Agar Agar 100 g - Natural Life
-
Pozostały tylko 2 sztuki w naszym magazynie!
-
- 18,68 zł
-
szt.
-
Gratisy w koszyku
Dodaj do koszyka produkty na kwotę minimum 150 zł i sprawdź w koszyku jakie produkt możemy dziś zaoferować już za 1 grosz! Więcej informacji tutaj
-
Program rabatowy
Każdy zalogowany użytkownik naszego sklepu bierze udział w programie rabatowym i za wydane złotówki otrzymuje punkty wymieniane automatycznie na rabaty przypisane do konta. Więcej informacji tutaj
Data min. trwałości:2028/01/31
Zawartość netto:0,1 kg
Cena kat. za 1kg :186.8 zł
AGAR AGAR
Naturalna substancja żelująca, pochodząca z morskich wodorostów. Ze względu na swoje roślinne pochodzenie stosowany jest jako naturalny zamiennik żelatyny. Wykorzystywany w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej jako stabilizator i zagęstnik potraw.
Agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast żeluje się w temperaturze poniżej 40 st. C. Rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100ºC. Agar można wykorzystywać do przygotowania domowych galaretek, dżemów, konfitur, musów owocowych, deserów oraz żelek. Może również posłużyć jako zagęstnik do zup i sosów.
Masa netto: 100 g
Składniki: Agar 100%
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten.
Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 720 kJ/172 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0,4 g
- w tym cukry: 0 g
Błonnik: 86 g
Białko: <0,1 g
Sól: 0 g
Producent:
BioLife Sp. z.o.o.
ul. Miodowa 17
17-100 Bielsk Podlaski
Agar Agar 100 g - Naturalny zamiennik żelatyny
Agar Agar 100 g od Natural Life to naturalna substancja żelująca pochodząca z morskich wodorostów. Dzięki swojemu roślinemu pochodzeniu jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnej żelatyny, stosowanym zwłaszcza w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej.
Zastosowanie w kuchni
Agar Agar jest niezwykle wszechstronny w kuchni. Może być używany jako stabilizator i zagęstnik do potraw. Sprawdza się w następujących zastosowaniach:
- Przygotowanie domowych galaretek, dżemów i konfitur
- Tworzenie musów owocowych i deserów
- Produkcja żelek
- Zagęszczanie zup i sosów
Charakterystyka produktu
Agar Agar wchodzi w reakcję z wodą różnorako - w zimnej wodzie pęcznieje, a żeluje się w temperaturze poniżej 40°C. Rozpuszcza się w wodzie o temperaturze około 90-100°C. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, aby zachować jego właściwości.
Wartości odżywcze
Agar Agar jest bogaty w błonnik (86 g na 100 g), co czyni go wartościowym dodatkiem do diety. Jest niskokaloryczny, z wartością energetyczną wynoszącą 172 kcal/100 g, a zawartość tłuszczu jest praktycznie zerowa. Nie zawiera soli ani cukrów, co jest korzystne dla osób dbających o zrównoważoną dietę.
Informacje dla alergików
Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten, dlatego osoby z alergiami powinny zachować ostrożność.
Najczęściej zadawane pytania
Jak stosować Agar Agar?
Agar Agar należy rozpuścić w masie płynnej o temperaturze 90-100°C. Po ostudzeniu poniżej 40°C masa staje się galaretowata.
Jaka jest różnica między Agarem a tradycyjną żelatyną?
Agar Agar jest produktem roślinnym i nie wymaga lodówki do stężenia, w przeciwieństwie do żelatyny zwierzęcej.
Czy Agar Agar ma smak?
Agar Agar jest bezwonny i bezsmakowy, więc nie zmienia smaku potraw.
| Bio: | Nie |
| Gluten: | możliwa obecność |
| Wegetariańskie: | Tak |
| Wegańskie: | Tak |
| Bez dodatku cukru: | Tak |
| Bez mleka: | Tak |
| Bez jajek: | Tak |
| Bez soi: | Nie |
| Bez dwutlenku siarki: | Tak |
| Bez sezamu: | Nie |
| Bez selera: | Tak |
| Bez orzechów: | Nie |
| Bez gorczycy: | Tak |
| Bez łubinu: | Tak |
| Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: | Tak |
| Jednoskładnikowe: | Tak |
- Producent/Dystrybutor: BioLife .
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 0000034683
Recenzje
Miki
Recenzja niezweryfikowana
|
|
Halina
Recenzja niezweryfikowana
|
Lista pytań o agar
