Zwolennicy diety wegańskiej nie tylko nie jedzą mięsa, ale również rezygnują z wszystkich produktów odzwierzęcych, oznacza to, że w swojej piramidzie żywieniowej eliminują: mięso, ryby, jaja, nabiał, miód, a nawet owoce morza. Jak zatem wygląda ich system żywienia i co znajdą dla siebie w Marketbio.pl? O tym poniżej!
Krem Chałwowy 280 g - Coco Farm
KREM CHAŁWOWY Sezam i kokos z cukrem kokosowym. Produkt wegański. 100% roślinny i naturalny. 35% składników z rolnictwa ekologicznego. Bez oleju palmowego, mleka i przetworów mlecznych. Bez barwników, aromatów i substancji konserwujących. Bez GMO. Masa netto: 280 g Składniki: sezam mielony 37%, miąższ kokosa Bio 19%, cukier kokosowy Bio 16%, inulina, błonnik jabłkowy, mleczko kokosowe w proszku, mąka z orzechów ziemnych, błonnik grochowy, sól himalajska różowa. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, łubin. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Nie dopuszczać do zawilgocenia i zanieczyszczeń (np. śliną). Zmiany stanu skupienia, rozwarstwienie i wytrącanie się składników wynikają z zastosowania wyłącznie naturalnych składników i nie wpływają na jakość produktu. Przed użyciem wymieszać. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2345 kJ/ 562 kcal Tłuszcz: 41 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 24 g Błonnik: 11 g Białko: 9,5 g Sól: 0,16 g Producent: Coco Farm sp. z o o.o. ul. Polna 6 05-500 Chyliczki
Mieszanka na Wege Racuchy Proteinowe 345 g Coco Farm
WEGE RACUCHY Proteinowe, bez glutenu, bez dodatku cukru Odpowiednie dla wegan Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 345 g (16 porcji) Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, skrobia z tapioki, miąższ kokosowy BIO, substancja słodząca: maltitol, mąka kokosowa BIO, mąka z cieciorki, mąka lniana, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, naturalny aromat waniliowy z innymi aromatami naturalnymi, kurkuma 20% składników z rolnictwa ekologicznego; certyfikacja PL-EKO-07 Informacje o alergenach: Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu. Warunki przechowania: W zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu. Sposób przygotowania: 1. W misce z ciepłą wodą (400 ml) rozpuść miąższ kokosowy, intensywnie mieszając. 2. Do miski dodaj sypkie składniki i zmiksuj lub wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. 3. Odczekaj około 10 minut - w tym czasie rozpocznij nagrzewanie patelni. W zależności od wielkości użyj 1 lub 2 łyżek oleju kokosowego. Olej uzupełniaj w trakcie smażenia. 4. Do ciasta dodaj pół łyżeczki octu jabłkowego lub soku z cytryny i przemieszaj. 5. Łyżką stołową nabierz ciasto i przełóż na rozgrzany tłuszcz, wyrównując brzegi. 6. Smaż z obydwu stron, do uzyskania karmelowego koloru. 7.Przed smażeniem kolejnej porcji racuchów przemieszaj ciasto. Jeśli zgęstniało dodaj min. łyżkę wody. 8. Racuchy układaj obok siebie i przykryj aby nie wysychały. Gotowe racuchy przechowuj w lodówce do 2 dni. Masa: około 720 g po przyrządzeniu (16 porcji) - jedna to ok. 45 g) Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 747 kJ/179 kcal Tłuszcz 6 g w tym kwasy nasycone 4 g Węglowodany 27 g w tym cukry 1,8 g Błonnik 5,2 g Białko 7 g Sól 0,2 g Producent: Coco Farm Sp. z.o.o. ul. gen. Okulickiego 7/9. 05-500 Piaseczno
Na czym polega bycie „wege”
Weganizm oznacza bardzo restrykcyjne przestrzeganie zasad żywieniowych i wystrzeganie się produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że do dyspozycji w codziennym menu mamy m.in. owoce, warzywa, ryże, kasze, strączki, orzechy, produkty zbożowe itp. Chcąc więc odpowiednio odżywić organizm i zapewnić tego co najlepsze dla jego codziennego zdrowego funkcjonowania wszystkiego, należy dbać o właściwie zbilansowaną dietę i wystrzegać się monotonii. Jakie produkty sprawdzą się w jadłospisie wegan? Propozycji jest wiele, wystarczy poruszyć wyobraźnię.
Wartości odżywcze w diecie wegańskiej
Kiedy jemy dużo warzyw i owoców oraz produktów zbożowych, zapewniamy sobie stałą dawkę zdrowia w postaci witamin, minerałów oraz błonnika, który wspiera układ trawienny. Ważne jednak, by dostarczać także wymaganych porcji białka, żelaza a także tłuszczu. Tutaj konieczna jest duża wiedza na temat zawartości powyższych składników w określonych produktach. Kolejna kwestia, to ulubione smaki.
Jak się okazuje, dieta wegańska wcale nie musi być monotonna, gdyż sporo produktów znajduje swoje odpowiedniki w wersjach roślinnych. Będąc zatem na diecie wegańskiej nadal możemy spożywać różnorodne przetwory, majonezy, sosy, pasty a nawet „fast foody” w wersjach bezmięsnych. To możliwe, jeśli spróbujemy nowych wersji dawniej znanych potraw.
Dania wegańskie
Możemy przygotować mnóstwo przepysznych i sycących, wysokobiałkowych zup kremowych, z dodatkiem czosnku, ziół, wybranych warzyw oraz ciecierzycy lub soczewicy jako bazowego i pożywnego składnika.
Co więcej, w diecie wegańskiej zjemy również pyszne i aromatyczne pieczone, warzywne pasztety np. z dodatkiem kaszy jaglanej i lubczyku. Smażone w panierce kotlety zagoszczą na naszych talerzach w wersji… z kalafiorem. Deser? Jak najbardziej! Orzeźwiające lody wegańskie lub pyszne koktajle z dodatkiem mleczka kokosowego będą doskonałą przekąską między głównymi posiłkami. Także ciasta będą mieć swoje miejsce w menu np. w wersji z fasolą (co dodatkowo uczyni posiłek kalorycznym i zdrowym a nie zapychającym). Dieta wegańska to pyszne sałatki i wiele kolorów na talerzu. Wegańskie bigosy, leczo i potrawki z ryżem oraz warzywnym sosem. Pełnoziarnisty chleb ze smalcem brzmi niewiarygodnie? Otóż nie – nawet smalec w wersji wegańskiej może zachwycić nasze podniebienie! Pamiętajmy też, że weganizm to nie tylko dieta, ale też stosowanie produktów kosmetycznych oraz produktów chemii domowej opatrzonych certyfikatami potwierdzającymi nie testowania na zwierzętach. Weganizm jest pewną filozofią, ale może być też dla wielu z nas kulinarną inspiracją.
Oferta produktów diety wegańskiej w Marketbio.pl
Chcąc wprowadzić do swej codziennej diety nieco świeżości i urozmaicenia, można sięgnąć po ciekawe produkty wegańskie, stanowiące świetny odpowiednik tradycyjnych posiłków. Tak też, w Marketbio.pl znajdziemy wegańskie majonezy, paprykarze, wegańskie przekąski, a nawet smalec czy pasztety.
Zamów produkty diety wegańskiej w naszym sklepie online
Wprowadź do swojej codziennej diety produkty wegańskie, by urozmaicić codzienny jadłospis i zadbać o kondycję swego organizmu. Wystarczy wybrać, na co mamy ochotę, by móc skosztować roślinnych przysmaków i cieszyć się bogactwem smaków każdego dnia. Dieta wegańska jest świetnym rozwiązaniem dla osób, które zauważyły u siebie monotonię w jadłospisie i nie wiedzą od czego zacząć oraz jak urozmaicić posiłki. Wpadanie w schematy może przyczyniać się do mało atrakcyjnych dań, dlatego warto oprzeć się na naturalnych produktach i wykorzystać ich potencjał smaku.
