Ziele tymianku to jedna z najpopularniejszych przypraw wykorzystywanych w kuchni. Jest dość pikantny, a ponadto odznacza się orzeźwiającym aromatem. Dzięki temu świetnie pasuje do wielu potraw, podkreślając ich smak oraz dodając im nutki pikanterii. W sklepie internetowym Marketbio.pl oddajemy do dyspozycji naszych klientów naturalne zioła i przyprawy z ekologicznych upraw. Wśród nich nie mogło zabraknąć aromatycznego tymianku.
Jakie właściwości odżywcze posiada tymianek?
Tymianek, a właściwie macierzanka zwyczajna to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Ziele tymianku ze względu na swoje właściwości jest bardzo popularną przyprawą, ale znajduje zastosowanie także jako roślina lecznicza. Posiada właściwości wykrztuśne oraz przeciwbakteryjne, dzięki czemu, stanowi naturalne remedium na problemy związane z układem oddechowym, zwłaszcza w przypadku uciążliwego kaszlu. Przeciwzapalne właściwości tymianku sprawiają, że może skutecznie łagodzić dolegliwości trawienne, takie jak chociażby wzdęcia brzucha. Warto także wskazać, że tymianek zawiera w sobie naturalne przeciwutleniacze, które skutecznie eliminują nadmiar wolnych rodników. To niezwykle cenna roślina, którą na pewno warto stosować w codziennej diecie.
Zastosowanie tymianku w kuchni
Tymianek ma bardzo charakterystyczny, ostro-gorzki smak, a także orzeźwiający aromat. To zasługa zawartych w nich olejków, które są cennym źródłem wielu ważnych substancji odżywczych. Tymianek jest popularną przyprawą, którą można dodać do wielu rodzajów potraw mięsnych, w tym: pieczeni, wędlin, drobiu, zup, marynat, sałatek. Jest wykorzystywany także do aromatyzowania napojów alkoholowych. Bywa także składnikiem wielu produktów spożywczych, takich jak chociażby: chrupki, pasty kanapkowe, gotowe marynaty, sosy, mieszanki przypraw. Z tymiankiem spotkamy się także w ziołowych naparach i herbatach stosowanych jako naturalne remedium na problemy z układem oddechowym. U jego boku często występuje oregano, rozmaryn, szałwia.
Czym charakteryzują się przyprawy dostępne w naszym sklepie?
W sklepie Marketbio.pl znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty, które pochodzą od zaufanych i cenionych producentów. W naszej ofercie dostępny jest mielony tymianek, a także tymianek w postaci liofilizowanej. W asortymencie posiadamy także herbaty, pasty kanapkowe, zioła, a także mieszanki przypraw zawierające w swoim składzie tymianek. Każdy produkt dostępny w naszej ofercie został szczegółowo opisany, tak, aby umożliwić klientom świadomy i w pełni satysfakcjonujący wybór. Stale poszerzamy nasz asortyment, tak, aby wyjść naprzeciw oczekiwaniom klientów. Dzięki temu, asortyment ekologicznych ziół i przypraw jest imponujący.
Ekologiczny tymianek w sklepie Marketbio.pl
W naszym sklepie internetowym dostępne są naturalne przyprawy pochodzące z ekologicznych i zweryfikowanych upraw. Współpracujemy wyłącznie z cenionymi producentami i dostawcami, aby zaoferować Państwu to, co najlepsze. Tymianek to bardzo popularna przyprawa, którą wykorzystuje się do doprawiania mięs, zup, sałatek oraz wielu innych potraw, a także roślina lecznicza, którą znajdziemy chociażby w herbatkach ziołowych. Oferujemy także bogaty wybór produktów zawierających tymianek, jak chociażby granola gryczana czy pasty kanapkowe. Zamawiając tymianek w naszym sklepie internetowym mogą Państwo liczyć na atrakcyjne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także ekspresową realizację zamówień.
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.