Co to jest gluten?

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.

Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.

W czym występuje gluten?

Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.

Na czym polega dieta bezglutenowa?

Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.

Czym objawia się nietolerancja glutenu?

Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.

Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio

W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.

Biopont Kft. – Producent Zdrowej Żywności Ekologicznej

O Biopont Kft.

Biopont Kft. to producent z wieloletnim doświadczeniem w branży zdrowej żywności, specjalizujący się w wytwarzaniu ekologicznych, bezglutenowych przekąsek oraz innych produktów spożywczych. Dzięki wysokiej jakości składnikom i innowacyjnym procesom produkcyjnym, zdrowa żywność Biopont Kft. zdobywa coraz większe uznanie na rynku.

Produkty Biopont Kft.

Biopont Kft. oferuje szeroką gamę produktów, które cieszą się popularnością wśród miłośników zdrowego stylu życia. Oto niektóre z nich:

• Chrupki z soczewicy - dostępne w różnych smakach, takich jak delikatnie solone, z prażonymi orzeszkami ziemnymi czy z cebulą i pieprzem.
• Chrupki kukurydziane - oferujące różnorodne smaki, od truskawkowego po pizzowy.
• Chrupki jaglane - w tym smaki takie jak serowo-cebulowe, kakaowe czy barbecue.
• Paluszki bezglutenowe - dostępne w wersjach solonych oraz paprykowych.
• Precle solone bio oraz bułka tarta bezglutenowa.
• Kaszka ryżowa bezglutenowa oraz baton kokosowy bezglutenowy.

Zalety produktów Biopont Kft.

Produkty marki Biopont Kft. cechują się wysoką jakością i różnorodnością smaków. Są one odpowiednie dla osób poszukujących bezglutenowych przekąsek oraz żywności ekologicznej. Starannie dobrane składniki zapewniają naturalny smak oraz wartościowe składniki odżywcze.

Dlaczego warto wybrać produkty Biopont Kft.?

Wybierając produkty Biopont Kft., konsumenci mają pewność, że sięgają po zdrowe przekąski o najwyższej jakości. Marka stawia na transparentność oraz dbałość o detale, co sprawia, że można jej zaufać w kwestii zdrowego odżywiania.

Zapraszamy do eksploracji bogatej oferty ekologicznych produktów Biopont Kft.!