Ekologiczny Sklep. Produkty Bio - Żywność ekologiczna. Eko Sklep - Są tutaj produkty, które posiadają certyfikat ekologiczny. Certyfikat ekologiczny wydaje jednostka unijna certyfikująca (jest kilka takich w Polsce). Certyfikat musi posiadać zarówno rolnik uprawiający żywność ekologiczna jak i firma pakująca czy też przetwarzająca te produkty. Kontrolę przechodzą także hurtownie żywności ekologicznej takie jak nasza (certyfikat do wglądu jest dostępny tutaj: https://marketbio.pl/webpage/sprzedaz-hurtowa.html Produkty ekologiczne nie mogą być modyfikowane genetycznie ani spryskiwane pestycydami - to samo dotyczy gleby - musi przejść okres konwersji zanim zostanie na niej uprawiana żywność ekologiczna. Gotowe do spożycia produkty smakują lepiej, są bezpieczniejsze, choć wyglądają gorzej niż te modyfikowane. Zanim zaczniemy chorować, przestańmy spożywać zatrute pokarmy. Żywność ekologiczna to najbezpieczniejszy wybór.
Płatki Żytnie Bio 300 g - Bio Planet
PŁATKI ŻYTNIE Ekologiczne płatki żytnie uzyskuje się w wyniku rozkruszania ziaren żyta. To płatki z pełnego przemiału, dzięki temu są produktem zrównoważonym odżywczo. Płatki zbożowe to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz owocami. Masa netto: 300 g Składniki: płatki żytnie* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1349 kJ/ 319 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 0,9 g Białko: 9,0 g Sól: 0,1 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Mąka Kukurydziana Bio 400 g Bio Planet
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymywana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Jest produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka kukurydziana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Czechy Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1629 kJ/385 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 6,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Płatki Jęczmienne Bio 300 g Bio Planet
PŁATKI JĘCZMIENNE BIO Masa netto: 300 g Składniki: Płatki jęczmienne* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Niemcy Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1399 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 0 g Białko: 7,3 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Otręby Orkiszowe Bio 150 g - Bio Planet
OTRĘBY ORKISZOWE Ekologiczne otręby orkiszowe powstają podczas procesu przemiału orkiszu na grys orkiszowy. W skład otrąb wchodzi głównie zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Doskonale smakują z przetworami mlecznymi. Mogą stanowić dodatek do musli, płatków, zup, sałatek i sosów. Polecamy również wykorzystanie otrąb w domowych wypiekach i potrawach mącznych. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej. Masa netto: 150 g Składniki: otręby orkiszowe* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Czechy Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1622 kJ/ 384 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 6,8 g Błonnik: 11 g Białko: 15 g Sól: 0,04 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Morwa Biała Suszona Bio 100 g - Bio Planet
MORWA BIAŁA SUSZONA BIO Ekologiczne suszone owoce morwy to niezwykle ciekawa w smaku i pożywna przekąska. Morwa doskonale sprawdza się również jako składnik sałatek, kompotów, dżemów, marmolad, win i likierów. Masa netto: 100 g Składniki: Morwa biała suszona* 99,5%, olej słonecznikowy 0,5%. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1422 kJ / 336 kcal Tłuszcz - 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g Węglowodany - 71 g w tym cukry - 58 g Białko - 3,4 g Sól - 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Płatki Owsiane Bio 300 g Bio Planet
PŁATKI OWSIANE BIO Ekologiczne płatki owsiane uzyskuje się z gniecionych ziaren owsa. Płatki owsiane to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami. Masa netto: 300 g Składniki: Płatki owsiane* 100% * składnik pochodzenia ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Niemcy Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 1567 kJ/372 kcal Tłuszcz: 7,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,3 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 0 g Białko: 14 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Plastry Kokosowe Bio 100 g Bio Planet
PLASTRY KOKOSOWE BIO Masa netto: 100 g Składniki: Plastry kokosowe* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Sri Lanka) Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2820 kJ/685 kcal Tłuszcz: 65 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 57 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 7,4 g Białko: 6,9 g Sól: 0,08 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Platki Orkiszowe Bio 300 g Bio Planet
PŁATKI ORKISZOWE BIO Masa netto: 300 g Składniki: Płatki orkiszowe* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacje dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1428 kJ/338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 0,8 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Orkisz Ziarno Bio 400 g - Bio Planet
ORKISZ ZIARNO BIO Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Masa netto: 400 g Składniki: Ziarno orkiszu* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Austria. Informacja dla alergików: Produkt może zawierć alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Zastosowanie: Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past. Sposób użycia: Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,0 g Białko: 12 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Jaglana Ekspandowana - Proso Ekspandowane Bio 150 G - Bio Planet
KASZA JAGLANA EKSPANDOWANA Masa netto: 150 g Składniki: Kasza jaglana ekspandowana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Ekologiczna kasza jaglana to praktyczna i wygodna forma wartościowego zboża, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do jogurtów, musli, sałatek, wypieków oraz deserów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1498 kJ/354 kcal Tłuszcz: 3,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 2,9 g Białko: 12 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe Bio 200 g - Bio Planet
WIÓRKI KOKOSOWE BEZGLUTENOWE BIO Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów. Masa netto: 200 g Składniki: Wiórki kokosowe* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2776 kJ/ 674 kcal Tłuszcz: 65 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 57 g Węglowodany: 7,4 g - w tym cukry: 7,4 g Białko: 6,9 g Sól: 0,09 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Słonecznik Łuskany Bezglutenowy Bio 250 g - Bio Planet
SŁONECZNIK ŁUSKANY BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 250 g Składniki: Słonecznik łuskany* 100%. *Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Mołdawia. Sposób użycia: Ekologiczne ziarno słonecznika doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli i sałatek. Wyśmienicie smakuje uprażony na patelni. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2458 kJ/ 594 kcal Tłuszcz: 49 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,7 g Węglowodany: 12 g - w tym cukry: 0,5 g Białko: 23 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Jaglana Bio 400 g Bio Planet
KASZA JAGLANA BIO Ekologiczna kasza jaglana otrzymywana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Masa netto: 400 g Składniki: Kasza jaglana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Ukraina Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1514 kJ/358 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,4 g Białko: 9,8 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno
Kaszka Kukurydziana Bio 500 g Bio Planet
KASZA KUKURYDZIANA BIO Polenta. Ekologiczna kaszka kukurydziana otrzymywana z ziaren kukurydzy. Przygotowuje się z niej słynną włoską polentę lub rumuńską mamałygę, która smakuje zarówno na słodko, np. na śniadanie z suszonymi owocami, jak i na słono do dań głównych. Kaszka służy również jako zagęszczacz do zup i sosów, a po zmieleniu na mąkę przygotowuje się z niej również placki, puddingi, ciasta. Masa netto: 500 g Składniki: Kaszka kukurydziana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Kaszkę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszki na 2 porcje wody) na małym ogniu ok.10 -15 min. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1595 kJ/377 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 7,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Orzechy Nerkowca Bio 100 g - Bio Planet
ORZECHY NERKOWCA BIO Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do suszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek. Masa netto: 100 g Składniki: Orzechy nerkowca* 100%. * składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Informacje dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. UWAGA: Produkt nieodpowiedni do spożycia dla dzieci poniżej 3 lat. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2397 kJ/ 577 kcal Tłuszcz: 42 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 9,4 g Węglowodany: 30 g - w tym cukry: 15 g Białko: 17 g Sól: 0,04 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Pomidory Suszone Bio 150 G - Bio Planet
POMIDORY SUSZONE SOLONE BIO Ekologiczne pomidory, suszone na słońcu, niesiarkowane. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych, zup, rozdrobnione - jako przyprawa - np. do risotto. Masa netto: 150 g Składniki: Suszone pomidory* (93%), sól morska (7%). *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE (Turcja) Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1189 kJ/ 282 kcal Tłuszcz: 3,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 44 g - w tym cukry: 38 g Błonnik: 12 g Białko: 14 g Sól: 7,0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Imbir Kandyzowany Bio 100 g Bio Planet
IMBIR KANDYZOWANY Ekologiczny imbir kandyzowany znajduje głównie zastosowanie jako ceniona przyprawa w kuchni orientalnej. Może być dodatkiem do herbaty, przetworów, wypieków oraz potraw, np. sushi. Masa netto: 100 g Składniki: Imbir* 55%, cukier trzcinowy* 45% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1300 kJ/306 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 72 g Białko: 0 g Sól: 0,04 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Płatki Jaglane Bio 300 g - Bio Planet
PŁATKI JAGLANE BIO Ekologiczne płatki jaglane uzyskuje się z gniecionych ziaren prosa. Płatki jaglane to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami. Masa netto: 300 g Składniki: płatki jaglane* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Sposób przygotowania: płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1415 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 1,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,8 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 0,9 g Białko: 8 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Jęczmienna Bio 500 g - Bio Planet
KASZA JĘCZMIENNA Ekologiczna kasza jęczmienna otrzymana z obłuszczonego ziarna jęczmienia. Doskonała jako dodatek do zup, np. w słynnym polskim krupniku oraz jako składnik drugich dań w połączeniu z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Masa netto: 500 g Składniki: kasza jęczmienna* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukaną kaszę należy gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1414 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 5,6 g Białko: 11 g Sól: 0,05 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Cukier Trzcinowy Brązowy Bio 500 g Bio Planet
CUKIER TRZCINOWY BRĄZOWY Nierafinowany Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów Masa netto: 500 g Składniki: Cukier trzcinowy brązowy* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Paragwaj Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1700 kJ/400 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 97 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno
SOJA Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę wegetariańskiej i wegańskiej. Masa netto: 400 g Składniki: soja* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Chiny) Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 minut. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1783 kJ/ 427 kcal Tłuszcz: 20 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,9 g Węglowodany: 21 g - w tym cukry: 7,3 g Białko: 36 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Mąka Jaglana Bio 500 g - Bio Planet
MĄKA JAGLANA BIO Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka jaglana* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1460 kJ/344 kcal Tłuszcz: 2,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Tapioka (Skrobia Z Manioku) Bio 400 g - Bio Planet
TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BIO Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów. Produkt bezglutenowy.Masa netto: 400 g Składniki: tapioka (skrobia z manioku)* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kambodża. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1507 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 88 g - w tym cukry: 3,4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Orkiszowa Bio 500 g Bio Planet
KASZA ORKISZOWA BIO Ekologiczna kasza orkiszowa otrzymana z obłuszczonego ziarna orkiszu. Ma łagodny i przyjemny smak, jest wyjątkowo pożywna i na długo daje uczucie sytości. Polecamy jako bazę ciepłego śniadania, obiadu lub kolacji, na słodko lub słono, do zagęszczania zup i potraw jednogarnkowych oraz zmiksowana po ugotowaniu jako składnik puddingów i deserów z dodatkiem np. orzechów i suszonych owoców. Masa netto: 500 g Składniki: Kasza orkiszowa* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Uprzednio krótko namoczoną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1622 kJ/384 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 6,8 g Białko: 15 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?
Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.
Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.
Logo euro-liścia
Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.
Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.
Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:
a w Niemczech Bio Siegel:
Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?
Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji.
Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?
Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru.
Bio Planet S.A.
