Moringa

Co to jest moringa?

Drzewo chrzanowe (nazywane także moringą olejodajną) pochodzi z terenów Pakistanu oraz Indii, choć nie tylko tam można je spotkać. Jest odporne na suszę. Wykorzystywać można zarówno jego korzenie, nasiona oraz owoce, liście i młode pędy.

Superfoods

Niektóre produkty naturalne ze względu na swoje wyjątkowe dobroczynne działanie i bogactwo witamin oraz minerałów, uznawane są za tzw. super żywność. Ze względu na nieprzetworzony charakter i wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu, uważane są za kopalnię tego co najważniejsze dla zbilansowanej, odżywczej i zdrowej diety. Produkty z grupy superfoods poleca się osobom z problemami miażdżycowymi lub onkogennymi, gdyż pełnią funkcję antyoksydacyjną, zapobiegają także starzeniu się skóry i wspierają cały organizm, w tym układ sercowo-naczyniowy czy też mięśniowy i kostny. Super żywność jest zatem kategorią, na którą warto zwracać uwagę, planując codzienny jadłospis i doceniać bogactwo płynące z natury, bowiem takie produkty wspomagają układ odpornościowy i napędzają nas do działania o każdej porze roku, dostarczając nam tego co najpotrzebniejsze. Do grupy superfoods zaliczana jest również moringa. Jakie są jej właściwości?

Jakie są wartości odżywcze moringi?

Zwalcza stany zapalne w organizmie, jest bogata w przeciwutleniacze, zawiera także dużo witamin i minerałów, takich jak: żelazo, bor, chrom, potas i mangan, witaminy A, C, E. Jest również źródłem antyoksydantów, kwasów omega-3 i aminokwasów. Moringa jest ogromnym wsparciem dla skóry, poprawia jej kondycję i wygląd ze względu na zawartość wspomnianej już witaminy E. Błonnik z kolei usprawnia perystaltykę jelit i przyspiesza procesy trawienia zapobiegając problemom z wypróżnianiem.

Zastosowanie suszonych liści moringi w kuchni

Korzenie moringi mają chrzanową nutę smakową. Liście często wykorzystuje się w wysuszonej formie jako aromatyczny napar do spożywania na ciepło. Wersja sproszkowana to doskonała, skondensowana i prosta w użyciu posypka do koktajli, owsianek, shake’ów i granoli.  

Herbata z moringi

To ciekawy i prosty sposób na to, jak wprowadzić do diety moringę. Wystarczy, że suszone liście drzewa chrzanowego będziemy parzyć przez ok 5-10 minut w filiżance z wodą, której temperatura nie przekracza 95 stopni Celsjusza (gdyby była wyższa, mogłaby wpłynąć na zabicie cennych właściwości suszu). Taki napój będzie charakteryzował się esencjonalnym i specyficznym posmakiem. Można wzbogacić go dodając miód lub inne zdrowe (koniecznie naturalne!) słodziwo.

Zamów moringę w naszym sklepie online

Chcąc cieszyć się zdrowiem warto sięgać po zróżnicowane produkty, dbając o właściwe zbilansowanie diety. Produkty w Marketbio.pl są bezpieczne, mają wysoką jakość i pochodzą z upraw rolnictwa ekologicznego, toteż posiadają wszelkie niezbędne certyfikaty w tym zakresie. Moringa uznawana za produkt z kategorii superfoods jest w naszym sklepie dostępna zarówno w wersji sproszkowanej, jak też w formie suszonych liści. Można więc, w zależności od upodobań, oczekiwań i kulinarnych potrzeb, wybrać dla siebie najlepsze rozwiązanie.

Ten produkt naturalny to doskonały sposób na rozpoczęcie przygody ze zdrowym odżywianiem. Nie musimy stać godzinami w kuchni przyrządzając wieloskładnikowe dania według skomplikowanych receptur. Jedyne czego potrzebujemy, to kubek z gorącą wodą i suszone liście moringi, które zaparzymy, by później wypić ten ziołowy i zdrowy napój jako nieskażone, cenne dla naszego organizmu źródło witamin i składników mineralnych.