Przedsiębiorstwo Dary Natury jest prowadzi działalność od 1990 roku. Jesteśmy firmą specjalizującą się w produkcji i dystrybucji artykułów zielarskich oraz zdrowej żywności. W naszej ofercie znajduje się obecnie ponad 1000 produktów, z których większość ok. 900 posiada Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego. Surowce niezbędne do wytwarzania naszego asortymentu pozyskiwane są ze stanu naturalnego m. in. na terenach Nadleśnictwa Rudka lub pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych..
Dary Natury Mirosław Angielczyk
Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
2 x Cynamon Cejloński Eko Laska 30 g - Dary Natury
EKOLOGICZNY CYNAMON CEJLOŃSKI LASKA Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków, oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. Masa netto: 2 x 30 g Składniki: Cynamon cejloński laska* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
2 x Czosnek Mielony 50 g - Dary Natury
CZOSNEK MIELONY Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Masa netto: 2 x 50 g Składniki: Czosnek mielony 100%. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Polska Sposób użycia: Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
2 x Goździki Całe Eko 30 g - Dary Natury - Ekologiczne Bio
EKOLOGICZNE GOŹDZIKI Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. Masa netto: 2 x 30 g Składniki: goździki 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
2 x Kurkuma Bio 200 g - Dary Natury
KURKUMA EKOLOGICZNA Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy i sosów. Masa netto: 2 x 200 g Składniki: Kurkuma 100% * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
2 x Liść Laurowy 70 g - Dary Natury - Liście Laurowe Duża Paka
LIŚĆ LAUROWY Produkt nie zawiera glutenu. Masa netto: 2 x 70 g Składniki: Liść laurowy 100%. Kraj pochodzenia surowca: Turcja. Zastosowanie: Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
2 x Papryka Słodka Mielona 60 g - Dary Natury
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Przyprawa bez chemii. Masa netto: 2 x 60 g Składniki: Papryka słodka 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób użycia: Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
3 x Budyń Orkiszowy Bez Dodatku Cukru EKO 40 g - Dary Natury
BUDYŃ ORKISZOWY BEZ DODATKU CUKRU EKO Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 3 x 40 g Składniki: skrobia ziemniaczana*, mąka orkiszowa* ,wiórki kokosowe*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób przygotowania: Z 0,5 l mleka odlej ćwierć szklanki i rozmieszaj w nim zawartość torebki dodając 2 łyżki (ok. 30g) cukru lub innego słodziwa. Pozostałe mleko zagotuj i wlej do niego rozmieszany proszek z cukrem, ciągle mieszając. Zagotuj. Gotowy budyń wlej do salaterek. Doskonale smakuje na ciepło lub na zimno. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu po przyrządzeniu (mleko 2% tł. i cukier): Wartość energetyczna: 387 kJ/ 92 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 15 g - w tym cukry: 8,1 g Białko: 3,1 g Sól: 0,15 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
3 x Cynamon Cejloński Eko Laska 30 g - Dary Natury
EKOLOGICZNY CYNAMON CEJLOŃSKI LASKA Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków, oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. Masa netto: 3 x 30 g Składniki: Cynamon cejloński laska* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
3 x Cynamon Cejloński Mielony Eko 50 g - Dary Natury
EKOLOGICZNY CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 3 x 50 g Składniki: Cynamon cejloński mielony* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
3 x Goździki Całe Eko 30 g - Dary Natury - Ekologiczne Bio
EKOLOGICZNE GOŹDZIKI Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. Masa netto: 3 x 30 g Składniki: goździki 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
3 x Kisiel Żurawina z Maliną Eko 30 g Dary Natury
KISIEL ŻURAWINA Z MALINĄ EKO 100% naturalnych składników Masa netto: 3 x 30 g Składniki: skrobia ziemniaczana*, cukier trzcinowy*, suszony sok z żurawiny*4%, suszony sok z malin*4%, suszony sok z cytryny*, maltodekstryna*, malina owoc liofilizowany* *produkty rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób przygotowania: 1. Zawartość opakowania wsyp do kubka. 2. Zalej niewielką ilością zimnej, przegotowanej wody (ok.20 ml) i dokładnie wymieszaj. 3. Pozostałą część kubka wypełnij gorącą, zagotowaną wodą (ok. 180 ml) energicznie mieszając. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 203 kJ / 48 kcal; Tłuszcz 0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 12 g; w tym cukry 3 g; Białko 0 g; Sól 0 g. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73
3 x Kurkuma Bio 200 g - Dary Natury
KURKUMA EKOLOGICZNA Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy i sosów. Masa netto: 3 x 200 g Składniki: Kurkuma 100% * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
3 x Liść Laurowy 70 g - Dary Natury - Liście Laurowe Duża Paka
LIŚĆ LAUROWY Produkt nie zawiera glutenu. Masa netto: 3 x 70 g Składniki: Liść laurowy 100%. Kraj pochodzenia surowca: Turcja. Zastosowanie: Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
3 x Przyprawa Curry Eko 60 g - Dary Natury
PRZYPRAWA CURRY EKO Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy. Masa netto: 3 x 60 g Składniki: Kolendra*, gorczyca*, kozieradka*, kminek*, chili*, imbir*, kurkuma*, koper włoski* (w różnych proporcjach) * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
5 x Kisiel Żurawina z Maliną Eko 30 g Dary Natury
KISIEL ŻURAWINA Z MALINĄ EKO 100% naturalnych składników Masa netto: 5 x 30 g Składniki: skrobia ziemniaczana*, cukier trzcinowy*, suszony sok z żurawiny*4%, suszony sok z malin*4%, suszony sok z cytryny*, maltodekstryna*, malina owoc liofilizowany* *produkty rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób przygotowania: 1. Zawartość opakowania wsyp do kubka. 2. Zalej niewielką ilością zimnej, przegotowanej wody (ok.20 ml) i dokładnie wymieszaj. 3. Pozostałą część kubka wypełnij gorącą, zagotowaną wodą (ok. 180 ml) energicznie mieszając. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 203 kJ / 48 kcal; Tłuszcz 0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 12 g; w tym cukry 3 g; Białko 0 g; Sól 0 g. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73
Agar-Agar Roślinna Substancja Żelująca 30 g Dary Natury
AGAR AGAR Agar-agar uzyskuje się z wodorostów. Jest to naturalna substancja roślinna zastępująca żelatynę. Nie ma koloru, smaku ani zapachu, nie psuje więc cech przygotowywanych potraw. Przyprawa bez chemii Masa netto: 30 g Składniki: Agar wyciąg z alg morskich 100% Kraj pochodzenia surowca: Hiszpania Informacja dla alergików: Możliwa obecność: glutenu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: 1 łyżeczkę (ok.5 g) agaru zmieszać z suchymi składnikami w 0,5 litrze zimnego płynu. Ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1-2 minuty, a następnie odstawić w chłodne miejsce. Polecamy do dań wegetariańskich. Agar w proszku rozpuszczamy w zimnych płynach. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Anyż Gwiazdkowy Cały 30 g - Dary Natury
ANYŻ GWIAZDKOWY Anyż dodaje się do deserów, ciast, kompotów i mięs. Używany jako zaprawka do alkoholu. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 30 g Składniki: Anyż gwiazdkowy 100%. Kraj pochodzenia surowca: Wietnam Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Anyż Gwiazdkowy Mielony 30 g - Dary Natury
ANYŻ GWIAZDKOWY MIELONY Do deserów, ciast, kompotów i mięs oraz jako zaprawka do alkoholu. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 30 g Składniki: Anyż gwiazdkowy mielony 100%. Kraj pochodzenia surowca: Wietnam Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
BAZYLIA Przyprawa bez chemii Zawartość netto: 25 g Składniki: 100% bazylia Informacja dla alergików: Możliwa obecność: glutenu. Kraj pochodzenia surowca: Egipt Wyprodukowano w Polsce Sposób użycia: Bazylią przyprawiamy sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ziołami. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73
Bazylia Eko 25 g - Dary Natury
EKOLOGICZNA BAZYLIA Produkt pakowany ręcznie. Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ziołami. Masa netto: 25 g Składniki: Bazylia* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Bigos Wegetariański z Grzybami EKO 500 g - Dary Natury
BIGOS WEGETARIAŃSKI Z GRZYBAMI EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 500 g Składniki: kapusta kiszona*, olej rzepakowy*, woda, grzyby* 6,3%, marchew* 6,3%, papryka ostra* 0,2%, cukier trzcinowy*, sól kamienna, przyprawy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 563 kJ/ 134 kcal Tłuszcz: 7,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g Węglowodany: 12,3 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 5,2 g Sól: 0,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Brokuł Eko Nasiona na Kiełki 30 g Dary Natury
Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem w świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Bezsprzecznie kiełki są doskonałym elementem zdrowej diety. W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób: bierzemy płaski talerz, wykładamy go gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwa nasion i podlewamy wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak, aby gaza była cały czas mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od gatunku kiełkowanej rośliny, kiełki ukazują się p 2-4 dniach. Przy nasionach grubych np. groch, soja, cieciorka itp. lub nasionach z łupiną np. dynia, słonecznik, kiełki ścinamy przed spożyciem, a nasiona drobne używamy w całości. Zawartość netto: 30 g Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska
Budyń Orkiszowy Bez Dodatku Cukru EKO 40 g - Dary Natury
BUDYŃ ORKISZOWY BEZ DODATKU CUKRU EKO Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 40 g Składniki: skrobia ziemniaczana*, mąka orkiszowa* ,wiórki kokosowe*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób przygotowania: Z 0,5 l mleka odlej ćwierć szklanki i rozmieszaj w nim zawartość torebki dodając 2 łyżki (ok. 30g) cukru lub innego słodziwa. Pozostałe mleko zagotuj i wlej do niego rozmieszany proszek z cukrem, ciągle mieszając. Zagotuj. Gotowy budyń wlej do salaterek. Doskonale smakuje na ciepło lub na zimno. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu po przyrządzeniu (mleko 2% tł. i cukier): Wartość energetyczna: 387 kJ/ 92 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 15 g - w tym cukry: 8,1 g Białko: 3,1 g Sól: 0,15 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Bulion Warzywny w Proszku Eko 200 g - Dary Natury
BULION WARZYWNY W PROSZKU EKO Świetna baza do zup, gulaszów, sosów oraz dodatek do różnych potraw. Podkreśli smak i aromat dań. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 200 g Składniki: Ziemniaki suszone* 20%, mąka kukurydziana*, mąka z amarantusa*; cebula* 5%, marchew* 5%, seler* 5%, pietruszka* 5%, pomidor* 5%, por* 5%, jarmuż* 5%, cukier trzcinowy*, sól morska; czosnek niedźwiedzi*, lubczyk*, kurkuma*, gałka muszkatołowa*, bazylia*. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: 10 g (ok. 1 łyżkę) dodać do 0,5 l wrzącej wody lub użyć jako przyprawy do potraw. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.
