Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Masło Klarowane Ghee 450 ml - Intenson
Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno 250 ml - Big Nature
Olej z Czarnuszki Nierafinowany 250 ml - Trzy Ziarna
Olej z Czarnuszki Nierafinowany 500 ml - Trzy Ziarna
Oliwa z Oliwek Extra Virgin Bio Demeter 250 ml - Holle
Oliwa z Oliwek Extra Vergine Bio 750 ml - LaSelva
Oliwa z Oliwek Extra Virgin Niefiltrowana Bio 500 ml - Rustichello
Olej z Pestek Dyni Virgin Raw Bio 250 ml - Raw Organic Food
Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete
Biosełko Wega - Olejowy Mix Kanapkowy Bio 180 ml - Poloniak ODBIÓR OSOBISTY COLD
Masło Klarowane Ghee 240 g - BATOM
Olej Rzepakowy Bio w Sprayu 150 ml - Vivo Spray
Olej Lniany Bio 250 ml - NaturaVena
Canola Cooking Spray Olej Rzepakowy 201 g Best Joy
Olej z Ostropestu Tłoczony na Zimno 250 ml - Big Nature
Olej ze Słodkich Migdałów Tłoczony na Zimno 250 ml - Big Nature
Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno 250 ml - Big Nature
Masło Klarowane Ghee Bio 250 g - Bio Planet
Masło Klarowane Ghee Bio 425 g - Bio Planet
Olej z Pestek Dyni Bio 100 ml - Biooil
Olej z Czarnuszki Tłoczony w Polsce 100 ml - Olvita
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
