Kwasek cytrynowy — wszystko, co warto wiedzieć

Kwas cytrynowy odgrywa kluczową rolę w metabolizmie praktycznie wszystkich organizmów — jest to pierwszy związek powstały w szeregu skomplikowanych reakcji zachodzących w naszych komórkach. Wykorzystywany jest do produkowania energii. Jako powszechnie stosowany surowiec, kwasek cytrynowy występuje w wielu produktach. Dodawany jest m.in. do produktów spożywczych, może działać jako konserwant i regulator kwasowości. W przemyśle farmaceutycznym kwas cytrynowy może działać jako środek przeciwzakrzepowy.

Zastosowanie kwasku cytrynowego

Kwas cytrynowy został po raz pierwszy uzyskany z soku cytrynowego przez szwedzkiego naukowca w 1784 roku. Kwas cytrynowy jest również produktem ubocznym przy produkcji sera, chleba na zakwasie oraz wina. Jak już wspomniano, kwas cytrynowy znalazł szerokie zastosowanie w wielu sektorach przemysłu.

Przemysł spożywczy

Kwasek cytrynowy to najpopularniejszy dodatek do żywności na świecie. Służy przede wszystkim do nadania kwasowości. Znajduje się on już w gotowych produktach, a także jest dodawany, podczas przyrządzania potrwa. Może być on również dołączany do produktów w puszcze, w celu zapobiegnięcia zatrucia jadem kiełbasianym.

Przemysł farmaceutyczny

Kwas cytrynowy jest również dodawany do niektórych leków oraz suplementów diety, w celu stabilizacji aktywnych składników. Doskonale także niweluje gorzki posmak leków. Suplementy diety, takie jak nap przykład magnez czy wapń, mogą również w swoim składzie zawierać kwas cytrynowy (w postaci cytrynianu), który wspomaga ich wchłanianie w organizmie człowieka.

Kwasek cytrynowy dobrze dezynfekuje

Produkt ten jest dobrym środkiem dezynfekującym — doskonale radzi sobie w walce z bakteriami i wirusami. Badania wykazały, że może być on pomocny w walce z wirusami przenoszonymi przez żywność. Kwasek cytrynowy jest stosowany przez gospodynie domowe do wywabiania ciężkich i trudnych plam z mydła, wapna, rdzy oraz zacieków spowodowanych twardą wodą. Jest bezpieczniejszą alternatywną dla środków dezynfekujących i czyszczących.

Kwasek cytrynowy — właściwości zdrowotne i pielęgnacyjne

Kwas cytrynowy posiada także wiele fantastycznych korzyści zdrowotnych. Oto niektóre z nich. Poprawia wchłanianie składników odżywczych — poprawia biodostępność minerałów, dzięki czemu organizm lepiej je wchłania. Dlatego warto zwrócić uwagę przy zakupie magnezu, jak i wapnia, aby były to cytryniany. Chroni przed kamieniami nerkowymi — dzieje się tak, gdyż kwas cytrynowy zakwasza mocz, a to z kolei zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia kamieni. Chorzy z kamieniami nerkowymi również dostają preparaty z kwasem cytrynowym (cytrynian potasu). Dlatego warto spożywać cytrusy. Kwas cytrynowy może być również stosowany na skórę w postaci maseczek, peelingów, czy toników. Kwasy owocowe od wieków były wykorzystywane w produktach kosmetycznych poprawiających urodę. Miejscowe zabiegi kwasowe mogą rozjaśniać skórę, zmniejszyć pory, łagodzić trądzik oraz korygować ciemne plamy i drobne zmarszczki. Po nałożeniu na skórę kwas cytrynowy może złuszczać martwe komórki naskórka oraz przyspieszać odnowę nowych komórek.

Kwasek cytrynowy to same korzyści, dlatego warto go zawsze mieć pod ręką w domu. W naszym sklepie MarketBio zakupisz w rewelacyjnej cenie duże opakowanie kwasku cytrynowego - 100 g, aby zawsze móc po niego sięgnąć, jak zajdzie taka potrzeba.

Firma Batom

Firma Batom jest rodzinnym przedsiębiorstwem, założonym w 1998 roku, w odpowiedzi na rosnące zainteresowanie zdrowym odżywianiem oraz budującą się świadomość konsumencką i ekologiczną Polaków.

Oferta Batom

W swojej bogatej ofercie firma Batom posiada produkty pozyskiwane od sprawdzonych producentów z Polski, Europy i świata- m.in. z Afryki, Ameryki Południowej czy Azji. Naszym priorytetem jest dbałość o jakość sprowadzanych surowców, czego gwarantem jest kontrola dostaw pod względem wymaganych certyfikatów, badań oraz zgodności z obowiązującymi procedurami.

Certyfikaty

Większość oferowanych przez nas produktów posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego, synonim najwyższej jakości żywności, bezpiecznej dla zdrowia i środowiska. Gama naszych produktów, w odpowiedzi na zmieniające się potrzeby klientów oraz rynku, jest systematycznie aktualizowana i powiększana.

Jakość żywności ekologicznej

Jako producent zdrowej, ekologicznej żywności rozumiemy, że dla naszych klientów liczy się przede wszystkim jakość, co niejednokrotnie związane jest z sezonowymi dostawami surowców. Należy jednak podkreślić, że większość naszych produktów dostępna jest w ciągłej sprzedaży. Zawdzięczamy to wieloletniemu doświadczeniu oraz wiedzy zdobytej w branży, dzięki czemu możliwe jest celne przewidywanie popytu w celu zapewnienia ciągłości dostaw.

Dystrybucja

Firma prowadzi swoją działalność głównie na rynku krajowym, ale rozwijamy również kanały dystrybucji za granicę. Pracujemy nad tym, by produkty marki Batom stawały się rozpoznawalne i interesujące także dla konsumentów w innych krajach. Dużą popularnością wśród klientów cieszą się nasze ekologiczne soki, syropy, dżemy, kremy orzechowe i owocowe (batomix-y), oleje (m.in. oleje MCT).

Batom - Producent Wysokiej Jakości Zdrowej Żywności

O Batom - Ekspert w Dziedzinie Żywności Ekologicznej

Batom to renomowany producent żywności ekologicznej, który oferuje szeroki wybór produktów spełniających najwyższe standardy jakości. Zaufanie klientów zdobywa dzięki połączeniu naturalnych składników i tradycyjnych metod produkcji.

Szeroka Oferta Produktów Batom

W asortymencie Batom znajdziesz różnorodne produkty idealne do zdrowej diety. Poniżej przedstawiamy niektóre z naszych najbardziej popularnych kategorii:

• Soki ekologiczne, takie jak Sok Malinowy Bio i Sok z Kurkumy Bio
• Superfoods, w tym Chlorella i Spirulina Bio w tabletkach i proszku
• Zdrowe przekąski, takie jak Morwa Biała Suszona Bio i Śliwki Kalifornijskie Suszone Bio
• Produkty mączne i zbożowe, w tym Mąka z Orzechów Tygrysich Bio i Ryż Trójkolorowy Bio
• Oleje ekologiczne, m.in. Olej Kokosowy Bezwonny Bio i Olej z Orzechów Makadamia Virgin Bio
• Słodziki naturalne, takie jak Syrop z Czarnej Porzeczki Bio i Erytrytol

Dlaczego Wybrać Batom?

Batom wyróżnia się jakością oraz dbałością o ekologiczne pochodzenie surowców. W każdym produkcie wykorzystywane są starannie wyselekcjonowane składniki. Produkty takie jak Masło Klarowane Ghee, Młody Jęczmień Sproszkowany Bio czy Jagody Goji Suszone Bio cieszą się dużym uznaniem wśród miłośników zdrowej kuchni.

Certyfikaty i Zrównoważona Produkcja

Batom posiada certyfikaty potwierdzające ekologiczność i najwyższą jakość wszystkich oferowanych produktów. Firma dąży do minimalizacji wpływu na środowisko poprzez zrównoważoną produkcję i opakowania.

Kupuj Online i Ciesz się Zdrowiem

Odkryj zdrową żywność Batom w naszym sklepie internetowym i ciesz się naturalnymi produktami o wyjątkowych smakach. Wybierz spośród szerokiej gamy produktów takich jak Pektyna Amidowana, Nasiona Chia czy Moringa Liście Bio, dostępnych w wygodnych opakowaniach.