Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Chałwa

Chałwa

Chałwa to niewątpliwie ulubiony przysmak wielu Polaków. Za czasów PRL była trudno dostępnym luksusem, na który nie wszyscy mogli sobie pozwolić. Dzisiaj na szczęście chałwę możemy dostać na każdym kroku, jednak nie wszędzie będzie to prawdziwa chałwa, smakująca tak jak powinna. Za ojczyznę chałwy uważa się Indie, ale była ona już znana w starożytnym Babilonie. Dzisiaj możemy w Polsce spotkać chałwę z wielu różnych krajów świata w których przygotowywana jest w kilku, różniących się składem, wersjach.

Chałwa Sezamowa o Smaku Waniliowym Bio 200 g - Bio Agros

Chałwa Sezamowa o Smaku Waniliowym Bio 200 g - Bio Agros

CHAŁWA SEZAMOWA O SMAKU WANILIOWYM BIO Masa netto: 200 g Składniki: Pełnoziarnista tahini* 47,7% (zmielony łuskany sezam*), syrop z tapioki* 45,8%, cukier trzcinowy* 6,4%, wanilia*.   * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: GR-BIO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE   Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2121 kJ/ 505 kcal Tłuszcz: 27,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g Węglowodany: 55,5 g - w tym cukry: 8,9 g Błonnik: 38,6 g Białko: 9,3 g Sól: 0,06 g     Producent: Bioagros SA 2, Vasileos Pavlou str. 88300 Kria Vrisi

28,49 zł
Chałwa Sezamowa z Migdałami Bio 200 g - Bio Agros

Chałwa Sezamowa z Migdałami Bio 200 g - Bio Agros

CHAŁWA SEZAMOWA Z MIGDAŁAMI BIO Masa netto: 200 g Składniki: Tahini* (zmielony niełuskany sezam*), syrop z tapioki* 41,5%, cukier* 6,6%, migdały* 4,9%.   * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: GR-BIO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE   Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2486 kJ/ 592 kcal Tłuszcz: 28,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g Węglowodany: 53,9 g - w tym cukry: 4,3 g Białko: 9,8 g Sól: 0,1 g     Producent: Bioagros SA 2, Vasileos Pavlou str. 88300 Kria Vrisi

24,89 zł
Chałwa z Migdałami Bio 200 g NaturAvena

Chałwa z Migdałami Bio 200 g NaturAvena

CHAŁWA MIGDAŁOWA BIO Ręcznie wyprodukowana w Grecji Zawartość netto: 200 g Składniki: tahini* (mielone ziarna sezamu*)  47%, syrop z tapioki*, cukier*, migdały 4,9%*   * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: GR-BIO-03 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE   Informacja dla alergików: W produkcie możliwa obecność orzechów, orzeszków ziemnych. Kraj pochodzenia: Grecja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych.   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2243 kJ/534 kcal Tłuszcz: 30,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,6 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 8,7 g Białko: 12,2 g Sól: 0,1 g

26,51 zł
Chałwa Waniliowa Bio 200 g NaturAvena

Chałwa Waniliowa Bio 200 g NaturAvena

CHAŁWA WANILIOWA BIO Ręcznie wyprodukowana w Grecji Zawartość netto: 200 g Składniki: tahini* (mielone ziarna sezamu*)  51,9%, syrop z tapioki*, cukier*, aromat waniliowy*   * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: GR-BIO-03 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE   Informacja dla alergików: W produkcie możliwa obecność orzechów, orzeszków ziemnych. Kraj pochodzenia: Grecja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych.   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2249 kJ/538 kcal Tłuszcz: 29,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,6 g Węglowodany: 56,1 g - w tym cukry: 8,9 g Białko: 11,7 g Sól: 0,1 g

27,99 zł
Chałwa Waniliowa Bez Dodatku Cukru 25 g Achva

Chałwa Waniliowa Bez Dodatku Cukru 25 g Achva

CHAŁWA SEZAMOWA BEZ DODATKU CUKRU Masa netto: 25 g Składniki: Sezam 50%, maltitol (substancja słodząca), olej roślinny palmowy, emulgator mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, Mydlnica lekarska (przyprawa naturalna), aromat waniliowy Informacja dla alergików: Może zawierać orzechy, migdały, soję, siarczyny. Wyprodukowano w Izraelu Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2004 kJ/479 kcal Tłuszcz: 35 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6 g Węglowodany: 41 g - w tym cukry: 0 g - w tym poliole: 40 g Błonnik: 6 g Białko: 13 g Sól: 0,013 g      

4,49 zł
Chałwa Miodowa Bio 75 g - Allos

Chałwa Miodowa Bio 75 g - Allos

CHAŁWA MIODOWA BIO Masa netto:  75 g Składniki: mielony sezam* (52%), miód*(48%).   *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: GR-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE   Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.    Wartość odżywcza  w 100 g: Wartość energetyczna:  2321 kJ/ 556 kcal Tłuszcz: 31 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,4 g Węglowodany: 53 g - w tym cukry: 42 gBłonnik: 4,8 g Białko: 14 g Sól: <0,1 g      Producent:  Allos Hof-Manufaktur GmbH Postfach 10 75 27 D-28075 Bremen  

13,32 zł

Z czego wytwarzana jest chałwa?

Podstawowa i najbardziej tradycyjna wersja chałwy to mielone nasiona sezamu i miód. Taka masa może mieć konsystencję półpłynną lub mającą najwięcej zwolenników kruchą. W celu wytworzenia chałwy oddziela się ziarna sezamu od łupin. Ziarna te następnie są prażone, szybko chłodzone i mielone na miazgę. W kolejnym etapie dodaje się w zależności od wersji miód, masę karmelową albo cukier oraz wszelkie inne dodatki smakowe. Bardzo ważną czynnością jest mieszanie masy, najlepiej wykonywane ręcznie. Od tej czynności zależy konsystencja gotowej chałwy. Gdy ten etap jest zakończony, można już formować i pakować chałwę do końcowych opakowań. 

Sezam właściwości

Sezam jest jedną z najstarszych roślin oleistych wykorzystywanych przez ludzkość. Występuje w odmianach białej, czarnej oraz brązowej. Sezam ma przyjemny orzechowy smak oraz bardzo delikatną strukturę, dlatego jest bardzo chętnie wykorzystywany zarówno jako dodatek lub podstawa przygotowywanych potraw. Sezam charakteryzuje się wysoką zawartością żelaza, wapnia, cynku, magnezu oraz miedzi. Dzięki czemu jego spożywanie może korzystnie wpłynąć na stan naszej skóry, włosów oraz paznokci. Ważna jest także duża zawartość fitosteroli, które mogą wspomagać regulację cholesterolu we krwi.  

Skąd pochodzi najlepsza chałwa?

Chałwa jest wytwarzana w wielu regionach świata z różnych składników. Oprócz sezamu podstawą chałwy mogą być także ziarna słonecznika, maku, orzechy, migdały lub nawet marchewka z mlekiem używana w tym celu w Indiach. Każda wersja chałwy ma z pewnością wielu zwolenników i zajadających się nią smakoszy. W Polsce najbardziej popularne i najczęściej spotykane są chałwy greckie oraz tureckie. Obie wywodzą się historycznie z tych samych terenów i obie często mają w składzie liczne dodatki smakowe. Najlepiej jest samemu przetestować różne wersje chałwy i wybrać tą, którą zachwycimy się najmocniej.  

Chałwa jako dodatek do deserów

Chałwą możemy oczywiście delektować się w jej czystej postaci, jednak można wykorzystać ją również jako dodatek do rozmaitych deserów. Bardzo często jest ona łączona z lodami, musami lub kremami. Takie kremy są składnikiem wielu ciast i tortów. W sernikach chałwa równie często stosowana jest jako polewa jak i mieszana z właściwą masą serową.

Niektórzy lubią także chałwową domieszkę tam, gdzie nie wszyscy byś się jej spodziewali. Dodana do sosu cudownie podkreśli smak indyka lub kurczaka.

Czy można mieć uczulenie na sezam?

Alergie na sezam są rzadko spotykane, ale mogą być poważne. Reakcje alergiczne na nasiona sezamu lub olej sezamowy mogą powodować anafilaksję. Do mniej poważnych objawów alergii na sezam, a tym samym na chałwę należą m.in. ból brzucha, problemy trawienne, kaszel, pokrzywka, podrażnienie gardła.

Czy chałwa powinna być przechowywana w lodówce?

Chałwa nie wymaga chłodzenia. W rzeczywistości jest sprzedawany od wieków w gorącym pustynnym słońcu na Bliskim Wschodzie! Zalecamy jednak trzymanie jej w zacienionym miejscu, np.w szafce czy spiżarni. Chałwa utrzymuje świeżość przez 4-6 miesięcy, gdy jest przechowywana w chłodnym, suchym miejscu, ale z pewnością zjesz wcześniej swoją chałwę!

Chałwa w MarketBio

MarketBio zajmujący się internetową sprzedażą zdrowej żywności oferuje Państwu szeroką ofertę chałwy z różnymi dodatkami. Dostaniecie u nas czystą chałwę bez dodatków, ale także chałwę waniliową, migdałową. W naszym sklepie jest również dostępna wersja bez cukru, dla osób borykających się z cukrzycą.

Z pewnością znajdą Państwo tutaj swój ulubiony rodzaj chałwy, która będzie wspaniałym deserem lub składnikiem przygotowywanych przez państwa potraw.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień na zdrową żywność
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie (np. erytrytol, matcha, tapioka, makaron konjac)
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości (np. sprawdź makaron ryżowy)
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji (np. na aloes)
  • Niskie ceny wysyłki (tania wysyłka produktów my best pharm)
  • Duży wybór rodzajów dostawy produktów np. kwas askorbinowy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Orlen Paczka, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką) 
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów (np. rabaty na stewia i inne produkty)
  • Duży wybór (ponad 7000 zdrowych produktów) (mleko kokosowe, ksylitol)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat (karobprzecier pomidorowy)
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ceneo
trusted-shops
google