Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Środki Żelujące

Środki Żelujące

W sklepie MarketBio mamy wszystko, co przydaje się do tworzenia niezwykłych, kulinarnych przysmaków, a więc nie mogło zabraknąć także pektyny. Substancje żelujące często kojarzą się wyłącznie ze słodkimi propozycjami np. galaretkami lub produktami mlecznymi, ale ich potencjał zdecydowanie wychodzi poza te ramy. Niemniej w każdym przypadku środki żelujące mają podobne zadania. Przy ich pomocy można osiągnąć odpowiedni wygląd oraz konsystencję jedzenia, a tym samym zaprezentować danie w pożądany sposób. Tego typu produkty mogą także dodatkowo wzbogacić smak jedzenia.

BESTSELLER
Pektyna Do Dżemów 30 g - C&G
Dostępność

Pektyna Do Dżemów 30 g - C&G

Data min. trwałości: 2026/12/30
6,74 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Obniżka
Pektyna 1 kg - Naturalnie Zdrowe
Dostępność

Pektyna 1 kg - Naturalnie Zdrowe

Data min. trwałości: 2025/02/24
109,89 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar - Agar Bio 100 g - Bio Planet
Dostępność

Agar - Agar Bio 100 g - Bio Planet

Data min. trwałości: 2027/11/30
35,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Pektyna 250 g Naturalnie Zdrowe
Dostępność

Pektyna 250 g Naturalnie Zdrowe

Data min. trwałości: 2025/04/30
32,99 zł
Dodaj do ulubionych produktów
Pektyna 100 g - Naturalnie Zdrowe
Dostępność

Pektyna 100 g - Naturalnie Zdrowe

Data min. trwałości: 2025/04/30
14,69 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar 100 g - DeliFood
Dostępność

Agar 100 g - DeliFood

Data min. trwałości: 2028/01/29
19,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar Agar 100 g - Natural Life
Dostępność

Agar Agar 100 g - Natural Life

Data min. trwałości: 2027/05/31
22,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar 100 g - Naturalnie Zdrowe
Dostępność

Agar 100 g - Naturalnie Zdrowe

Data min. trwałości: 2027/05/31
19,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar - Agar 100 g - Targroch
Dostępność

Agar - Agar 100 g - Targroch

Data min. trwałości: 2025/10/18
19,29 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Pektyna Jabłkowa 150 g - Batom
Dostępność

Pektyna Jabłkowa 150 g - Batom

Data min. trwałości: 2025/09/18
33,19 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Pektyna Jabłkowa 30 g - Batom
Dostępność

Pektyna Jabłkowa 30 g - Batom

Data min. trwałości: 2025/09/18
12,89 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Agar - Agar Bio 20 g - Batom
Dostępność

Agar - Agar Bio 20 g - Batom

Data min. trwałości: 2026/09/01
11,19 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów

Jak działają środki żelujące?

Środki żelujące np. do przetworów działają na stosunkowo prostej zasadzie. Dodane do potrawy zagęszczają jej konsystencję, dzięki czemu łatwo uzyskać dżem czy marmoladę - doskonale znane z domowych piwnic lub sklepowych półek. Dzieje się tak, ponieważ zagęstniki stanowią złożone związki, które w połączeniu z wodą uzyskują odpowiednią kleistość. W efekcie za sprawą środków żelujących możemy cieszyć się z licznych słodkości czy też uwielbianych przez Polaków sosów. Istnieją dwa rodzaje zagęstników - ekologiczne oraz chemiczne. Na stronie MarketBio znajdziesz wyłącznie te, pochodzenia naturalnego.

Zastosowanie środków żelujących

Środki żelujące powszechnie dodaje się do przetworów ze względu na ich funkcje zagęszczające i żelujące. Mają jednak także inne zastosowania m.in.: stabilizujące oraz glazurujące, przydatne podczas produkcji soków czy też wyrobów czekoladowych. Środki żelujące przybierają różne formy i kształty. W przypadku poszczególnych produktów inny będzie również kolor, dlatego warto zastanowić się nad przeznaczeniem zagęszczaczy, aby wybrać najlepiej dostosowane do potrzeb. Dodajmy, że substancji żelujących, takich jak pektyny, używa się także poza kuchnią. To produkt powszechnie wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym lub farmaceutycznym.

Środki żelujące dostępne w naszych katalogach

Pektyny mogą przybierać wiele form, a u nas znajdziesz najpopularniejsze z nich. W katalogach posiadamy przydatne w kuchni substancje żelujące np. w listkach, których jedno opakowanie wystarczy na litr płynu. Zamówić można także wersje wytworzone z wodorostów. Nie posiadają koloru, smaku ani zapachu, czyli nie mają żadnego wpływu na potrawę poza zmianą jej konsystencji. Interesujące rozwiązanie stanowią dodatkowo pektyna cytrusowa-jabłkowa, odmiana przeznaczona do przetworów bezglutenowych czy też substancje żelujące w płatkach. Wszystkie wymienione wersje należy przechowywać w suchym, a zarazem chłodnym miejscu.

Środki żelujące z bio składników

W żywności pojawia się coraz więcej sztucznych zamienników oraz niezbyt przyjaznej organizmowi chemii. Wybierając produkty od MarketBio, zyskujesz pewność, że jest ona naturalnego pochodzenia. Dbamy, aby nasze środki żelujące pochodziły wyłącznie od sprawdzonych producentów, posiadały niezbędne certyfikaty i atesty. Ich bio charakter sprawia, że są lepiej przyswajalne przez człowieka. Nasza ekologiczna żywność stanowi bezpieczny wybór dla Ciebie oraz Twoich bliskich. Aby kupić eko substancje żelujące, nie musisz wychodzić z domu. Doradzimy w wyborze, a następnie zamówienie przywieziemy pod wskazany adres.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień na zdrową żywność
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie (np. erytrytol, matcha, tapioka, makaron konjac)
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości (np. sprawdź makaron ryżowy)
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji (np. na aloes)
  • Niskie ceny wysyłki (tania wysyłka produktów my best pharm)
  • Duży wybór rodzajów dostawy produktów np. kwas askorbinowy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Orlen Paczka, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką) 
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów (np. rabaty na stewia i inne produkty)
  • Duży wybór (ponad 7000 zdrowych produktów) (mleko kokosowe, ksylitol)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat (karobprzecier pomidorowy)
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ceneo
trusted-shops
google