Jeśli chcesz zadbać o swoją dietę i wprowadzić do niej nieco urozmaicenia, warto zadbać o zmianę dotychczasowych nawyków a niegdyś regularnie stosowane produkty zamienić na zdrowsze i bardziej odżywcze dla organizmu odpowiedniki. Jednym z nich jest soczewica. Króluje nie tylko w diecie wegetariańskiej. Obecnie zyskuje coraz większą popularność. Można z niej stworzyć także makarony dostępne w Marketbio.pl! Poznaj ich cenne właściwości i wprowadź do jadłospisu.
Makaron z Żółtej Soczewicy Lasagne Bezglutenowy BIO 250 g - Felicia
MAKARON Z ŻÓŁTEJ SOCZEWICY LASAGNE BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 250 g Składniki: mąka z żółtej soczewicy* 90%, mąka z brązowego ryżu* 10%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-008 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób użycia: Czas gotowania: w piekarniku zapiekać z sosem przez około 35 minut w temp. 200ºC. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1451 kJ / 343 kcal tłuszcz: 2,2 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g węglowodany: 57 g -w tym cukry: 1,1 g błonnik: 5,2 g białko: 21 g sól: <0,01 g Producent: ANDRIANI S.P.A. SOCIETA BENEFIT Via Niccolo Copernico, 70024 Gravina In P.(BA) Italy
Soczewica – rodzaje i właściwości odżywcze
Soczewica ma kilka odmian: żółtą, czerwoną, zieloną oraz czarną i brązową. To doskonałe źródło składników odżywczych i produkt bazowy wielu dań wegetariańskich i nie tylko.
Soczewica to bogactwo białka, potasu, witaminy C, żelaza, a także węglowodanów i błonnika oraz wapnia, magnezu, fosforu, cynku, witaminy A i z grupy B. Soczewica jest produktem bezglutenowym i posiada niski indeks glikemiczny. Ze względu na wysoką zawartość białka jest zalecana zwłaszcza w diecie bezmięsnej.
Wyroby z soczewicy
Z soczewicy powstaje mąka i można wytwarzać makaron. W przypadku mąki jest ona bazowym produktem do wykonywania innych dań, zatem stworzymy różnorodne placki z soczewicy, jak również ciasto. W zależności od typu odmiany soczewicy otrzymujemy makaron żółty, czerwony lub zielony. Można je wykorzystywać w różnych daniach w zależności od upodobań smakowych – atutem będą nie tylko walory smakowe, ale również kolorystyczne. Makaron świetnie zaprezentuje się skontrastowany z innymi barwnymi składnikami na talerzu np. w wielowarzywnej sałatce.
Makaron z soczewicy wartości odżywcze
Przede wszystkim króluje w nim białko – jest zatem niezwykle sycący. Zwłaszcza w porównaniu z makaronem pszennym. Ma wysoką zawartość fosforu, żelaza, a także magnezu, witamin z grupy B oraz miedzi. To także produkt cechujący się niskim indeksem glikemicznym, za sprawą czego jest dedykowany cukrzykom. Dodatkowo – co warto podkreślić – makaron z soczewicy to produkt bezglutenowy; może być zatem śmiało spożywany przez osoby zmagające się z celiakią.
Zastosowanie makaronu z soczewicy w kuchni
Makaron z soczewicy ma charakterystyczny posmak i doskonale łączy się z warzywami. Ze względu na swoje wartości odżywcze i poziom sytości, to świetny element diety wegetarian i wegan, bowiem ma dużą zawartość białka.
Makaron z soczewicy (czerwonej, zielonej lub żółtej) będzie dobrym składnikiem sałatek, jak również dań głównych. Możemy podawać go w lekkiej wersji z oliwą z oliwek lub w treściwych sosach – wszystko wedle upodobań smakowych. Makaron z soczewicy można serwować zarówno w wersji wegetariańskiej, jak też w towarzystwie mięs duszonych i pieczonych lub przyrządzanych z warzywami na parze.
Jest to świetna alternatywa dla tych, którzy chcą przejść na zdrową dietę, ale obawiają się, że nowe nawyki żywieniowe wiążą się z uczuciem nieustającego głodu i nienasycenia. Makaron z soczewicy ze względu na wysoką zawartość białka może stanowić pełnowartościowy i treściwy posiłek w połączeniu z warzywami, toteż nie trzeba obawiać się braku zaspokojenia apetytu!
Oferta makaronów z soczewicy w Marketbio.pl
Bezglutenowe, ekologiczne, zdrowe. W kształcie świderek lub rurek. W kilku wersjach kolorystycznych. Produkty bezglutenowe i pochodzące ze zrównoważonych upraw rolnictwa ekologicznego. Makarony z Marketbio.pl świetnie sprawdzą się w codziennej diecie lub jako urozmaicenie od czasu do czasu.
Zamów makaron z soczewicy w naszym sklepie online
Chcąc urozmaicić dietę i wprowadzić do swego domowego jadłospisu nieco świeżości i kolorów warto postawić na wegetariańskie trendy i oprócz mięsa pamiętać o spożywaniu zdrowych kasz, makaronów i produktów pełnoziarnistych. Makaron z soczewicy to doskonały sposób na oswojenie nowych smaków w rodzinnym menu. Wystarczy zamówić go w Marketbio.pl a potem przyrządzać pyszne wielowarzywne dania, które zachwycą nas mnóstwem kolorów na talerzu. Gotowe!
