Oliwa z Oliwek, drzewo oliwne, oliwa extra virgin

26 listopada, obchodzony jest Światowy Dzień Drzewa Oliwnego.

Śmiało mogę wysnuć tezę, że drzewo oliwne to jedna z najważniejszych roślin na świecie - nic zatem dziwnego, że ma w kalendarzu swój dzień.

Od starożytnych czasów po dzisiejsze dostarcza nam cennych owoców

, które same w sobie stanowią już dużą wartość, a dodatkowo dają nam jeden z najlepszych i uniwersalnych olei – oliwę.

Oliwa z Oliwek

Oliwy pod żadnym pozorem nie może zabraknąć w mojej kuchni (…i łazience!)

. Wiele produktów jestem w stanie czymś zastąpić lub pominąć, ale oliwa to absolutny MUST HAVE. W dużej mierze korzystam głównie z oliwy extra virgin (osobiście najbardziej lubię oliwę grecką

), ale do niektórych rzeczy, nie wzgardzę również dobrą oliwą sansa (czyli taką z wytłoków oliwnych

). Bowiem nie używam oliwy tylko do sałatek

, surówek czy smażenia, ale także do zabiegów pielęgnacyjnych

i sprzątania

Zastosowanie oliwy z oliwek

Poniżej znajdziesz 5 moich nietypowych zastosowań oliwy

wcieram odrobinę oliwy w skórki od paznokci – rewelacyjnie je zmiękcza

w zimie

, kiedy mam mocno przesuszone dłonie robię sobie 10 minutowy

kompres z lekko podgrzanej oliwy (podgrzewam oliwę do temperatury ok. 40°C, dodaję kropelkę ulubionego olejku eterycznego np. cytrynowego, wcieram w dłonie i zakładam bawełniane rękawiczki na ok. 10 min)

gdy w wyniku suchego powietrza mam denerwujące łaskotanie w gardle i suchy kaszel piję łyżkę oliwy

po uprzednim wyczyszczeniu płynem do mycia naczyń przecieram szmatką z odrobiną oliwy powierzchnie ze stali nierdzewnej – dzięki temu pozbywam się smug a powierzchnie pięknie się błyszczą