Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Grzyby

Grzyby

Aromatyczne, zdrowe, czynią potrawy wyjątkowymi. Mają wielorakie zastosowanie w domowej kuchni. Świetnie sprawdzają się w daniach wegetariańskich, ale również doskonale podkreślają potrawy mięsne i charakterne. Mogą dominować i wysuwać się na pierwszy plan lub stanowić przydymione, intrygujące tło. Nie tylko świeże grzybki to świetny bohater dań. Warto jeść je także w postaci suszonej lub zmielonej (np. w sosach), a także w zalewie, jako wytrawny akcent.  Dzięki temu ożywimy nieco domowe menu, a każda potrawa będzie miała wyjątkowy intensywny zapach, pobudzający apetyt domowników.

Zastosowanie grzybów w kuchni

Nie każdy z nas zna się na grzybach a zwłaszcza na ich zbieraniu. Jeśli nie czujemy się w tej dziedzinie ekspertami lepiej nie zapuszczać się do lasu na takie zbiory. Warto postawić na gotowe, certyfikowane produkty, mając przy tym pewność, że są dla nas bezpieczne, odpowiednio przygotowane i przechowywane!

Kiedy pomyślimy o pachnących borowikach najprawdopodobniej skojarzą nam się z bigosem, ale warto wiedzieć, że grzyby stosować można w bardzo wielu potrawach; zarówno w zupach, daniach warzywnych i pieczonych mięsach. Zasuszone grzyby można zmielić i dodawać np. do sosów jako zagęstnik i źródło aromatu.

Grzyby świetnie sprawdzą się jako jeden ze składników pasztetu lub w zupie, zmieniając jednocześnie jej kolor na nieco ciemniejszy. Jeśli lubimy marynaty, to grzybki w zalewie będą sprawdzonym dodatkiem na stole podczas spotkania z przyjaciółmi i wyostrzą smak serwowanych potraw.

Ten wyjątkowy składnik dobrze sprawdzi się też jako dodatek do farszów, w daniach kremowych, sosach śmietanowych lub pieczonych – jednym słowem, w zależności od naszych upodobań może często gościć na stole.

Właściwości odżywcze grzybów

Mają nie tylko wyjątkowy smak i aromat – są także zdrowe, choć wiele osób uważa je za produkty bez szczególnych właściwości prozdrowotnych a jedynie dodatek smakowy. Otóż, jak się okazuje, posiadają witaminy, składniki mineralne, a także błonnik i białko. Mają pozytywny wpływ na organizm, ale należy stosować je wtórując zasadzie „mniej znaczy więcej”, by nie okazały się ciężkostrawne.

Jakie potrawy z grzybami sprawdzą się najlepiej?

W kuchni azjatyckiej grzybki można przyrządzić jako farsz do pierożków, dodawać je do zup azjatyckich i pikantnych sosów z dodatkiem warzyw. Klasyczne borowiki  i podgrzybki doskonale sprawdzą się jako dodatek do mięs pieczonych i pasztetów, jako baza w aromatycznych, ciemnych sosach serwowanych z dziczyzną, jak również składnik zup, gulaszy i króla polskiej kuchni – bigosu.

Wybór grzybków w naszym sklepie

Jeśli szukamy produktów marynowanych, znajdziemy borowiki w zalewie. Chcąc sporządzić aromatyczne sosy lub inne dania z grzybową nutą możemy zdecydować się na mielone podgrzybki lub soplówkę jeżowatą (polecaną do dań chińskich), oprócz tego znajdziemy też suszone w całości grzybki maitake, mun, shiitake i borowiki.

Wszystkie produkty opatrzone są certyfikatami upraw ekologicznych przez właściwe jednostki certyfikujące, co stanowi gwarancję bezpieczeństwa i wysokiej jakości pochodzenia zamawianych u nas grzybów. W przypadków soplówki jeżowatej, grzybów mun, shiitake i maitake krajem pochodzenia są Chiny – świetnie więc sprawdzą się w daniach azjatyckich.

Zamów grzybki w naszym sklepie online

Jeśli dotychczas grzybki tylko od święta gościły w naszej kuchni – warto to zmienić i poznać ich szerokie zastosowanie w kulinariach. Zamawiając je w Marketbio.pl stawiamy na jakość produktów i smak. Mamy możliwość wyboru ulubionych składników bez wychodzenia z domu, z gwarancją szybkiej dostawy i zadowolenia ze smaku przygotowywanych potraw. Grzybki suszone, suszone  mielone, a także te w zalewie można dodawać do zróżnicowanych dań. Jeśli grzybobranie nigdy nie było naszą pasją nie musimy się przejmować – wystarczy zamówić produkt, by przyrządzić wyśmienity posiłek z poczuciem pewności i bezpieczeństwa, że grzyby są smaczne i zdrowe.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień na zdrową żywność
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie (np. erytrytol, matcha, tapioka, makaron konjac)
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości (np. sprawdź makaron ryżowy)
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji (np. na aloes)
  • Niskie ceny wysyłki (tania wysyłka produktów my best pharm)
  • Duży wybór rodzajów dostawy produktów np. kwas askorbinowy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Orlen Paczka, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką) 
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów (np. rabaty na stewia i inne produkty)
  • Duży wybór (ponad 7000 zdrowych produktów) (mleko kokosowe, ksylitol)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat (karobprzecier pomidorowy)
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ceneo
trusted-shops
google