Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?

Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian. 

Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.

Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.

                                                                                 Logo euro-liścia

Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.

Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.  

Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:

a w Niemczech Bio Siegel:

Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu. 

Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?

Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji. 

Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?

Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru. 

O producencie BIOMIKA Sp. z o.o. – ekspert zdrowej żywności i naturalnej higieny

BIOMIKA Sp. z o.o. – innowacyjne podejście do zdrowej pielęgnacji

BIOMIKA Sp. z o.o. to zaufany producent produktów związanych z naturalną kosmetyką oraz zdrową żywnością. Od lat cieszy się uznaniem w branży za innowacyjne podejście do pielęgnacji ciała oraz stosowanie organicznych składników. Oferta producenta obejmuje szeroką gamę wyrobów, od bambusowych szczoteczek do zębów po naturalne olejki eteryczne.

Produkty BIOMIKA – naturalność i ekologia

Dzięki wykorzystaniu surowców najwyższej jakości, takich jak węgiel aktywny, glinki czy oleje organiczne, BIOMIKA gwarantuje jak najwyższą jakość. Każdy produkt jest starannie opracowany z dbałością o ekologię i dobro naszej planety.

Nasza szeroka oferta obejmuje:

• Bambusowe szczoteczki do zębów – ekologiczne, dostępne w wersjach dla dzieci i dorosłych. Szczoteczki występują w różnych kolorach, takich jak czarny, niebieski, fioletowy, różowy i żółty.
• Naturalne dezodoranty ałunowe – delikatne dla skóry, dostępne w praktycznych sztyftach 55 g i 120 g.
• Tradycyjne syryjskie mydła Aleppo – wytwarzane z oleju laurowego, dostępne w różnych stężeniach: 12%, 20% i 40%.
• Naturalne olejki, takie jak olejek z drzewa herbacianego, olejek eukaliptusowy, olejek cedrowy oraz dzięgciowy.
• Czarna pasta wybielająca Black for White oraz proszek do wybielania zębów – dla olśniewającego uśmiechu.
• Wielorazowe bambusowe płatki kosmetyczne – przyjazne dla środowiska i delikatne dla skóry.
• Kambryjska liftingująca glinka niebieska – do pielęgnacji cery w naturalny sposób.

Dlaczego warto wybierać produkty BIOMIKA?

BIOMIKA stawia na naturalność oraz ekologiczne rozwiązania, które odpowiadają na rosnące potrzeby świadomych konsumentów. Dzięki doświadczeniu oraz stałemu poszerzaniu swojej oferty, BIOMIKA pozostaje liderem w branży, oferując produkty, które łączą w sobie tradycję i nowoczesność.

Ekologiczna i naturalna pielęgnacja z BIOMIKA

Zapraszamy do odkrycia pełnej oferty BIOMIKA, która obejmuje różnorodne produkty pielęgnacyjne i higieniczne. Dzięki naszym wyrobom codzienna pielęgnacja może stać się ekologiczną przyjemnością, dbając jednocześnie o siebie i przyszłość naszej planety.