Przetwory to popularny sposób na magazynowanie warzyw i owoców sezonowych, które następnie można wykorzystać przez cały rok. Dawniej, panie domu spędzały w kuchni wiele godzin na przygotowaniu zapasów na okres jesienny i zimowy. Dzisiaj preferujemy wygodne sposoby i zazwyczaj kupujemy gotowe przetwory, które mogą być podstawą lub dodatkiem do wielu potraw. W sklepie Marketbio.pl dostępne są ekologiczne i zdrowe przetwory warzywne oraz owocowe.
Pektyna do Wyrobu Domowych Przetworów Bezglutenowa 24 g - Celiko
PEKTYNA DO WYROBU DOMOWYCH PRZETWORÓW BEZGLUTENOWA. Pektyna naturalnie występuje w owocach. Dzięki \właściwościom żelującym i wiążącym w środowisku kwaśnym, bardzo często jest wykorzystywana do produkcji przetworów owocowych i owocowo-warzywnych tj. dżemów, galaretek, konfitur czy marmolad. Masa netto: 24 g Składniki: Pektyny. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne Sposób przygotowania: 1. Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić. 2. Przygotowane i odważone owoce wsypać do garnka. Dodać wodę*, 1 opakowanie Pektyny i sok z cytryny. Wymieszać. Zagotować mieszając. 3. Do gotujących się owoców wsypać cukier. Gotować min. 3 minuty mieszając, aby nie przypalić dżemu. 4. W razie potrzeby zdjąć powstałą pianę i rozlać gorący dżem do wyparzonych słoików. Słoik odwrócić dnem do góry na ok. 10 min. Składniki do przygotowania dżemu: 2 kg owoców, cukier** (w zależności od upodobań 600-1000 g), 150 ml wody, 1 opakowanie pektyny(24 g), 2 łyżki soku z cytryny lub płaska łyżeczka kwasu cytrynowego(1 g). * w przypadku twardszych owoców np. brzoskwiń użyć 200 ml wody ** cukier w połowie można zastąpić ksylitolem. W przypadku użycia mniejszej ilości cukru zaleca się dodatkową pasteryzację ok. 10 min. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Celiko S.A. ul. św. Antoniego 71 61-359 Poznań Do sprawdzenia
Jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?
W sklepie Marketbio.pl przygotowaliśmy bogatą ofertę ekologicznych przetworów warzywnych i owocowych. W asortymencie posiadamy warzywa w zalewie i marynacie, dżemy, konfitury, a także odżywcze smoothie. Stale poszerzamy naszą ofertę, aby każdy klient znalazł a naszym sklepie potrzebne produkty. Współpracujemy jedynie ze sprawdzonymi producentami, dzięki czemu, masz pewność, że dostępne tu przetwory zostały przygotowane z owoców i warzyw pochodzących z naturalnych i ekologicznych upraw. To ważny atut dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania, zwracających baczną uwagę na to, co ląduje na ich talerzu.
Jakie korzyści w kuchni mają przetwory warzywne i owocowe?
Dawniej, przetwory przygotowano jako zapasy na zimę. Aby zapobiec gniciu warzyw i owoców, nadwyżki wykorzystywano właśnie do stworzenia przetworów, które mogą być bezpiecznie przechowywane nawet przez kilka lat. Dzisiaj, przetwory warzywne i owocowe wciąż stanowią bardzo popularny sposób magazynowania jedzenia. Mogą być przechowywane w spiżarni, piwnicy, a czasami także na balkonie. Biorąc pod uwagę wszechstronne zastosowanie przetworów w kuchni, dobrze zaopatrzona spiżarka często pozwala nam wyczarować szybkie i pyszne danie.
Dlaczego warto wyposażyć domową spiżarnię w przetwory?
Przetwory posiadają długi termin przydatności do spożycia, a pomimo zastosowanych procesów konserwujących wciąż posiadają cenne właściwości odżywcze. W przypadku wielu warzyw i owoców, pasteryzacja, kiszenie lub marynowanie pozwala na zwiększenie zawartości substancji odżywczych. Plusem jest również duża różnorodność, ponieważ w formie przetworów można przechowywać zdecydowaną większość warzyw i owoców. Różni się jedynie sposób ich konserwacji. Przetwory mogą nam zaoferować przepyszne warzywa i owoce w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często nie możemy pozyskać w sklepach lub na targu ekologicznych produktów.
Ekologiczne i zdrowe przetwory w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego ze zdrową żywnością Marketbio.pl dostępne są ekologiczne przetwory warzywne i owocowe pochodzące od zaufanych i sprawdzonych producentów. W naszym sklepie możesz pozyskać produkty najwyższej jakości, odznaczające się starannym przygotowaniem oraz wysoką zawartością substancji odżywczych. Jakość tych produktów idzie w parze z przystępną ceną. Jeśli chcesz zaopatrzyć swoją domową spiżarnię w zdrowe przetwory, produkty dostępne w tej kategorii na pewno sprostają Twoim oczekiwaniom.
