SKROBIA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna skrobia kukurydziana doskonała do zagęszczenia zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. Masa netto: 400 g Składniki: Skrobia kukurydziana* 100% * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1483 kJ/354 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 87 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 0,6 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
AGAR Agar jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Jest naturalnym zagęstnikiem pochodzenia roślinnego z wodorostów morskich - krasnorostów. Agar jest bezwonny i bezsmakowy. Można go dodawać do galaretek owocowych, deserów. Stanowi dobry zamiennik popularnej żelatyny. Masa netto: 100 g Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki arachidowe, orzechy, sezam i produkty pochodne. Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób użycia: 1 łyżeczkę (ok. 5 g) agaru i ewentualnie suche komponenty rozpuścić w 0,5 l zimnego płynu (np. wody) i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Gotować 1-2 minuty, odstawić do wystygnięcia. Żelowanie zachodzi po ochłodzeniu płynu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: RADZIOWI sp. z o.o. ul. Chopina 8A 36-200 Brzozów
OCET BALSAMICZNY Z MODENY BIO Zawartość netto: 250 ml Składniki: Ocet winny*, moszcz winogronowy zagęszczony*, gotowany moszcz winogronowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Włochy Kwasowość: 6%. Producent: Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro T. (BO) Włochy Do sprawdzenia
KWASEK CYTRYNOWY Naturalny związek organiczny o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni, w domu i kosmetyce, Stosowany jako regulator kwasowości doskonale sprawdza się w przygotowywaniu przetworów, dżemów, soków, galaretek czy domowych napojów. Dzięki swym właściwościom czyszczącym i odkamieniającym jest niezastąpiony w codziennych porządkach - skutecznie usuwa kamień i rdzę, osady z czajników, zlewów, baterii, pralki, zmywarki, ekspresu do kawy. Pomaga neutralizować nieprzyjemne zapachy i nadaje świeżość różnym powierzchniom. Może być używany również do przygotowywania domowych środków czystości, maseczek, peelingów oraz kąpieli zmiękczających skórę. Produkt bezzapachowy, biodegradowalny, bezpieczny dla środowiska. Masa netto: 1 kg Składniki: kwasek cytrynowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Do sprawdzenia
AGAR - AGAR BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Polecamy do kremów, polew, budyni, galaretek do ciast i dań z galaretką. Masa netto: 3 x 10 g Składniki: Bio agar. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia:10 g agaru rozpuścić w 1 litrze zimnej wody i w razie potrzeby dosłodzić. Gotować przez 3 minuty ciągle mieszając. Po ugotowaniu lekko ostudzić. Wlać do formy i pozostawić do zestalenia w lodówce. Agar - agar można przygotować z sokiem owocowym lub z innym sokiem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 700 kJ/ 167 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0,4 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 0 g Sól: 1,25 g Producent: AMYLON A.S. SVERMOVA 117 580 36 HAVLICKUV BROD Czechy Do sprawdzenia
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO Produkt niepasteryzowany. Ocet nie jest z koncentratu. Kwasowość 5%. Zawartość netto: 330 ml Składniki: Ocet jabłkowy niefiltrowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Niemcy Sposób użycia: Przed spożyciem wstrząsnąć. Zawiera naturalny osad. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 75 kJ/ 18 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,02 g Węglowodany: 0,4 g - w tym cukry: 0,01 g Białko: 0,1 g Sól: 0,005 g Producent: BEUTELSBACHER FRUCHTSAFTKELTEREI GmbH 71370 Weinstadt NiemcyDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY BIO Masa netto: 70 g Składniki: Ekologiczny koncentrat pomidorowy 28-30%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-014 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 383 kJ/ 91 cal Tłuszcz: 0,79 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,15 g Węglowodany: 14,5 g - w tym cukry: 14,5 g Białko: 4,83 g Sól: 0 g Producent: DO-IT Hermesweg 7 3771 ND Barneveld NL Do sprawdzenia
PODLASKA PRZYPRAWA DO OGÓRKÓW KONSERWOWYCH Masa netto: 100 g Składniki: koper ogrodowy 13%, estragon, chrzan, ziele angielskie, pieprz czarny, kolendra, gorczyca, marchew korzeń, majeranek, liść laurowy, czosnek (w różnych proporcjach). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Sposób użycia: Proponujemy przepis na ogórki konserwowe. Ogórki dokładnie umyć, odsączyć, układać w naczyniach wraz z przyprawami. Ogórki zalać zalewą: na 3 litry wody - 0,5l octu 10%, 40g soli, 30g cukru. Ogórki zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90°C przez około 10 minut. W przypadku, gdy ogórki będą sporządzone w słoikach 1l - 1,5l na 1 słój należy brać: 1 - 2 łyżki przygotowanej mieszanki lub 1 gałązkę estragonu, 1 korzeń chrzanu, 3 - 4 ziarnka pieprzu, 1/4 łyżki gorczycy, 2- 3 ziarnka ziela angielskiego, szczypta kolendry, korzeń marchwi, 2 - 3 liście laurowe, ząbek czosnku, szczypta majeranku. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
CUKIER TRZCINOWY Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Wyspa Reunion Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1598 kJ/ 394,4 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 98,6 g - w tym cukry: 98,6g Białko: 0 g Sól: 0,015 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
CUKIER BRZOZOWY KSYLITOL Fiński oryginalny produkt. Ksylitol jest to słodki produkt, który uzyskuje się z drewna brzozowego, dlatego też niekiedy nazywany jest cukrem brzozowym. Ksylitol w smaku i wyglądzie przypomina zwykły cukier. Ponieważ posiada niski indeks glikemiczny – IG8, może być stosowany przez diabetyków. Z powodzeniem może być stosowany przez osoby odchudzające się, gdyż jest o 40% mniej kaloryczny niż cukier konwencjonalny. Ksylitol można spożywać bezpośrednio, świetnie nadaje się również do wypieków, gotowania, smażenia, do słodzenia wszelkich deserów, kawy, herbaty i innych napojów.Masa netto: 250 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca) Kraj pochodzenia: Finlandia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C. Przeciwskazania: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Producent: Danisco Sweeteners Finlandia Do sprawdzenia
KSYLITOL FIŃSKI Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC (94/35/WE). W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: Kraj pochodzenia: Finlandia. Sposób użycia: Można stosować jako: słodzik stołowy, gdzie 1 łyżeczka ksylitolu odpowiada ok. 1 łyżeczce cukru białego; do słodzenia potraw, deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Dodatkowe informacje: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 gDo sprawdzenia
CUKIER TRZCINOWY DEMERARA Masa netto: 1 kg Składniki: cukier trzcinowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1696 kJ/ 399 kcal Tłuszcz: <0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99 g - w tym cukry: 99 g Białko: 0,2 g Sól: 0,3 g Producent: Vega Provita s.r.o. T.G.Masaryka 1131, 738 01 Frydek-Mistek, Ceska Republika
ERYTRYTOL Erytrytol nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę. Erytrytol występuje w sposób naturalny. Można go znaleźć w niektórych owocach (melonach, gruszkach, winogronach), jak również w pyłku kwiatów, grzybach, owocach morza. Masa netto: 350 g Składniki: 100% erytrytol Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób spożycia: Stosować jako zamiennik cukru. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
PAPRYKA CHILLI NITKI "ANGEL HAIR" Papryka chilli Angel Hair zachwyca ostrym smakiem i intensywnym zapachem. Uprawiana jest głównie w Peru, gdzie zachwyca swoim wyglądem przypominającym włosy anioła co sugeruje nazwa. Papryka chilli w nitkach to nie tylko aromatyczna przyprawa do dań mięsnych, warzyw i przystawek, ale także cudowna dekoracja, która urzeka swoją oryginalnością i intrygującym wyglądem. Dania mięsne, ryby, a także warzywa wzbogacone przyprawą, jaką jest papryka chilli w nitkach, zachwycają smakiem i świetnym efektem estetycznym. Jednocześnie ta przyprawa nie dominuje, więc można wyczuć również inne nuty smakowe. Masa netto: 50 g Składniki: papryka chilli nitki Angel Hair. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW REKORD Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków
LIŚĆ LAUROWY BIO Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 10 g Składniki: Liść laurowy* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem i aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów, pieczeniu. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Znajduje zastosowanie jako dodatek do tradycyjnych wyrobów domowych: pasztetów, galaret, kiełbas. Masa netto: 100 g Składniki: Ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
KURKUMA MIELONA BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma mielona* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Indie) Informacja alergiczna: Możliwa obecność: alergenów: gorczycy i selera. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu. Do sprawdzenia
EKOLOGICZNA PAPRYKA CZERWONA SŁODKA MIELONA Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów. Masa netto: 50 g Składniki: Papryka czerwona słodka* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
GORCZYCA BIAŁA ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: gorczyca biała ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler. Kraj pochodzenia: Polska Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
CURRY Przyprawa bez chemii Zawartość netto: 60 g Składniki: Kurkuma, kozieradka, imbir, kminek, kardamon mielony, pieprz czarny mielony, papryka ostra, kolendra, papryka słodka, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa mielona, cynamon mielony (w różnych proporcjach) Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Zastosowanie: Stosujemy jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CHRZAN KORZEŃ Korzeń chrzanu jest świetnym dodatkiem do mięs pieczonych, marynat oraz jako komponent ostrych sosów. Masa netto: 40 g Składniki: Korzeń chrzanu* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
KSYLITOL FIŃSKI Cukier brzozowy. Masa netto: 500 g Składniki: ksylitol 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę, gluten, orzechy, sezam, selera. Kraj pochodzenia: Finlandia Sposób użycia: stosować jako zamiennik cukru. Przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - poliole: 99,6 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIX BRANDS sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
SKROBIA PSZENNA BEZGLUTENOWA Bez mleka, bez jaj. Masa netto: 500 g Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1473 kJ/ 347 kcal Tłuszcz:
CHILLI MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: chilli suszone mielone Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
