Dlaczego warto sięgać po kawę kuloodporną z olejem MCT?
Kawa kuloodporna, tzw. bulletproof coffee to pomysł Dave'a Auspreya, dla którego inspiracją była tybetańska kawa. To właśnie w tym niesprzyjającym pogodowo zakątku świata herbatę pija się z dodatkiem soli oraz masła. Takie połączenie gwarantuje uzupełnianie niezbędnych minerałów, a jednocześnie zastrzyk długotrwale utrzymującej się energii. Ausprey postanowił ten przepis nieco zmodyfikować i dopracować, zamieniając herbatę na kawę. Bulletproof coffee to propozycja dla miłośników kawy, którzy pragną dostarczać sobie jej w zdrowej wersji i jednocześnie w taki sposób, by organizm faktycznie otrzymywał porcję niezbędnej na start energii. Do przygotowania takiego napoju potrzebna jest kawa, olej MCT, np, olej kokosowy oraz odrobina klarowanego masła.