Ksylitol nazywany "cukrem brzozowym" , to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego fizyczna postać to białe kryształy o słodkim smaku.
Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).
Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy Danisco Oryginalny Xylitol z Brzozy Finlandia) ...
KSYLITOL FIŃSKI Brzozowa słodycz. Ksylitol może zastąpić w kuchni tradycyjny cukier. Zakres temperatur w jakich można stosować ksylitol jest szeroki. Doskonale sprawdza się w wypiekach, mrożonkach i potrawach gotowanych. Ksylitol powoduje zmniejszenie odpowiedzi glikemicznej po posiłku. W organizmie jest przetwarzany powoli. Ma niski indeks glikemiczny IG=8 (14-krotnie niższy niż glukoza i 8-krotnie niższy niż sacharoza). Dostarcza organizmowi o 40% mniej kalorii niż sacharoza. Jest równie słodki jak cukier. Masa netto: 1 kg Składniki: 100% ksylitol (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia Sposób użycia: Ksylitol można spożywać bezpośrednio, świetnie nadaje się również do wypieków, gotowania, smażenia, do słodzenia wszelkich deserów, kawy, herbaty i innych napojów. Dawkowanie: Naukowcy fińscy zalecają spożywanie ok. 40 g (8 łyżeczek) ksylitolu dziennie. Ze względu na to, że organizm musi się przyzwyczaić do wytwarzania większej ilości enzymu trawiącego ksylitol należy jego dawkę dobową zwiększać stopniowo. Najlepiej zacząć od 1/2 łyżeczki. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Uwaga: Nie należy podawać ksylitolu dzieciom poniżej 3 roku życia. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Należy pamiętać o zrównoważonym sposobie odżywiania oraz o zdrowym trybie życia. Ksylitol nie zastępuje zbilansowanych posiłków i nie powinien być wyłącznym składnikiem diety. Wartość odżywcza dla 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1008 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe: 100 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Danisco Sweeteners Finlandia. Do sprawdzenia
Cukier to jeden z podstawowych składników, jaki można znaleźć w każdym domu. Jednak coraz częściej odchodzimy od tradycyjnego cukru i sięgamy po alternatywne produkty do słodzenia, które są zdrowsze dla naszego zdrowia. Doskonałym substytutem cukru okazał się ksylitol.
Ksylitol – co to takiego?
Ksylitol nazywany potocznie cukrem brzozowym jest rodzajem słodzika pozyskiwanego z drewna drzew liściastych (najczęściej z brzozy). Występuje w postaci białych kryształków o słodkim smaku. Ksylitol jest tak samo słodki, jak sacharoza, ale ma o 40 procent mniej kalorii. Z powodu niskiego indeksu glikemicznego może być stosowany przez cukrzyków. To jednak nie wszystko, gdyż ksylitol ma też działanie antybakteryjne i antyalergiczne. Ksylitol zmniejsza też ryzyko wystąpienia próchnicy. Co więcej, nie zawiera jaj, soi, białka mleka, laktozy i glutenu.
Ksylitol i jego zastosowanie
Ksylitol z powodzeniem może zastąpić tradycyjny cukier, więc można go dodawać do wypieków, potraw gotowanych, jak również mrożonych.
Producent Zdrowej Żywności AKA
O AKA - Lider w Produkcji Słodyczy Bezcukrowych i Ksylitolowych
AKA to renomowana marka, specjalizująca się w produkcji słodyczy bez cukru i ksylitolowych. W ich asortymencie znajdziesz szeroką gamę produktów, które zaspokoją każdego miłośnika słodkości dbającego o zdrowie oraz linię. AKA oferuje wysokiej jakości landrynki, drażetki pudrowe oraz lizaki, które są idealne dla osób poszukujących alternatywy dla tradycyjnych słodyczy.
Asortyment Produktów AKA
- Ksyli-Landrynki Owocowe o różnych smakach, takich jak cytrusy, owoce leśne czy anyż, bez cukru.
- Drażetki Pudrowe Ksylitolki w smakach takich jak mięta, piña colada, pomarańcza i zielone jabłko.
- Lizaki Bezcukrowe Ksylitolki w wielu formach, w tym o smaku owocowym i kremowym, słodzone ksylitolem.
- Wafle Chrupałki z toffi i czekolady, słodzone ksylitolem.
- Ksyli-Mini Drażetki Małe w wersji owocowej i miętowej.
- Kolorowy Popcorn w Polewie Ksylitolowej oraz Ksyli-Kamyki Orzeszki Arachidowe w polewie ksylitolowej.
- Ksylitol Fiński - Oryginalny Xylitol z Brzozy z Finlandii, oferowany w wygodnych saszetkach lub dużych opakowaniach.
Zalety Produkcji AKA
Producent AKA przykłada dużą wagę do jakości swoich produktów, zapewniając klientom smak i słodycz bez dodatku cukru, korzystając z takich słodzików jak ksylitol. Stawiając na naturalne składniki, produkty AKA idealnie wpisują się w potrzeby osób prowadzących zdrowy styl życia.
Dlaczego Warto Wybrać Produkty AKA?
AKA to gwarancja najwyższej jakości oraz szeroki wybór produktów bez dodatku cukru, słodzonych ksylitolem. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom można cieszyć się smakiem ulubionych słodkości bez wyrzutów sumienia.
Zachęcamy do zapoznania się z pełnym asortymentem słodyczy bezcukrowych i ksylitolowych dostępnym na stronie producenta AKA.
