Z czym kojarzy się pesto? Prosty, smaczny obiad. Lekki, aromatyczny. Czego chcieć więcej? Oczywiście, że gotowego pesto, do użycia w kilka minut – z jak najlepszym składem, o doskonałym smaku i zapachu. Bez konserwantów? To możliwe. Bez barwników? To również możliwe. Pesto to włoski sos z bazylii, orzeszków, oliwy, parmezanu i czosnku. Mamy bardzo wiele kombinacji smakowych, każdy znajdzie coś dla siebie. Dlaczego tak lubimy pesto? Oprócz wszelkich walorów smakowych czy zapachowych – mają wiele cennych składników odżywczych! Mamy więc tutaj najlepsze połączenie: pysznie i zdrowo. Czego chcieć więcej?
Pesto Czerwone Bio 140 g - Bio Planet
PESTO CZERWONE BIO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 140 g Składniki: pomidory suszone* 42 %, olej słonecznikowy* 33 %, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia* 13,5 %, bazylia*, ocet winny*, płatki ziemniaczane*, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-06 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych i spożyć w ciągu 10 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1824 kJ/ 442 kcal Tłuszcz: 42 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,8 g Węglowodany: 12 g - w tym cukry: 6,8 g Błonnik: 4,7 g Białko: 2,4 g Sól: 2,4 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Pesto z Suszonych Pomidorów Bio 140 g - Vitaliana
PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW BIO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 140 g Składniki: suszone pomidory* 42%, olej słonecznikowy* 23,2%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia* 23,2%, bazylia*, ocet winny*, sól, płatki ziemniaczane*, regulator kwasowości: kwas mlekowy. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, daleko od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 10 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1825 kJ/ 442 kcal Tłuszcz: 41,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,8 g Węglowodany: 11,9 g - w tym cukry: 6,8 g Błonnik: 4,8 g Białko: 2,4 g Sól: 2,4 g Producent: NaturAvena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Pesto z Bazylii Bio 140 g NaturAvena
PESTO Z BAZYLII BIO Produkt pasteryzowany Zawartość netto: 140 g Składniki: bazylia* 66%, olej słonecznikowy* 14%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia* 14%, orzechy nerkowca* 4%, sól, sok z cytryn*, płatki ziemniaczane*, regulator kwasowości: kwas mlekowy * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, daleko od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 10 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1732 kJ/421 kcal Tłuszcz: 43 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,7 g Węglowodany: 1,7 g w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 3,3 g Białko: 5,1 g Sól: 3,4 g
Pesto z Czosnku Niedźwiedziego EKO 200 g - Dary Natury
EKOLOGICZNE PESTO Z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 200 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi * 65%, Olej rzepakowy*, Pestki dyni*, Sól kamienna, Cukier trzcinowy* * Produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1164 kJ/282 kcal Tłuszcz: 27,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 2,1 g - w tym cukry: 2,0 g Białko: 5,3 g Sól: 1,6 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73
Pesto Bazyliowe z Tofu Wegańskie Bio 130 g - Alce Nero
PESTO BAZYLIOWE Z TOFU BIO Produkt odpowiedni dla wegan. Masa netto: 130 g Składniki: pasta bazyliowa* 43% (bazylia* 39%, olej słonecznikowy*, sól), olej słonecznikowy*, oliwa z oliwek extra virgin*,tofu* (10%) (woda, soja*, substancja wiążąca: chlorek magnezu), orzechy nerkowca*, sól, orzeszki piniowe* (0,9%) * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: może zawierać gluten. Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1903 kJ/453 kcal Tłuszcz: 47 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,7 g Węglowodany: 3,4 g w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 1,0 g Białko: 3,5 g Sól: 2,5 g Producent: Alce Nero S. p. A. Via H. Ford, 2/A 40024 Castel S. Pietro
Pesto Genovese Sos Bazyliowy Bio 135 g - Terre Di Liguria
SUROWE PESTO GENUEŃSKIE EKOLOGICZNE Produkt niepasteryzowany. Na 100 g ekologicznego pesto zużywa się 70 g świeżej ekologicznej bazylii. Masa netto: 135 g Składniki: Olej słonecznikowy*, skoncentrowana bazylia* 25%, sól, ser Parmezan*( mleko, sól, podpuszczka) 2,5%, orzechy nerkowca*, ocet winny*, orzeszki piniowe*, czosnek*, skrobia kukurydziana*, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E 330, kwas mlekowy E 270) * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu w lodówce i zużyć w ciągu 15 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 2455 kJ / 597 kcal Tłuszcz - 62,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,0 g Węglowodany - 1,2 g - w tym cukry - 1,2 g Białko - 4,3 g Sól - 4,6 g
Pesto z Karczocha Bio 130 g - Alce Nero
PESTO Z KARCZOCHA BIO Zawartość netto: 130 g Składniki: karczoch*(70%), olej słonecznikowy*, oliwa z oliwek extra virgin* (5%), ser parmezan*(1,3%) (mleko*, sól, podpuszczka*), pietruszka*, czosnek*, zioła* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni. Wartość energetyczna -1012 kJ / 241 kcal Tłuszcz - 24 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,0 g Węglowodany - 2,0 g w tym cukier - 1,9 g Błonnik - 3,6 g Białko - 2,4 g Sól - 1,9 g Producent: Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/, 40024 Castel S. Pietro T. (BO) - Italia
Pesto Czerwone z Suszonych Pomidorów Bio 130 g - Alce Nero
PESTO CZERWONE Z SUSZONYCH POMIDORÓW BIO Masa netto: 130 g Składniki: suszone pomidory* (55%), pulpa pomidorowa*, olej słonecznikowy*, koncentrat pomidorowy*, oliwa z oliwek extra virgin* (3%), ocet jabłkowy*, ser parmezan* (2%) (mleko krowie*, sól, podpuszczka), ser pecorino* (2%) (mleko owcze*, sól, podpuszczka), sól, papryka*, chili* *składniki z upraw ekologicznychJednostka certyfikująca: IT-BIO-009Pochodzenie surowców: Rolnictwo UEInformacja dla alergików: Produkt zawiera mleko.Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni.Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna: 903 kJ / 215 kcalTłuszcz: 15 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 gWęglowodany: 13 gw tym cukry: 11 gBłonnik: 3,7 gBiałko: 5,1 gSól: 2,2 g
Z czego powstaje pesto?
Pesto to znany na całym świecie - zielony sos, który swoje pochodzenia ma we włoskiej Genui. Przygotowywany już w starożytności, wówczas znane pod nazwą moretum, które składało się z oliwy z oliwek, octu, sera, ziół, soli i czosnku. Dopiero całkiem niedawno – bo w XIX wieku, jego głównym składnikiem stała się bazylia. Pierwszy przepis na pesto z bazylią, pojawił się w książce La Cuciniera Genovese z 1863 roku.
Tradycyjne pesto powstaje z połączenia orzeszków piniowych, twardego sera, oliwy z oliwek, czosnku i świeżej bazylii. Orzeszki i czosnek rozdrabniamy w marmurowym moździerzu. Dodajemy sól oraz świeże liście bazylii. Ucieramy. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek oraz parmezan. Oczywiście, istnieje sporo wersji tego sosu i nie sposób o nich zapomnieć. Dla przykładu: pesto z dodatkiem pomidorów jest równie wyśmienite!
Jakie właściwości ma pesto?
Przede wszystkim: jest bogate w kwasy tłuszczowe wielonienasycone. Co to oznacza dla nas? Znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca, reguluje poziom glukozy we krwi, bardzo korzystnie wpływa również na profil lipidowy. Działa też przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie i wspiera naszą odporność. Doskonale łagodzi stan zapalny. Posiada również związki antyoksydacyjne, które wspierają ochronę przed wolnymi rodnikami i ich szkodliwym działaniem dla organizmu.
Pesto jest również dobrym źródłem witaminy K, która odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi oraz witaminy E, mającej za chronić przed działaniem wolnych rodników. Co jeszcze znajdziemy w pesto? Wapń, selen, magnez, fosfor. Dodatkowo, co bardzo ważne – dzięki obecności orzeszków piniowych – zawiera bardzo dużo białka. A przecież białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu!
Jakie mamy rodzaje pesto?
Obok tradycyjnego pesto alla genovese, o którym pisaliśmy wyżej – mamy jeszcze kilka alternatywnych rodzajów, po które równie często się sięga. Niemniej znane od tradycyjnego, jest pesto sycylijskie. Tutaj dodatkowo mamy suszone pomidory. Najczęściej dodaje się je do pieczywa i makaronów. Kolejna propozycja? Pesto z rukoli! Następna? Pesto z kolendry! A może pesto z pieczonej papryki? Tak naprawdę... powstrzymuje nas tylko kreatywność i indywidualny smak. Możemy potraktować pesto – niczym czyste płótno, stworzone do malowania smakami, aromatami, wrażeniami.
Zastosowanie pesto
Pesto pasuje do bardzo wielu potraw, na bardzo wiele okazji. Najczęściej wybór pada na makaron, którego mamy bardzo wiele rodzajów i to również znacznie powiększa nam pole manewru. Równie często wybiera się risotto. Pesto staje się też doskonałym dodatkiem do mięs, ryb, grzanek, kanapek, przekąsek a nawet zup! Wszystko zależy od tego, co lubimy i na jakie smaki chcemy akurat postawić. Możemy dowolnie miksować smaki, pomysły i inspiracje, tworząc dania na miarę naszego gustu kulinarnego i konkretnych okazji.
Zamów pesto w marketbio.pl
Szukasz prostego pomysłu na urozmaicenie codziennego monotonnego menu? Lubisz sięgać po niebanalne przekąski, wyraziste smaki, różnorodność dodatków i kolorów? Postaw na pesto! Wybieramy do naszego sklepu takie propozycje pesto, które mają sprawdzony skład, doskonały smak i wiele możliwości wykorzystania w codziennym menu. Staramy się zagwarantować Wam szeroki wybór, świetny smak i oryginalne aromaty. W marketbio.pl dbamy o płynność procesu zamówienia, szybkie wysyłki – nie chcemy, żebyście za długo czekali na swoje wybory. Smacznego!
