Owoce Liofilizowane Malina 15 g - Frupp
OWOCE LIOFILIZOWANE MALINA Do spożycia bezpośrednio po otwarciu opakowania lub jako dodatek wzbogacający desery, ciasta, jogurty i napoje. Do wyprodukowania 100 g maliny liofilizowanej zużyty 0,7 kf świeżej maliny. 100% owoców Produkt bezglutenowy. Masa netto: 15 g Składniki: Liofilizowana malina 100% Warunki przechowywania: Torebkę szczelnie zamkniętą przechowywać w suchym i chłodnym miejscu- produkt higroskopijny. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1329 kJ/318 kcal Tłuszcz: 4,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 38 g - w tym cukry: 31 g Błonnik: 46 g Białko: 8,4 g Sól: 0,02 g Producent: Celiko S.A. ul. św. Antoniego 71 61-359 Poznań, PolskaDo sprawdzenia
Proces liofilizacji
Liofilizowana malina to owoc, który przeszedł proces liofilizacji, polegający na suszeniu przez sublimację. W tym procesie maliny są najpierw mrożone, a następnie poddawane działaniu próżni, co pozwala na usunięcie wody w postaci pary, bez przechodzenia przez stan ciekły. Dzięki temu zachowują one swoje naturalne właściwości, w tym intensywny smak, aromat oraz wartości odżywcze.
Korzyści zdrowotne
Liofilizowane maliny są bogate w witaminy, szczególnie witaminę C, oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie układu odpornościowego i neutralizują działanie wolnych rodników. Zawierają również błonnik, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać prawidłową wagę. Dzięki liofilizacji, te zdrowe właściwości są zachowane w pełni, co czyni je doskonałym dodatkiem do zróżnicowanej diety.
Zastosowanie w kuchni
Liofilizowane maliny są wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Ich chrupiąca tekstura i intensywny smak sprawiają, że są idealnym dodatkiem do musli, jogurtów, smoothie, a także do wypieków, takich jak ciasta i ciasteczka. Dodatkowo, można je łatwo przechowywać przez długi czas, co czyni je wygodną i zdrową opcją do wzbogacania codziennych posiłków.
