2 x Mąka Migdałowa 1 kg Targroch + ePoradnik: Jak Prowadzić Zdrowy Tryb Życia

Mąka Migdałowa 2 x 1 kg Targroch – Zdrowa i Wszechstronna

Mąka migdałowa to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowych i smacznych alternatyw w kuchni. Wyprodukowana w USA, mąka ta powstaje poprzez mielenie migdałów, co sprawia, że jest bogata w witaminy i minerały, takie jak wapń, magnez, cynk, potas i fosfor. Dzięki swoim walorom smakowym jest chętnie stosowana zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.

Zastosowania Mąki Migdałowej

Mąka migdałowa to produkt niezwykle wszechstronny, który z powodzeniem można wykorzystać w różnorodnych przepisach. Oto kilka pomysłów:

• Naleśniki – idealne na śniadanie lub jako deser.
• Muffinki i babeczki – dodają orzechowego posmaku i wilgotności.
• Gofry – chrupiące i jednocześnie delikatne.
• Makaroniki – francuskie ciasteczka, które każdy pokocha.
• Placki i spody do tart – zarówno na słodko, jak i na słono.
• Panierka do mięs – nadaje potrawom wyjątkowego smaku.
• Zagęstnik do zup i sosów – zapewnia kremową konsystencję.

Wartości Odżywcze

Mąka migdałowa jest wysokokaloryczna, ale dzięki wysokiej zawartości zdrowych tłuszczy i błonnika pozostaje sycącym wyborem. Wartość energetyczna wynosi 600 kcal na 100 g, z czego aż 50 g stanowią tłuszcze. Dzięki dużej zawartości białka (21,4 g na 100 g), jest idealnym dodatkiem dla osób dbających o zbilansowaną dietę.

Przechowywanie i Informacje dla Alergików

Aby zachować świeżość, mąkę migdałową należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, glutenu i różnych orzechów, co jest istotną informacją dla alergików.

ePoradnik - Jak Prowadzić Zdrowy Tryb Życia

Wraz z zestawem mąki migdałowej otrzymasz ePoradnik "Jak prowadzić zdrowy tryb życia", dostępny na różnych urządzeniach elektronicznych: PC, laptopie, tablecie oraz smartfonie. To kompendium wiedzy na temat zdrowego stylu życia, które pomoże Ci w codziennych wyborach.

Najczęściej Zadawane Pytania

• Czy mąka migdałowa jest bezpieczna dla osób z celiakią? – Mąka migdałowa sama w sobie nie zawiera glutenu, jednak może zawierać jego śladowe ilości ze względu na sposób pakowania.
• Jak długo można przechowywać mąkę migdałową? – W odpowiednich warunkach mąka migdałowa może być przechowywana przez kilka miesięcy.
• Jak najlepiej wykorzystać mąkę migdałową w kuchni? – Można ją stosować jako zamiennik tradycyjnych mąk w wielu przepisach, szczególnie w wypiekach.

Do sprawdzenia

Czym jest mąka migdałowa ?

Mąka migdałowa powstaje z migdałów, jest zatem bardzo zdrowym produktem, ale jednocześnie również wysokokalorycznym.

Migdały, które po zmieleniu dadzą nam mąkę migdałową, zawierają mnóstwo minerałów, takich jak np: wapń, magnez, cynk, potas, fosfor.

Migdały są bogate w witaminę E.

Migdały zawierają również dużą ilość błonnika, dzięki czemu są tak sycącą przekąską.

Migdały mają pozytywny wpływ na nasz układ nerwowy - poprawiają koncentrację, a także umacniają pracę mózgu.

Do czego zastosować mąkę migdałową ?

Ze względu na swoje niesamowite walory smakowe oraz zapachowe, mąka migdałowa cieszy się bardzo dużym powodzeniem w kuchni, a króluje zwłaszcza wśród wypieków.

Do czego można użyć mąki migdałowej ?

- naleśniki

- muffinki i babeczki

- gofry

- makaroniki (słynne, kolorowe, francuskie ciasteczka)

- placuszki

- spody do tart serwowanych zarówno na słono jak i na słodki

- panierka do mięs

- zagęstnik do zup i sosów

Przepis na naleśniki z mąki migdałowej:

Potrzebne będą:

- 3 jajka

- 30 g miękkiego masła

- 120 g mąki migdałowej

- olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

Masło ubić na puszystą masę, następnie dodawać po 1 jajku cały czas ubijając. Do masy maślano jajecznej dodawać stopniowo mąkę migdałową.

Na patelni do naleśników rozgrzać olej, na rozgrzany olej wlewać porcję na naleśniki i smażyć z każdej strony po ok. 2 minuty (aż ciasto samo będzie "odchodzić" od patelni).

Naleśniki można spożywać same lub można je dowolnie faszerować, zarówno słonym jak i słodkim farszem.

Smacznego !