Orzechy włoskie

Czy wiecie, że środek października to najlepszy okres na zbiory orzechów włoskich!

Orzechy włoskie kochamy przede wszystkim za ich uniwersalność! Świetnie sprawdzą się do domowych wypieków, chlebów, zup, sałatek, deserów, musli, serów.

Z drzewa orzecha włoskiego pozyskujemy nie tylko smaczne owoce, ale także liście i łupiny, które stanowią cenny surowiec zielarski.

Z orzechów włoskich wytwarza się również bardzo wartościowy olej.

Ich dodatkowym atutem są wartości odżywcze, bogate są bowiem w:

• nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega 3
• witaminy z grupy B
• błonnik
• miedź
• mangan
• selen
• potas
• argininę
• żelazo

Jak widzicie, orzechy włoskie to prawdziwy skarb!