Wartości odżywcze kiełków są znane od wielu lat. Stanowią cenny element codziennej diety i pozwalają dostarczyć organizmowi ważnych mikro- i makroelementów w łatwo przyswajalnej formie. Są dostępne przez cały rok, a co więcej, mogą być łatwo uprawiane w każdej kuchni. W sklepie ze zdrową żywnością Marketbio.pl dostępne są zarówno gotowe kiełki, jak również nasiona przeznaczone do wysiewu.
Nasiona na Kiełki Słonecznik 80 g - Bjos
NASIONA NA KIEŁKI SŁONECZNIK Nasiona niezaprawiane na kiełki. Siła kiełkowania - kontrolowana. Masa netto: 80 g Składniki: Nasiona słonecznika Warunki przechowania: Przed wysiewem nasion chronić je przed światłem. Niezależnie od wybranej metody hodowli kiełków należy pamiętać o: - regularnym płukaniu i podlewaniu ziarna (1 lub 2 razy dziennie letnią, przegotowaną wodą), - odlewaniu wody (nasiona mają być wilgotne ale nie zamoczone), - zapewnieniu dostępu powietrza. Czas kiełkowania zależy od rodzaju nasion. Informacje dodatkowe: Na niektórych korzeniach kiełków pojawiają się białe włoski (włośniki - będące częścią korzenia), nie należy ich mylić z pleśnią. Producent: BJOS F.H. Hurtownia Żywności Naturalnej Bieruńska 48, 43-200 PszczynaDo sprawdzenia
Nasiona na Kiełki Rzodkiewka 80 g - Bjos
NASIONA NA KIEŁKI - RZODKIEWKA Nasiona niezaprawiane na kiełki Siła kiełkowania - kontrolowana Masa netto: 80 g Składniki: Nasiona rzodkiewki Niezależnie od wybranej metody hodowli kiełków należy pamiętać o: - regularnym płukaniu i podlewaniu ziarna (1 lub 2 razy dziennie letnią, przegotowaną wodą), - odlewaniu wody (nasiona mają być wilgotne ale nie zamoczone), - zapewnieniu dostępu powietrza. Czas kiełkowania zależy od rodzaju nasion. Informacje dodatkowe: Na niektórych korzeniach kiełków pojawiają się białe włoski (włośniki - będące częścią korzenia), nie należy ich mylić z pleśnią. Warunki przechowania: Przed wysiewem nasion chronić je przed światłem. Producent: BJOS F.H. Hurtownia Żywności Naturalnej Bieruńska 48, 43-200 PszczynaDo sprawdzenia
Nasiona na Kiełki Rzeżucha 80 g - Bjos
NASIONA NA KIEŁKI RZEŻUCHA Nasiona niezaprawiane na kiełki Siła kiełkowania - kontrolowana Masa netto: 80 g Warunki przechowania: Przed wysiewem nasion chronić je przed światłem. Niezależnie od wybranej metody hodowli kiełków należy pamiętać o: - regularnym płukaniu i podlewaniu ziarna (1 lub 2 razy dziennie letnią, przegotowaną wodą), - odlewaniu wody (nasiona mają być wilgotne ale nie zamoczone), - zapewnieniu dostępu powietrza. Czas kiełkowania zależy od rodzaju nasion. Informacje dodatkowe: Na niektórych korzeniach kiełków pojawiają się białe włoski (włośniki - będące częścią korzenia), nie należy ich mylić z pleśnią. Producent: BJOS F.H. Hurtownia Żywności Naturalnej Bieruńska 48, 43-200 Pszczyna Do sprawdzenia
Czym właściwie są kiełki?
Kiełki to nic innego, jak rośliny znajdujące się we wczesnej fazie wzrostu. Są pozyskiwane poprzez zasianie niektórych roślin, np. rzodkiewki, brokułu, ciecierzycy, grochu, kukurydzy, pora czy pszenicy. W przypadku niektórych roślin, np. słonecznika czy brokuła, mamy do czynienia z siewkami, które są po prostu bardziej dojrzałą formą kiełek. Kiełki znajdują szerokie zastosowanie w gastronomii, ponieważ są źródłem wielu cennych składników odżywczych dostępnych w łatwo przyswajalnej formie.
Dlaczego warto stosować kiełki w codziennej diecie?
W kiełkach znajdziemy te same składniki odżywcze, co w dojrzałym warzywie. Tyle tylko, że zawartość mikro i makro-elementów w kiełkach jest większa, niż w porównywalnej masie w pełni wykształconych warzyw. W kiełkach dostępne są również duże ilości białka, tłuszczów oraz witamin. Dzięki temu, kiełki zapracowały sobie na miejsce na liście super żywności. Dokładne wartości odżywcze zależą oczywiście od tego, jakie nasiona zostały wykorzystane do uzyskania kiełków.
Zastosowanie kiełków w kuchni
Nic nie stoi na przeszkodzie, aby kiełki jeść w czystej postaci bez żadnych dodatków. Biorąc jednak pod uwagę walory smakowe, kiełki lepiej sprawdzają się jako dodatek do żywności. Mogą zostać wykorzystane w sałatkach, surówkach czy na kanapkach. Z kiełków można również wytworzyć pastę do smarowania pieczywa. Większość kiełków możemy spożywać w naturalnej formie, choć istnieją wyjątki. Zwłaszcza kiełki z roślin strączkowych zaleca się spożywać na ciepło.
Jak wykorzystać nasiona do kiełkowania?
W ofercie sklepu Marketbio.pl dostępne są nasiona, które pozwolą Ci samodzielnie przygotować wartościowe kiełki. Do przygotowania kiełków domowym sposobem wystarczy jedynie słoik, gaza oraz gumka recepturka, ale w sieci możemy natrafić na specjalistyczny kiełkownik, w którym można przygotować duże ilości kiełek w ciągu zaledwie kilku dni. Do wyboru mamy nasiona takich warzyw, jak np.: burak, rukola, rzeżucha, lucerna, rzodkiewka, słonecznik czy brokuł.
Kiełki dostępne w ofercie sklepu Marketbio.pl
W ofercie sklepu ze zdrową żywnością Marketbio.pl możesz kupić zarówno kiełki w formie gotowej do spożycia, jak również nasiona, z pomocą których samodzielnie przygotujesz kiełki w swoim domu. Biorąc pod uwagę, że kiełki zdatne do spożycia można uzyskać już po 5-7 dniach uprawy, wielu miłośników zdrowego stylu życia decyduje się na uprawę kiełków w zaciszu swojego domu. Jak już mówiliśmy, w tym celu można wykorzystać domowy sposób ze słoikiem i gazą lub zaopatrzyć się w kiełkownik, z pomocą którego można uprawiać większe ilości kiełków jednocześnie.
Odkryj produkty BJOS F.H. - producenta zdrowej żywności
Produkty BJOS F.H.: Twoje naturalne wybory
BJOS F.H. to renomowany producent, który oferuje szeroką gamę zdrowej żywności dla każdego. Wszystkie produkty BJOS są stworzone z pasją oraz dbałością o najwyższe standardy jakości, co czyni je idealnym wyborem do zdrowego odżywiania.Wybierz różnorodność z BJOS F.H.
Zróżnicowana oferta BJOS F.H. obejmuje produkty takie jak:- Granulat sojowy 200 g
- Mąka orkiszowa biała typ 630 chlebowa 1 kg
- Kotlety sojowe 150 g
- Nasiona na kiełki - marchew, lucerna, rzeżucha, rzodkiewka, rukola, słonecznik
- Sól morska niejodowana gruboziarnista 1 kg
- Owies bezłuskowy 500 g
- Krajanka sojowa 100 g
- Mąka jaglana bezglutenowa 500 g
- Mąka żytnia chlebowa typ 720 1 kg
- Kostka sojowa 150 g
Korzyści z wyboru BJOS F.H.
Produkty BJOS F.H. wyróżniają się z kilku powodów:- Wysoka jakość i naturalne składniki.
- Szeroki asortyment, obejmujący zarówno mąki orkiszowe, mąki żytnie, jak i różnorodne formy soi.
- Naturalne źródło błonnika i białka.
- Produkty dla osób na diecie bezglutenowej.
