Pierzga to przetworzony przez pszczoły pyłek kwiatowy.
Proces przemiany pyłku zaczyna się już na kwiatku, kiedy pszczoła zwilża pyłek swoją śliną. Dzięki temu może go zlepić w celu przetransportowania go w koszyczkach na odnóżach do ula. Przeniesiony i upchnięty w plastry pyłek przechodzi fermentację mlekową. Tym produktem żywi się głównie pszczoła matka i młode.
To przede wszystkim pożywienie na okres jesienno- zimowy, a także na wczesną wiosnę.
Zapraszamy !