Jakichkolwiek słów nie użyć do jej opisania, prawdziwe oblicze pozna jedynie ten, kto miał okazję spróbować. Kuchnia japońska, bo o niej mowa, należy do wąskiego grona światowych, kulinarnych hitów. Wierne grono fanów zdobyła z wielu powodów. Jedni podkreślają zdrowy charakter japońskich potraw, inni - trudny do skopiowania smak. Kolejni doceniają bogactwo wyboru, bo pojemność książki kucharskiej z Kraju Kwitnącej Wiśni robi ogromne wrażenie. Dzięki MarketBio kuchnia japońska może zagościć także w Twoim domu. Jako sprawdzony sklep internetowy zapewniamy najwyższej jakości produkty, które pozwolą stworzyć klasyczne.
Chasen - Miotełka Bambusowa do Herbaty Matchy - Moya
CHASEN - MIOTEŁKA BAMBUSOWA DO MATCHY Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Liczba wąsów: 100 Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80°C. Wskazówki do ubijania matchy: Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek.Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem, a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus” czyli idealną warstwę pianki. Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia, dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce naoshi. Nie należy myć w zmywarce. Warunki przechowywania: Przechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu, ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku.
Sos Sojowy Tamari 50% Mniej Soli Bezglutenowy Bio 500 ml Lima
SOS SOJOWY TAMARI BIO 50% MNIEJ SOLI Produkt bezglutenowy Zawartość netto: 500 ml Składniki: Woda, soja*, sól morska 6,7%, alkohol*, ocet ryżowy*, A. Oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: soję. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 340 kJ/81 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 4,1 g - w tym cukry: 0 gBłonnik: 0 g Białko: 7,5 g Sól: 6,9 g Producent: LIMA nv/sa Groendreef 101 B-9880 Aalter
Listki Nori Algi Arkusze do Sushi - Liście Prażonych Alg Morskich w Arkuszach 50...
LIŚCIE PRAŻONYCH ALG MORSKICH W ARKUSZACH Do sushi i nie tylko. Z jednego arkusza przygotujesz 16 sztuk hosomaki lub 12 sztuk california maki. Odpowiednie dla wegetarian i wegan. Zawartość netto: 50 sztuk Składniki: Prażone algi morskie (Porphyra Yezoensis). Wyprodukowano w Korei Południowej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu przez maksymalnie 2 tygodnie. Uwaga! W opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1650 kJ/ 391 kcal Tłuszcz: 5,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 0 g Białko: 44 g Sól: 2,4 g Producent: De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147a 05-152 Czosnów
Sos Sojowy Tamari 25% Mniej Soli Bio 500 ml - Lima
SOS SOJOWY TAMARI BIO 25% MNIEJ SOLI Produkt bezglutenowy Sos Tamari dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania. Sprawia, iż pozostałe składniki dania stają się delikatniejsze w smaku. Tradycyjnie Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs , zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem. Zawartość netto: 500 ml Składniki: Woda, soja*, sól morska 10,3%, alkohol*, Aspergillus oryzae *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 405kJ/96 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 5,3 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 0,9 g Białko: 12 g Sól: 10,3 g Producent: Lima nv/sa Groendreef 101, B-9880 Aalter
Kuzu Białe (Skrobia z Korzenia) Bio 125 g - Terrasana
KUZU BIAŁE (SKROBIA Z KORZENIA) BIO Masa netto: 125 g Składniki: ekologiczna skrobia z korzenia kuzu białego. Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Sposób przygotowania: 2-3 łyżki kuzu rozpuścić w 250 ml zimnej wody. Mieszać do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać do potrawy i gotować na małym ogniu. Warunki przechowywania: w suchym i chodnym miejscu. Wartość odżywcza na 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 336 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 84 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0,1 g Producent: TerraSana P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NL
Miso Mugi (Pasta Sojowa z Jęczmieniem) Bio 350 g - Terrasana
MISO MUGI (PASTA SOJOWA Z JĘCZMIENIEM) BIO Masa netto: 350 g Składniki: nasiona soi*, jęczmień*, woda, sól morska, fermentowane koji. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 606 kJ/ 145 kcal Tłuszcz: 5,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 9,5 g - w tym cukry: 5,6 g Błonnik: 5,1 g Białko: 11,6 g Sól: 11,5 g Producent: TerraSana P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NL
Miso Genmai (Pasta Sojowa z Ryżem Brązowym) Bio 350g - Terrasana
EKOLOGICZNE MISO GENMAI - PASTA SOJOWA Z RYŻEM BRĄZOWYM Produkt bezglutenowy Masa netto: 350 g Składniki: Nasiona soi*, ryż brązowy*, sól morska, woda, Aspergillus oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 769 kJ/183 kcal Tłuszcz: 5,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1 g Węglowodany: 19,3 g - w tym cukry:12 g Błonnik: 4,9 g Białko: 11 g Sól:11,4 g Producent: TerraSana P.O. Box 7 2450 AB Leimuiden, NL
SOS SOJOWY Zawartość netto: 1 l Składniki: Woda, ziarno soi, pszenica, sól. Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 325 kJ/77 kcal Tłuszcze: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 3,2 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 10 g Sól: 16,9 g Producent: Kokkoman foods Europe B.V. Holandia
Panierka Panko Chrupiąca 1 kg - House of Asia
PANIERKA PANKO CHRUPIĄCA Panko to popularna w Japonii panierka z chleba, w formie płatków. Najczęściej używa się jej do dan smażonych i pieczonych. Panko najlepiej komponuje się z kurczakiem, owocami morza oraz warzywami w tempurze. Doskonała alternatywa dla popularnej bułki tartej, dlatego można w niej panierować kotleciki, pulpety i ryby. Panko sprawia, że dania są delikatniejsze i dłużej pozostają chrupiące. Masa netto: 1 kg Składniki: mąka pszenna 95%, drożdże, sól, cukier. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, zużyć w ciągu miesiąca. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1363 kJ/ 321 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1 g Białko: 13 g Sól: 1,2 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 Czosnów
Kuzu Szare (Skrobia z Korzenia) Bio 125g - Terrasana
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BIO Masa netto: 125 g Składniki: skrobia z korzenia kuzu* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: 2-3 łyżki kuzu rozpuścić w 250 ml zimnej wody. Mieszać do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać do potrawy i gotować na małym ogniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 336 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 84 g w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0,1 g
Sos Sojowy Tamari Mocny Bio 500 Ml - Lima
EKOLOGICZNY SOS TAMARI MOCNY Fermentowany w okresie od 6-8 miesięcy. Produkt bezglutenowy Zawartość netto: 500 ml Składniki: Woda, soja*, sól morska, alkohol*, A. oryzae *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: soję. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 346 kJ/82 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 5,8 g - w tym cukry: 1,7 gBłonnik: 0,9 g Białko: 10 g Sól: 13,6 g Producent: LIMA nv/sa Groendreef 101 B-9880 Aalter
Sos Tamari 25% Mniej Soli Bio 250 ml - Lima
SOS SOJOWY TAMARI BIO 25% MNIEJ SOLI Sos sojowy o obniżonej zawartości soli Produkt bezglutenowy Masa netto: 250 ml Składniki: woda, soja*, sól morska 10,3%, alkohol*, Aspergillus oryzae *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 405 kJ/96 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 5,3 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 0,9 g Białko: 12 g Sól: 10,3 g
Miso Shiro Białe (Na Bazie Ryżu) Bio 200 g - Danival
MISO SHIRO BIAŁE (NA BAZIE RYŻU) BEZGLUTENOWE BIO Produkt pasteryzowany Masa netto: 200 g Składniki: ryż*, soja* (37%), woda, nierafinowana sól morska, Aspergillus Oryzae * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 866 kJ/ 205 kcal Tłuszcz: 4,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 32,1 g - w tym cukry: 19,8 g Błonnik: 2,2 g Białko: 8,4 g Sól: 2,77 g
Herbata Zielona Bancha Bio 60 g - Moya
HERBATA ZIELONA BANCHA BIO Zielona herbata pozyskiwana z dojrzałych liści z drugiego i trzeciego zbioru. Bancha posiada oryginalny smak pozbawiony goryczki z lekką trawiastą nutą oraz blado-żółty kolor. W Japonii znana jako popularna herbata pita o każdej porze dnia. Masa netto: 60 g Składniki: Organiczna zielona herbata* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Japonia Sposób przygotowania: Ilość 3-4 g na 150 ml wody o temperaturze 70-80 stopni C. Czas parzenia 3-4 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: MOYA EUROPE KARŁOWICZA 9A 02-501 WARSZAWA
Sos Sojowy Shoyu Łagodny Bio 500 Ml - Lima
SOS SOJOWO-PSZENICZNY SHOYU ŁAGODNY BIO Fermentowane w okresie od 6 do 8 miesięcy. Zawartość netto: 500 ml Składniki: Woda, soja*, pszenica*, sól morska, alkohol*, Aspergillus oryzae *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 315 kJ/75 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 4,9 g - w tym cukry: 1,5 g Błonnik: 0,9 g Białko: 9,6 g Sól: 14,1 g
SOS SOJOWY Sos idealny do sushi. Doskonały jako marynata i przyprawa do ryb, mięs i warzyw. To znakomita i zdrowa alternatywa dla soli. Zawartość netto: 1 l Składniki: woda, soja, pszenica, sól, alkohol etylowy. Wyprodukowano w Japonii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu miesiąca. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 327 kJ/ 77 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 9,8 g - w tym cukry: 2 g Białko: 11 g Sól: 16,5 g
Sos Sojowy Tamari 50% Mniej Soli Bezglutenowy Bio 250 ml Lima
SOS SOJOWY TAMARI BIO 50% MNIEJ SOLI Produkt bezglutenowy Zawartość netto: 250 ml Składniki: Woda, soja*, sól morska 6,7%, alkohol*, ocet ryżowy*, A. Oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: soję. Wartość odżywcza w 100ml: Wartość energetyczna: 340 kJ/81 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 4,1 g - w tym cukry: 0 gBłonnik: 0 g Białko: 7,5 g Sól: 6,7 g Producent: LIMA nv/sa Groendreef 101 B-9880 Aalter
SOS SOJOWY TAMARI MOCNY BIO Bezglutenowy Masa netto: 250 ml Składniki: woda, soja*, sól morska, alkohol, Koji (Aspergillus oryzae) *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera soję. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 346 kJ/ 82 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 5,8 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 0,9 g Białko: 10,0 g Sól: 13,0 g
Sos Sojowy Tamari Mocny Bio 250 ml - Terrasana
SOS SOJOWY TAMARI MOCNY BIO Produkt bezglutenowy. Produkt pasteryzowany. Odpowiedni dla wegan. Sos otrzymany w wyniku tradycyjnej japońskiej fermentacji przez co najmniej 12 miesięcy. Zawartość netto: 250 ml Składniki: ziarno soi*, woda, sól morska, alkohol Shochu (woda, ryż*, sól, fermentowane koji), koji fermentowane. *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Zastosowanie: dodatek do potraw, w których wymagany jest wyrazisty smak. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 354 kJ / 83 kcal Tłuszcz - 0 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g Węglowodany - 6,5 g w tym cukry - 0,5 g Białko - 14 g Sól - 13,1 g Producent: TerraSana P.O. Box 70 2450 AB Leimuiden, NL
Miso Kostki Bio 80 g (8x 10 g) - Danival
MISO KOSTKI BIO Masa netto: 80 g ( 8 x 10 g ) Składniki: sól morska, oleje roślinne*(shea*, słonecznikowy*), miso*(22,4%) (soja*, jęczmień*, nierafinowana sól morska, woda, Aspergillus oryzae), mąka ryżowa*, marchew*, przyprawy*(kolendra*, pieprz*, buzdyganek*), pietruszka*. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CH-BIO-004 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacje dla alergików: Produkt zawiera gluten oraz soję. Sposób przygotowania: Dodać 1 kostkę do 1/2 l wywaru gotującego się na wolnym ogniu ( zupa, sos, makaron lub ryż ). Warunki przechowywania: Przechowywać z dala od ciepła, wilgoci i światła. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1586 kJ / 383 kcal Tłuszcz: 33,9 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g Węglowodany: 11,7 g -w tym cukry: 3,2 g Białko: 6,2 g Sól: 41,5 g Producent: Danival Le Moulin D'Andiran - F-47170 Andiran Francja
Sos Sojowy Słodki Teriyaki Bezglutenowy Bio 250 ml - Lima
SOS SOJOWY TERIYAKI BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 250 ml Składniki: woda, syrop ryżowy*, tamari* (woda, soja*, sól morska, alkohol, Aspergillus oryzae), przyprawa Mirin* (ryż*, woda, Aspergillus oryzae), skrobia kukurydziana*, ocet ryżowy*, sól morska, czosnek*, cebula*, imbir. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy i przechowywać max. w 7ºC. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 691 kJ/163 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 26 g - w tym cukry: 10 g Błonnik: 0,0 g Białko: 2,7 g Sól: 3,8 g Producent: Lima nv/sa Groendreef 101, B-9880 Aalter
Sos Sojowy Łagodny Shoyu Bio 250 ml - Terrasana
SOS SOJOWY ŁAGODNY SHOYU BIO Produkt pasteryzowany. Sos otrzymany w wyniku tradycyjnej japońskiej fermentacji przez co najmniej 12 miesięcy. Składniki: woda, ziarno soi*, pszenica*, sól morska, fermentowane koji. *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Zastosowanie: Dodatek do zup, sosów, ryb. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 264 kJ / 62 kcal Tłuszcz - 0,1 g -w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g Węglowodany - 6,2 g -w tym cukry - 0 g Białko - 8,8 g Sól - 12 g Producent: TerraSana P.O. Box 70 2450 AB Leimuiden, NL
Algi Morskie Suszone Wakame Bio 100 G Torebka Porto Muinos
SUSZONE ALGI MORSKIE WAKAME BIO Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie). Masa netto: 100 g Składniki: Algi morskie Wakame* (Undaria pinnatifida) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Sposób przygotowania: Porcja dla jednej osoby: 1 g alg moczyć w wodzie przez 10 minut. Po namoczeniu algi zwiększają swoją objętość 6 razy. Czas gotowania 5 minut. Propozycja podania: Odwodnione i sparzone mogą być użyte jako baza do sałatek. Gotowane jako dodatek do dań z ryb i owoców morza lub do jajecznicy, krokietów, zup, gulaszu, ryżu, makaronów i hamburgerów. Wartość odżywcza w 100 g produktu suszonego: Wartość energetyczna: 698 kJ/169 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 3 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 34 g Białko: 17 g Sól: 12,4 g Producent: Porto Muinos S.L. Pol. Ind. O Acevedo, parcela 14 15185 Cerceda Hiszpania
Algi Morskie Suszone Kombu Bio 100 G Torebka Porto Muinos
SUSZONE ALGI MORSKIE KOMBU BIO Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie) Masa netto: 100 gSkładniki: Algi morskie Kombu* (Laminaria ochroleuca) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Sposób przygotowania: Stosować tylko do przygotowania wywarów lub bulionów, nie spożywać bezpośrednio. Dodać 1 g alg do 1 litra wrzącej wody, gotować 5 minut i wyjąc algi z wywaru lub z bulionu. Propozycja podania: Algi Kombu są stosowane do aromatyzowania wody, wykorzystywanej do przyrządzania zup, bulionów, sosów, dań z ryżem, warzywami, rybami, mięsem czy dań z gulaszem. Wartość odżywcza w 100 g produktu suszonego: Wartość energetyczna: 745 kJ/179 kcal Tłuszcz: <0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 18,0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 34 g Białko: 9,2 g Sól: 5,1 g Producent: Porto Muinos S.L. Pol. Ind. O Acevedo, parcela 14 15185 Cerceda Hiszpania
Sklep z produktami do kuchni japońskiej
Kuchnia japońska to wiele klasycznych potraw. Znaną na całym świecie jest z pewnością sushi. To niezwykłe połączenie owoców morza i ryżu zachwyca niemal każdego, kto go skosztuje. Sekret sushi kryje się m.in. w odpowiednim doborze ryżu. Jedynie produkty o odpowiedniej kleistości oraz smaku, które są dostępne w sklepie MarketBio, pozwolą uformować maki, sashimi czy nigiri. Z sushi idealnie komponuje się sos sojowy lub specjalny ocet. Zarówno jeden, jak i drugi produkt można bez problemu znaleźć w naszych katalogach. Posiadamy wersje o różnej zawartości soli oraz poziomie słodkości.
Kup produkty kuchni japońskiej bez wychodzenia z domu - sklep internetowy MarketBio
Nie musisz jechać na drugi koniec świata, aby kupić wysokiej jakości produkty. W tym celu nie trzeba nawet wychodzić z domu! Sklep internetowy MarketBio oferuje wygodne zakupy online w świetnej cenie. Sprawimy, że kuchnia japońska na stałe zagości w Twoim menu, czarując swoim smakiem znajomych oraz rodzinę podczas wielu spotkań. Bliskim możesz zaserwować np. “morskie warzywa”, czyli algi i wodorosty. Posiadają unikatowy smak oraz bardzo szerokie zastosowanie. Sprawdzą się nie tylko w sushi, ale też w zupach, sałatkach, kompozycjach warzywnych lub koktajlach. Warto także stworzyć duet z alg zestawionych z mięsem.
Najwyższej jakości miso w sklepie internetowym z kuchnią japońską
Kuchnia japońska czaruje na wielu polach, ale nie każdy sklep posiada wystarczająco szeroki asortyment, aby wyzwolić pełnię jej potencjału. W MarketBio pozwalamy szaleć kulinarnie do woli. Zadbaliśmy o najbardziej popularne składniki, znane z Kraju Kwitnącej Wiśni. Kolejnym tego przykładem jest miso, czyli tradycyjna pasta produkowana ze sfermentowanej soi. Ten japoński przysmak łączy się z wieloma potrawami, najczęściej jednak można go spotkać w parze sosem, mięsem lub warzywami. Oryginalne miso posiada słony smak, ale zależy on od wielu czynników, dlatego wersje słodkie, owocowe i pikantne także są doskonale znane Japończykom oraz klientom MarketBio.
Odkryj pełen potencjał kuchni japońskiej
Tempura, udon, ramen to kolejne dania, którymi może pochwalić się kuchnia japońska. Jako profesjonalny sklep internetowy zadbaliśmy, aby także w tych przypadkach dysponować niezbędnym asortymentem. W naszych katalogach można znaleźć m.in. olej ryżowy, specjalny makaron oraz kuzu, czyli roślinę polecaną do zup, sosów lub kremów, aby je zagęścić. Co ważne, oferowany asortyment może pochwalić się ekologicznym “rodowodem”. Stawiamy jedynie na jedzenie wolne od szkodliwej chemii i GMO. Bio charakter produktów potwierdzają specjalne certyfikaty. Dzięki nim masz pewność, że jedzenie pozostaje bezpiecznie dla zdrowia oraz posiada oryginalny smak.
