22 sierpnia, przypada Światowy Dzień Mleka Roślinnego
Czy wiesz, że podążając za literą prawa, nie istnieje coś takiego jak „mleko roślinne”? Zgodnie z wyrokiem Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej nazwę handlową „mleko” mogą nosić tylko produkty, które są wydzieliną z wymion. Co więcej nazwa „mleko” przypisana jest tylko dla wydzieliny krowiej. Jeśli producent rozlewa w butelkę lub karton mleko od innego ssaka musi w nazwie określić czyje to mleko, np. „
mleko kozie”.
Dlatego w naszym sklepie nie znajdziecie „mleka sojowego” czy migdałowego, tylko napoje roślinne robione na bazie danego zboża lub orzechów z dodatkiem wody i np. wanilii. Według statystyk między 20% do nawet 40% dorosłych Polaków może cierpieć z powodu nietolerancji laktozy. Objawami, które najczęściej mogą dokuczać w wyniku nieprawidłowego trawienia tego dwucukru są biegunki, wzdęcia, bóle brzucha.
Napoje roślinne w diecie
A dlaczego warto włączyć napoje roślinne do swojej diety nawet jeśli nie cierpimy na nietolerancję laktozy? Na przykład dlatego, że przeprowadzone badania wykazały, że napoje roślinne mogą być źródłem steroli roślinnych, które obniżają poziom cholesterolu we krwi. Dodatkowo na przykład napoje owsiane dostarczają cennych beta-glukanów, które wspomagają perystaltykę jelit i obniżają stężenie cukru we krwi (oczywiście warto wybierać napoje owsiane bez dodatku cukru).
- Z kolei najbardziej popularny napój sojowy ma największą zawartość białka ze wszystkich napoi tego typu.
- W naszym sklepie znajdziesz szeroki wybór napoi roślinnych od różnych producentów. Gdy dobieramy napoje do naszej oferty ważne jest dla nas, aby miały one jak najlepszy skład, taki, który z czystym sumieniem moglibyśmy podać naszym dzieciom i żeby były robione z wysokiej jakości produktów, np. z soi niemodyfikowanej genetycznie.
Ostatnio dużym powodzeniem cieszą się napoje dedykowane do kawy – często mają w nazwie
BARISTA. Są to napoje, które łatwo spienić w spieniaczu do mleka.
