Laska Wanilii Bourbon Bezglutenowa Bio 1 Sztuka - Biovegan
LASKA WANILII BOURBON BEZGLUTENOWA BIO Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: wanilia Bourbon*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Białe kryształy świadczą o wysokiej jakości produktu i wysokiej zawartości wanilii. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1359 kJ/ 324 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 57 g Błonnik: 26 g Białko: 4 g Sól: <0,1 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Alle 1 DE-56579 Bonefeld
Bio Cynamon Cejloński Mielony 200 g - Natvita
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO Kora mielona. Cynamon cejloński otrzymuje się poprzez suszenie kory drzewa cynamonowego, która zwijana jest w specyficzne laski. Swój charakterystyczny aromat oraz smak cynamon zawdzięcza olejkom eterycznym znajdującym się w korze. Masa netto: 200 g Składniki:100% BIO cynamon cejloński (Cinnamomum ceylanicum) kora mielona. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka. Sposób użycia: Stosować do przyprawiania potraw, pieczonych jabłek, ciast, grzanego wina itp. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gotowanych ryb, gulaszu, baraniny oraz szynki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Producent: NAT sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d, Długołęka 55-095 Mirków
Cynamon Cejloński Mielony Bio 200 g Dary Natury
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO Zawartość netto: 200 g Składniki: Cynamon cejloński mielony* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Zastosowanie: Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.
