Mieszanka na Chleb Żytni BIO 500 g - BioLife

MIESZANKA NA CHLEB ŻYTNI BIO

Dodaj tylko wodę.

Masa netto: 500 g

Składniki: mąka żytnia chlebowa*, mąka żytnia razowa*, zakwas żytni*, drożdże*, sól.

* Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej

Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07

Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE

Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy.

Sposób użycia: 1. Do miski wsypać 500 g mieszanki do wypieku chleba wraz z drożdżami, które znajdują się w saszetce wewnątrz opakowania, następnie dolać 350 ml letniej wody (o temperaturze około 36°C) i dokładnie wymieszać. 2. Wyłożyć formę do wypieku papierem do pieczenia lub nasmarować olejem. 3. Wymieszaną masę, przełożyć do formy i przykryć ściereczką do wyrośnięcia (na około 2 godziny do podwojenia objętości). 4. Wstawić formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 230°C, piec 15 minut na dolnej grzałce, następnie ustawić temperaturę na 200°C, zmienić grzanie na góra-dół i piec jeszcze około 25 minut do momentu powstania brązowej skórki.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1323 kJ/ 316 kcal

Tłuszcz: 1,8 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 67,7 g

- w tym cukry: 1,2 g

Białko: 7,3 g

Sól: 2 g

Producent:

Biolife sp. z o.o.

ul. Miodowa 17

17-100 Bielsk-Podlaski