Sól kłodawska to rodzaj soli kamiennej, która pochodzi z kopalni soli w Kłodawie, położonej w Polsce. Kopalnia ta jest jednym z najstarszych zakładów wydobywczych soli w Europie. Sól kłodawska jest uznawana za jedną z najwyższej jakości soli kamiennej na świecie. Charakteryzuje się unikalnymi właściwościami smakowymi i mineralnymi, a także małością zanieczyszczeń, co sprawia, że jest ceniona w kulinariach. Sól kłodawska wydobywana jest głęboko pod ziemią, gdzie składa się z warstw soli kamiennej, które powstały miliony lat temu w procesie ewaporacji wód morskich.
Sól kłodawska jest wykorzystywana zarówno w przemyśle spożywczym, jak i jako produkt kulinarnej ekskluzywności. Dostępna jest w różnych formach, takich jak klasyczna sól, solanka czy kryształy soli. Jej unikalny smak sprawia, że jest chętnie stosowana przez kucharzy i smakoszy na całym świecie.
