
Skrobia jest węglowodanem złożonym, składającym się z cukrów prostych. Kojarzy nam się z produktami jak ziemniaki, ryż i makaron, jednak tak naprawdę to większość roślin magazynuje energię w postaci skrobi. Modyfikowana skrobia jest w wyposażeniu prawie każdej polskiej kuchni jako dodatek do przetwarzania żywności. Zwykle używana jako zagęszczacz lub stabilizator żywności. Produkt należy przechowywać podobnie jak mąkę, czyli najlepiej w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu bez narażenia na zbyt intensywne promieniowanie słoneczne. Okres przydatności skrobi jest zależny od jej rodzaju, na co należy zwracać szczególną uwagę podczas jej przechowywania.
Skrobia Kukurydziana Bio 200 g - Amylon
SKROBIA KUKURYDZIANA BIO W PROSZKU Idealna do zagęszczania i złagodzenia potraw, ciast tortów, do przygotowania nadzień, deserów, sosów. Masa netto: 200 g Składniki: Ekologiczna skrobia kukurydziana. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Kraj pochodzenia składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1498 kJ/353 kcalTłuszcz - <0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - <0,1 gWęglowodany - 87 g - w tym cukry - 0 gBiałko - 0,30 g Sól - 0 g Producent: Amylon a.s.Svermova 117580 01 Havlickuv BrodZakład: Ronov nad Sazavou582 22 Pribyslav, Republika Czeska Do sprawdzenia
W naszym sklepie Marketbio.pl oferujemy zróżnicowany wybór produktów. Oferujemy tylko sprawdzoną żywność ekologiczną z gwarancją jakości od naszych dostawców. Znajdziesz u nas produkty z oznaczeniem bio, co oznacza, że produkt pochodzi z ekologicznej uprawy. W naszej ofercie znajdziesz skrobię ziemniaczaną i kukurydzianą, a także inne produkty o podobnych właściwościach, wszystko w zależności od twoich potrzeb.
Właściwości skrobi
Pokarmy bogate w skrobię mogą być głównym źródłem węglowodanów. Odgrywają kluczową rolę w pełnowartościowej, zbilansowanej diecie, ponieważ dostarczają one organizmowi glukozę, która jest głównym źródłem energii dla każdej komórki. Skrobia dostarcza również szereg witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych.
Skrobia pozwala także łatwiej wchłaniać naszemu organizmowi pokarm. Może stanowić element naszej codziennej diety, z racji tego, że dostarcza dużo walorów energetycznych. Jest to produkt rośliny, który sprawdzi się doskonale w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Do czego możemy wykorzystać skrobię?
Zwykle używa się jej jako zagęszczacza do zup i sosów. Pokarmy bogate w skrobię będą cennymi składnikami w kuchni, ponieważ mogą zagęszczać potrawy bez dodawania tłuszczu.
Skrobia służy także w przemyśle cukierniczym i jest wykorzystywana w produkcji przy budyniów, kremów, bitej śmietany czy galaretek. Dlatego będzie też zdana do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. Jest to zdrowy i całkowicie bezpieczny dodatek. Skrobia może stanowić odpowiednią alternatywę dla mąki w przepisach na wypieki.
Rodzaje skrobi i wykorzystanie w kuchni
Istotne jest także to, jakiego rodzaju skrobi używamy. Skrobia ziemniaczana jest popularnym składnikiem w kuchni śląskiej. Uznawana jest za główny element najbardziej znanej potrawy z tego regionu, czyli klusek śląskich. Jeżeli posiadamy w domu skrobię ziemniaczaną, to będzie ona idealna do wykorzystania do właśnie do wszelkiego rodzaju klusek, ciast czy potraw ziemniaczanych. Z kolei skrobia kukurydziana jest bardziej odpowiednia do gulaszu, kisielu czy puddingu. Posiada ona także właściwości czyszczące i można ją wykorzystać do usunięcia trwałych plam.
Gdzie skrobia występuje naturalnie?
Znajdziemy ją przede wszystkim w ziarnach zbóż, owocach i warzywach, które dostarczają nam codziennej dawki energii. Skrobia jest wyekstrahowaną substancją z warzywa lub zboża, a następnie wykorzystania jako oddzielny składnik żywności wysokiej jakości lub do produkcji innych składników na bazie skrobi. Po wyschnięciu przybiera lekką, pudrową konsystencję przypominającą mąkę i jest powszechnym składnikiem występującym w wielu przepisach.
Kup ekologiczną skrobię w Marketbio.pl
Marketbio.pl to ekologiczny sklep online, w którym możesz kupić skrobię: ziemniaczaną, kukurydzianą oraz inne podobne produkty. Skrobia jest elementem prawie każdej polskiej kuchni i sprawdza się doskonale jako zagęszczacz do zup, sosów lub domowych budyniów. To istotne źródło zapotrzebowania energetycznego.
W Marketbio.pl zapewniamy najlepszy asortyment od sprawdzonych producentów. Wszystkie nasze produkty są starannie przez nas wyselekcjonowane i dopasowane pod potrzeby naszych klientów, ponieważ stale odpowiadając na ich potrzeby. Gwarantujemy także szybką i wygodną dostawę. Nie czekaj i zamów skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą w naszym sklepie online. Najlepsza żywność ekologiczna dostępna w internetowym markecie Marketbio.pl!
Amylon - Producent Żywności Ekologicznej i Bezglutenowej
O Amylon
Amylon to wiodący producent żywności ekologicznej i bezglutenowej, specjalizujący się w dostarczaniu zdrowych wyborów kulinarnych dla wszystkich miłośników natury oraz zrównoważonych produktów spożywczych. Nasza oferta obejmuje różnorodne artykuły oparte na składnikach najwyższej jakości, które są przyjazne zarówno dla organizmu, jak i dla środowiska.
Nasza Oferta Produktów
- Cukier Waniliowy Bio - dostępny w różnych opakowaniach, idealny do wypieków i deserów.
- Żelatyna w Proszku Bio - naturalny zagęszczacz do potraw i deserów.
- Agar - Agar Bezglutenowy Bio - wegański zamiennik żelatyny.
- Kisiel Bezglutenowy - w smakach wiśniowym, truskawkowym i cytrynowym, lekki deser dla każdego.
- Budyń Bezglutenowy Bio - w smakach waniliowym, czekoladowym, śmietankowym oraz ryżowym z owocami.
- Galaretka Bio - w różnych smakach, takich jak wiśniowy i pomarańczowy.
- Masło Klarowane Ghee Bio - tradycyjne masło klarowane, które jest uniwersalne w kuchni.
- Proszek do Pieczenia Bezglutenowy Bio - niezbędny do każdego wypieku.
- Panierka Kukurydziana Bezglutenowa Bio - chrupiąca posypka do wszelkich potraw.
Dlaczego Wybierać Produkty Amylon?
Produkty Amylon łączą naturalną dobroć z różnorodnością smaków, odpowiednich zarówno dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, jak i tych, którzy dbają o zdrowy styl życia. W ofercie znajdują się różne bio produkty gwarantujące prawdziwy smak i jakość. Od budyniów bezglutenowych, przez kisiele ekologiczne, po proszki do pieczenia, nasze produkty spełniają najwyższe standardy.
Podsumowanie
Amylon to marka, która stawia na wysoką jakość oraz zdrowe podejście do jedzenia. Nasze różnorodne produkty ekologiczne i bezglutenowe przypadną do gustu wszystkim, którzy poszukują naturalnych rozwiązań do swojego menu i pragną cieszyć się smakiem bez kompromisów.