Ryż biały to najczęściej wybierany rodzaj ryżu. Pod ogólnym określeniem ryżu – mamy przecież naprawdę sporo różnych odmian. Skąd więc przewaga białego ryżu, nad pozostałymi rodzajami? Przede wszystkim wynika z tego, że doskonale łączy się z wieloma innymi składnikami i współtworzy smakowite potrawy. Jest dodatkiem bardzo uniwersalnym, odnajdującym się w skrajnie różnych charakterach: od słonego po słodkie.
Dlatego uznaliśmy, że w naszym sklepie – nie może zabraknąć ryżu białego. Wybraliśmy sprawdzonych producentów, stworzyliśmy odpowiednio szeroki wybór i zachęcamy do sięgania po nasze propozycje. Smacznego!
Ryż Długoziarnisty Biały Bio 500 g NaturAvena
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BIO Masa netto: 500 g Składniki: Ryż długoziarnisty biały* 100%. * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: W produkcie możliwa obecność glutenu, orzechów, orzeszków ziemnych, soi i sezamu. Sposób przygotowania: Szklankę ryżu zalać dwoma szklankami wody i zagotować. Gotować około 15 minut, aż ryż zwiększy swoją objętość dwukrotnie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1486 kJ/ 350 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 1 g Białko: 7,8 g Sól: <0,025 g Producent: NaturaVena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy Bio 1 Kg - Bio Planet
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 1 kg Składniki: Ryż biały długoziarnisty* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Pakistan Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 15 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1494 kJ/352 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0 g Białko: 7,8 g Sól: 0,03 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Ryż Biały Okrągły Bio 1 kg - Bio Planet
RYŻ BIAŁY OKRĄGŁY Masa netto: 1 kg Składniki: ekologiczny ryż biały okrągły 100 % Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Pakistan Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przechowywania: Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 minut Wartość odżywcza w 100 g: Energia 1494 kJ/ 352 kcal Tłuszcz 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g Węglowodany 79 g w tym cukry 0,1 g Białko 6,5 g Sól 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Ryż Biały Długoziarnisty Bio 1 kg - Bio Life
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BIO Ryż biały długoziarnisty charakteryzuje się łagodnym smakiem i aromatem, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do wielu dań, zup oraz sałatek. Masa netto: 1 kg Składniki: Ryż biały długoziarnisty ekologiczny 100%* *Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność: sezamu, soi, orzechów oraz glutenu. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Sposób przygotowania: Gotować na małym ogniu ok. 15 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1517 kJ/357 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 7,1 g Sól: 0 g Producent: BioLife Sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk Podlaski
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy Bio 500 g - Bio Planet
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO Charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Masa netto: 500 g Składniki: Ryż biały długoziarnisty* 100%. * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Pakistan Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 7,1 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Jak powstaje ryż biały?
Zastanawialiście się kiedyś: dlaczego ryż biały jest... biały? Odpowiedzialny za to - jest proces nazywany „polerowaniem”, polegający na pozbawianiu łupin, otrębów i zarodka. Dzięki temu zyskuje się właśnie jasny kolor, jednocześnie jednak znacznie zmniejszając wartość odżywczą tego ryżu.
Jakie właściwości ma ryż biały?
Jakie właściwości prozdrowotne ma ryż biały? Jak wiadomo, stanowi źródło bardzo wielu węglowodanów, witamin z grupy B, żelaza, fosforu, magnezu, cynku, selenu, wielonasyconych tłuszczów, błonnika. Bardzo ważne jest również to, że ryż biały trawi się wolniej. Dlatego tak wielu ludzi, którzy szczególnie dbają o swoją wagę i sylwetkę – tak chętnie sięga właśnie po ryż biały. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu, bardzo dobrze wpływa na pracę serca oraz poziom cukru we krwi. Posiada również zbawienny wpływ na trawienie, posiada właściwości przeciwbiegunkowe. Najważniejsze do zapamiętania? Ryż jest najłatwiej przyswajalnym zbożem. Trudno dyskutować z takimi argumentami, prawda?
Czym różni się ryż biały – od innych rodzajów ryżu?
Warto wiedzieć, że ryż biały ma nieco mniej wartości odżywczych, niż np. jego ciemniejszy odpowiednik. Jest jednocześnie zauważalnie tańszy, można go znacznie dłużej przechowywać a samo gotowanie trwa krócej. Ma również o wiele delikatniejszy smak. Po ugotowaniu – ryż biały jest też zdecydowanie bardziej miękki, smak odczuwalnie łagodniejszy. Dzięki tym właśnie charakterystycznym cechom, bardzo często poleca się go osobom z wrażliwym układem pokarmowym, seniorom czy małym dzieciom. Trudno chyba wymienić drugi tak delikatny produkt, który można podawać niemal każdemu.
Zastosowanie ryżu białego
Ryż biały miewa bardzo różnorodne zastosowanie. Używamy go do sushi, oczywiście do risotto, do paelli, do zup. Ryż biały stosujemy również w roli wypełniacza do gołąbków, kotletów i podobnych dań. Bardzo często zagęszczamy zupy mleczne i kleiki – właśnie ryżem białym. Zdarza się, że bywa składnikiem sałatek czy po prostu... dodatkiem do dania głównego. Zastępuje przede wszystkim ziemniaki i świetnie się sprawdza w tej roli.
Jak gotować ryż biały? Najlepiej opłukać go pod bieżącą wodą, tak na dobry początek, dzięki czemu pozbędziemy się nadmiaru skrobi. Opłukany ryż wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody. Wody powinno być około 1,5-2 razy więcej, niż samego ryżu. Gotując ryż, warto nie zapominać o mieszaniu co jakiś czas. Dzięki temu uda nam się uniknąć ewentualnego przypalenia.
Zamów ryż biały w marketbio.pl
Długoziarnisty czy okrągły? Kilogram czy może pół? Mamy na tyle różnorodny wybór ryżu białego w naszym sklepie, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Odpowiedni, rozsądny stosunek ceny do jakości. Tylko sprawdzeni producenci. Dbałość o świeżość, zawsze szybką i bezpieczną wysyłkę.
Staramy się, żeby znajdowały się u nas tylko zdrowe produkty, z dobrych źródeł i uniwersalne na tyle, żeby tworzyć z nich kuchenne dzieła sztuki, sprzyjające naszemu zdrowiu i... niezmiennie zachwycające smakiem. Udanych zakupów!
Bio Planet S.A.
