Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Cukry i Słodziki

Cukry i Słodziki

W tej kategorii znajdą Państwo ksylitol, melasę, stewię i wiele innych substancji słodzących, które z powodzeniem znajdą zastosowanie w każdej kuchni. Serdecznie zapraszamy! Zdrowa żywność – MarketBio.pl. 

Nowości
Stewia Ekstrakt 95% 100 g - Natvita
Dostępność

Stewia Ekstrakt 95% 100 g - Natvita

Data min. trwałości: 2023/07/01
63,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Nowości
Stewia Ekstrakt 95% 25 g - Natvita
Dostępność

Stewia Ekstrakt 95% 25 g - Natvita

Data min. trwałości: 2023/07/01
18,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Nowości
Syrop z Agawy Bio 245 g - Biolife
Dostępność

Syrop z Agawy Bio 245 g - Biolife

Data min. trwałości: 2023/02/28
11,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Tagatoza Zamiennik Cukru 500 g Damhert
Dostępność

Tagatoza Zamiennik Cukru 500 g Damhert

Data min. trwałości: 2024/05/30
31,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Syrop Klonowy Bio 250 ml - NaturAvena
Dostępność

Syrop Klonowy Bio 250 ml - NaturAvena

Data min. trwałości: 2024/02/15
22,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Ksylitol 500 g Kartonik NaturAvena
Dostępność

Ksylitol 500 g Kartonik NaturAvena

Data min. trwałości: 2024/04/30
22,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Green Line Erytrytol 500 g Allnutrition
Dostępność

Green Line Erytrytol 500 g Allnutrition

Data min. trwałości: 2023/01/30
18,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Ksylitol 250 g Finlandia - Intenson
Dostępność

Ksylitol 250 g Finlandia - Intenson

Data min. trwałości: 2024/01/07
14,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Erytrytol 1 kg - Natvita
Dostępność

Erytrytol 1 kg - Natvita

Data min. trwałości: 2023/10/06
34,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Erytrytol 250 g - Natural Life
Dostępność

Erytrytol 250 g - Natural Life

Data min. trwałości: 2023/09/26
11,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Erytrytol 1 kg - Erytrol Natural Life
Dostępność

Erytrytol 1 kg - Erytrol Natural Life

Data min. trwałości: 2023/09/26
36,99 zł
31,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Syrop Daktylowy 345 g - NaturAvena
Dostępność

Syrop Daktylowy 345 g - NaturAvena

Data min. trwałości: 2022/09/30
8,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Erytrytol - Erytrol 250 g - Intenson
Dostępność

Erytrytol - Erytrol 250 g - Intenson

Data min. trwałości: 2023/08/26
13,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów
Ksylitol Puder 350 g - Santini
Dostępność

Ksylitol Puder 350 g - Santini

Data min. trwałości: 2022/12/28
17,99 zł
szt.
Do koszyka
Dodaj do ulubionych produktów

Ksylitol, Erytrol czy Maltitol. Jakiego cukru używać?

Coraz więcej osób odchodzi od tradycyjnego cukru, produkowanego w Polsce z buraków cukrowych. Powoduje otyłość, cukrzycę, a także inne choroby. Można znaleźć go w bardzo wielu produktach, napojach, jogurtach, a nawet sosach do makaronów. Wiele osób szuka alternatywnych produktów do słodzenia.

Doskonałym substytutem cukru są: ksylitol, erytrol i maltitol. Możecie znaleźć je w dobrych sklepach ze zdrową żywnością, między innymi na MarkeBbio.pl Nie znacie jeszcze tych produktów? Nic nie szkodzi, napiszemy Wam kilka zdań na temat każdego z nich.

Ksylitol, czyli „cukier brzozowy”

Jest słodki jak sacharoza, ale ma o 40 procent kalorii mniej. Jak podkreśla producent - wartość kaloryczna to jedynie 240 kalorii na 100 gram, czyli 12 kalorii na łyżeczkę pięciogramową. Ma działania antybakteryjne i antygrzybiczne, zmniejsza też ryzyko próchnicy. Może być stosowany przez cukrzyków z powodu niskiego indeksu glikemicznego, bliskiego ośmiu. To oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny.  Nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.

Ten słodzik pozyskiwany jest z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Jak wygląda? Są to białe kryształy o słodkim smaku. Może być stosowany do wypieków, potraw gotowanych i mrożonych.

Producent – fińska firma Danisco Sweeneteners – duże znaczenie przywiązuje do ekologii. Dlatego ksylitol pozyskuje z drzew o wysokiej jakości ekologicznej. Uważajcie natomiast na produkty o tej nazwie z Chin, gdzie wytwarza się ten słodzik z kolb kukurydzy, która w większości jest modyfikowana genetycznie (nie dotyczy to ksylitolu bio, produkowane z kukurydzy ekologicznej)!

Erytrol: produkt bezkaloryczny

Ma delikatny słodki smak. Może być wykorzystywany do pieczenia i gotowania potraw, ale oczywiście także do słodzenia. Jet świetnym zamiennikiem cukru, który go przypomina, chociaż nie jest taki słodki jak on. Osiąga około 75 procent słodyczy cukru. Nie ma, co ważne, nieprzyjemnego posmaku, na który narzekają w przypadku niektórych słodzików, konsumenci. Jest niskokaloryczny. W części krajów Unii Europejskiej został zaliczony, co ciekawe, do produktów bezkalorycznych. Używanie erytrolu zamiast cukru pomaga w obniżaniu masy ciała. Nie powoduje żadnych dolegliwości związanych z układem pokarmowym. Dzięki niskiemu, bliskiemu zera, indeksowi glikemicznemu może być stosowany przez diabetyków i osoby na diecie ketogenicznej. Działanie erytrolu wspiera też profilaktykę jamy ustnej. Został uznany przez Światową Organizację Zdrowia, jako całkowicie bezpieczny dodatek do żywności. Potwierdziły to badania toksykologiczne i kliniczne. Jest stosowany w gumach do żucia, lodach, galaretkach, dżemach i wyrobach cukierniczych.

Maltitol: połowa kalorii mniej niż cukier

To kolejny znakomity zamiennik tradycyjnego cukru o niskiej kaloryczności. Pozyskiwany jest z ziaren zbóż. Smakiem i słodkością jest zbliżony do cukru trzcinowego. Ma za to o połowę mniej kalorii, nie powoduje próchnicy i może być stosowany przez osoby z celiakią i nietolerancją laktozy. Przyjazny dla odchudzających się, cukrzyków (ma niski indeks glikemiczny) i osób na diecie bezglutenowej. Nie zawiera żadnych nienaturalnych dodatków. Nie zmienia właściwości pod wpływem wysokich temperatur, jak niektóre inne słodziki. Jest dodawany do gum do życia, do czekolad i słodyczy o obniżonej zawartości tłuszczu.  Może być też stosowany do wyrobu wypieków cukierniczych, a także gotowania i pieczenia.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji
  • Niskie ceny wysyłki
  • Duży wybór rodzajów dostawy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką)
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów
  • Duży wybór (ponad 6000 zdrowych produktów)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
opineo
ceneo
trusted-shops
google