W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszy się kawa zielona nazywana również surową. W rzeczywistości jest to produkt stworzony z ziaren, które nie zostały poddane obróbce termicznej, czyli procesowi palenia. Z tego względu zachowują zieloną barwą oraz wyjątkowe właściwości. To świetna alternatywa w przypadku rezygnacji z tradycyjnej kawy palonej z uwagi na zawartość szkodliwych substancji. W odróżnieniu od niej zielone ziarna zapewniają znacznie łagodniejszy smak i subtelny aromat, a także jaśniejszy kolor naparu. Aktualnie na rynku dostępne są produkty w różnych formach. Najczęściej spotykana to jednak kawa zielona mielona. Wyróżnia ją szybkie, łatwe i wygodne przygotowanie, gdyż wystarczy jedynie zalać ją wodą, aby po kilku minutach rozkoszować się rozbudzającą zmysły wonią.
Kawa Zielona Mielona 500 g - Targroch
Kawa Zielona Mielona 250 g Intenson
Poznaj wyjątkowe właściwości kawy zielonej!
Jednym z powodów, dla których wiele osób wybiera kawę zieloną, są właściwości, które korzystnie wpływają na organizm. Główną zasługą tego jest obecność kwasu chlorogenowego występującego wyłącznie w niepalonych ziarnach. Substancja ta ma silne właściwości antyoksydacyjne, przy czym wpływa na kondycję skóry i włosów. Poza tym zielona kawa stanowi bogate źródło cennych składników odżywczych, a konkretnie witamin z grupy B i minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo, sód, potas, cynk, miedź czy fosfor. W związku z tym przyczynia się do poprawy funkcjonowania całego organizmu. Jednocześnie zawiera niewielką ilość kalorii, dzięki czemu cieszy się popularnością wśród osób dbających o linię. Należy jednak pamiętać, że podobnie jak w przypadku innych rodzajów kaw, istnieją przeciwwskazania do picia tego napoju. Szczególnie dotyczy to osób z nietolerancją kofeiny.
Wpływ zielonej kawy na odchudzanie
Ciekawym rozwiązaniem dla każdego, kto chciałby zadbać o szczupłą sylwetkę, jest zielona kawa na odchudzanie. Zawarty w niej kwas chlorogenowy ma zdolność do obniżania zawartości cukru wchłanianego w przewodzie pokarmowym. W ten sposób pobudza organizm do zużywania nagromadzonych zapasów. Należy jednak pamiętać, że w przypadku diety wysokotłuszczowej efekty mogą być niewidoczne z powodu braku redukcji podaży tłuszczów. Z tego względu podstawa to zmiana nawyków żywieniowych oraz regularna aktywność fizyczna. W połączeniu z codziennym piciem naparu rezultaty nierzadko przerastają oczekiwania. Jednocześnie warto wspomnieć o tym, że zielona kawa zmniejsza łaknienie. Dzięki temu zapobiega przed podjadaniem między posiłkami.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną kawę zieloną?
Dla osób pragnących zadbać o zdrowe uzupełnienie diety ciekawym rozwiązaniem może być ekologiczna kawa zielona. To certyfikowane produkty, które przed dopuszczeniem do sprzedaży musiały spełnić szereg wymogów dotyczących zarówno procesów produkcji, jak i samego funkcjonowania plantacji. Najważniejszych z nich jest brak stosowania sztucznych nawozów, pestycydów czy innych chemicznych środków ochrony roślin. Gwarantuje to w pełni organiczny skład, a przy tym wyjątkowy smak i aromat kawy. Jednocześnie ma to pozytywny wpływ na środowisko naturalne i przyczynia się do utrzymania ekosystemu. Na takich uprawach przeprowadzane są regularne kontrole jakości, a także powstaje pełna dokumentacja całego przebiegu produkcji.
