,3 g Węglowodany: 32 g - w tym cukry: 3,0 g Białko: 28 g Sól: 1,0 g   Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno

19,99 zł
Drożdże Suche Bio 9 g - Lecker's

Drożdże Suche Bio 9 g - Lecker's

DROŻDŻE SUCHE BIO Wystarcza na 500 g mąki, odpowiada 1/2 kostki świeżych drożdży. Zapakowano w atmosferze ochronnej (azot). Masa netto: 9 g Składniki: ekologiczne drożdże 100%.   Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Sposób użycia: Zmieszaj drożdże z mąką (nie wsypywać bezpośrednio do płynu) i postępuj dalej zgodnie z przepisem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu!     Producent: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH Hinter dem Turm 31 D-55286 Worrstadt

5,69 zł
Płatki Drożdżowe Nieaktywne bez Słodu 150 g - Nuta Zdrowia

Płatki Drożdżowe Nieaktywne bez Słodu 150 g - Nuta Zdrowia

PŁATKI DROŻDŻOWE KLASYCZNE NIEAKTYWNE BEZ SŁODU Masa netto: 150 g Składniki: Drożdże suszone. Wyprodukowano we Francji. Zastosowanie: Do bezpośredniego spożycia, jako dodatek do kanapek, past, pasztetów, kotletów, kasz, makaronów itp. Poprawiają walory smakowe przygotowywanych posiłków. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1405 kJ/335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,75 g Węglowodany: 14 g - w tym cukry: 9 g Białko: 49 g Sól: 0,5 g

20,99 zł

Wyśmienite wypieki na bazie drożdży

Drożdże do ciasta znajdują szerokie zastosowanie w kuchni i wykorzystywane są do praktycznie każdego rodzaju wypieków. Najczęściej stanowią jednak główny składnik słodkich placków, pieczywa czy też bułek. Duże znaczenie ma rodzaj drożdży, ponieważ każdy z nich ma nieco inne właściwości. Niektóre rodzaje drożdży stanowią ciekawe uzupełnienie zdrowej i smacznej diety, przy czym ich wyjątkowe walory szczególnie docenią wegetarianie i weganie. Wszystko z uwagi na dość charakterystyczny, mięsny smak umami. Z tego względu drożdże suszone, płatki drożdżowe malinowe, płatki drożdżowe nieaktywne bezglutenowe/bez słodu nadają się do tworzenia różnego rodzaju produktów, będących świetnymi zamiennikami dla artykułów zwierzęcego pochodzenia. Zaliczyć można do nich między innymi:

  • wegański, twardy ser przypominający parmezan,
  • musztarda w winegrecie,
  • jajka w zapiekance,
  • pesto,
  • mięso w warzywnych pastach i pasztetach,
  • panierka do kotletów,
  • zasmażka do zup czy sosów.

Jaki rodzaj drożdży do pieczenia wybrać?

Z roku na rok coraz większą popularnością cieszą suszone drożdże do pieczenia. Są nieco mniej skoncentrowane niż te w wersji świeżej czy instant, przy czym zwykle występują w formie granulek. Do ich uaktywnienia potrzeba jedynie ciepłej wody i trochę czasu do momentu powstania bąbelków. Niewątpliwą zaletą drożdży suszonych jest ich dłuższa przydatność do spożycia w porównaniu do innych rodzajów. Szczególnie nadają się dla osób stawiających pierwsze kroki w pieczeniu ciast drożdżowych. Chociaż podstawowym zadaniem każdych drożdży jest spulchnianie ciasta, to jednak poszczególne warianty wyróżniają się unikalnymi właściwościami. W wersji suszonej mają one nieco mniej intensywny i delikatnie słodki smak.

Dla osób stosujących dietę wegetariańską lub wegańską doskonałym rozwiązaniem mogą być drożdże nieaktywne występujące zwykle w formie płatków. To najchętniej wybierana forma przez osoby pragnące odżywić swój organizm. Wszystko z powodu zwiększonej ilości cennych witamin i minerałów. Drożdże nieaktywne są bogatym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego, dzięki czemu potrawy z ich dodatkiem mogą być dobrym zamiennikiem produktów pochodzenia zwierzęcego.

Wysokiej klasy drożdże w sklepie internetowym MarketBio

Jeśli chcesz zaopatrzyć się w wysokiej klasy artykuły spożywcze, świetnym rozwiązaniem jest skorzystanie z oferty sklepu internetowego MarketBio. Znajdują się tam sprawdzone i w pełni ekologiczne produkty, które z pewnością docenią osoby ceniące zdrowe odżywianie. Jedną z dostępnych propozycji są drożdże w wersji suszonej czy nieaktywnej. Świetnie nadają się zarówno do tradycyjnych wypieków, jak i różnego rodzaju potraw.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień na zdrową żywność
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie (np. erytrytol, matcha, tapioka, makaron konjac)
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości (np. sprawdź makaron ryżowy)
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji (np. na aloes)
  • Niskie ceny wysyłki (tania wysyłka produktów my best pharm)
  • Duży wybór rodzajów dostawy produktów np. kwas askorbinowy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Orlen Paczka, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką) 
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów (np. rabaty na stewia i inne produkty)
  • Duży wybór (ponad 7000 zdrowych produktów) (mleko kokosowe, ksylitol)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat (karobprzecier pomidorowy)
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ceneo
trusted-shops
google