Liofilizowane i suszone produkty spożywcze odznaczają się dłuższą przydatnością do spożycia, a także zachowują wyrazisty smak i aromat. Możemy po nie sięgać o dowolnej porze roku, co oferuje szereg zastosowań w kuchni. W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl dostępne są suszone i liofilizowane warzywa oraz owoce. W tej kategorii znajdziesz bogaty asortyment innych artykułów liofilizowanych, takich jak np. algi, sery czy też herbaty.
Jabłko Suszone z Sokiem z Czarnych Porzeczek 18 g - Crispy Natural
JABŁKO SUSZONE Z SOKIEM Z CZARNYCH PORZECZEK Suszone plastry jabłek z dodatkiem zagęszczonego soku z czarnych porzeczek z witaminami. Do wyprodukowania 100 g produktu gotowego użyto 1000 g świeżych jabłek, 5 g zagęszczonego soku z czarnych porzeczek. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt bezglutenowy. Pakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 18 g Składniki: jabłka, zagęszczony sok z czarnych porzeczek, naturalny aromat, witamina C, witamina E. Produkt może zawierać pestki, gniazda nasienne oraz ogonki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1491 kJ/ 353 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 78,2 g - w tym cukry: 68,6 g Błonnik: 13,1 g Białko: 1,8 g Sól: 0,03 g Producent: Crispy Natural sp. z o.o. sp.k. ul. Łódzka 145a 62-800 Kalisz
Co daje suszenie i liofilizacja żywności?
Suszenie i liofilizacja to pokrewne procesy, które służą konserwowaniu żywności poprzez usunięcie z niej wilgoci. Tradycyjne suszenie odbywa się przy pomocy wysokich temperatur, podczas gdy liofilizacja wykorzystuje bardzo niskie temperatury. Żywność jest zamrażana w niższym ciśnieniu, a następnie poddawana ciepłym falom, które prowadzą do sublimacji, czyli wyparowywaniu wody bezpośrednio ze stanu stałego. Liofilizacja pozwala usunąć nawet do 95% żywności, a zaletą jest zachowanie oczekiwanego smaku oraz aromatu. To sprawia, że suszone oraz liofilizowane produkty cieszą się dużym zainteresowaniem ze strony zwolenników zdrowej żywności.
Jakie produkty można poddać suszeniu i liofilizacji?
Suszeniu i liofilizacji najczęściej poddaje się owoce i warzywa. W praktyce jednak, procesy te znajdują zastosowanie w odniesieniu do znacznie szerszej grupy żywności, czego przykładem jest właśnie ta kategoria produktów. Znajdziesz tu m.in. liofilizowane grzyby, takie jak: boczniaki, pieczarki, grzyby mun, podgrzybki. Oferujemy także liofilizowane i suszone wodorosty, algi, herbaty, a nawet mieszanki sera o szerokim zastosowaniu w kuchni. Stale poszerzamy nasz asortyment produktów, aby sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających Klientów. Nasz asortyment powiększamy z pomocą produktów pochodzących od uznanych w branży producentów.
Czym charakteryzują się produkty dostępne w tym miejscu?
Możemy zaoferować naszym Klientom szeroki wybór ekologicznych produktów suszonych i liofilizowanych, odznaczających się naturalnym składem. Staranna konserwacja tych produktów oznacza, że nie wymagają one dodatkowych konserwantów, aby na dłużej zachować swój wyjątkowy smak oraz aromat. To doskonała propozycja dla wszystkich miłośników jakościowego i zdrowego jedzenia. Wszystkie produkty dostępne w naszej ofercie zostały szczegółowo opisane, dzięki czemu z większą łatwością skompletujesz zakupy pod kątem swoich indywidualnych potrzeb.
Liofilizowane i suszone produkty w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl z ekologiczną żywnością znajdziesz obszerny dział poświęcony produktom suszonym i liofilizowanym. W tym miejscu możesz znaleźć: warzywa, owoce, zioła, przyprawy, herbaty, sery, a także różnorodne przekąski. Liofilizowane i suszone produkty odznaczają się dłuższym terminem przydatności do spożycia, zachowując przy tym swój smak i aromat. Robiąc zakupy w naszym sklepie internetowym możesz liczyć na szeroki wybór jakościowych produktów w przystępnych cenach, wygodne metody płatności i dostawy, a także ekspresową realizację Twoich zamówień.
1. Od jak dawna istnieje marka Crispy Natural i kto ją stworzył i dlaczego?
Marka Crispy Natural istnieje od 2007 roku, jest to rodzinna firma, spółka córka firmy Paula Ingredients, która jest na rynku od 1991 roku.
2. Co charakteryzuje produkty marki Crispy Natural? Co wyróżnia produkty z gamy marki Crispy Natural spośród innych dostępnych na rynku?
Produkty Crispy Natural są suszone innowacyjną - autorską metodą suszenia owoców i warzyw w wyjątkowo krótkim czasie oraz niskiej, lecz dodatniej temperaturze. Produkty są naturalne, bez sztucznych konserwantów, barwników, dodatku tłuszczu czy cukrów. Bogate w wartości odżywcze, nie zawierają glutenu, zawsze z czytelnym i prostym składem.
3. Co wpływa na cenę produktów Crispy Natural?
Na cenę produktów wpływa wysoka jakość produktów oraz unikalna technologia suszenia. Jesteśmy jedynym przedsiębiorstwem, które suszy metodą MIRVAC.
4. Jak wygląda dostępność produktów Crispy Natural w ciągu roku? Z którymi produktami może być problem z dostępnością i w jakim okresie roku?
Produkty są dostępne przez cały rok, kontraktujemy owoce i warzywa kiedy są dostępne i zabezpieczamy ilości na cały rok.
5. Jakie są plany firmy odnośnie powiększania asortymentu lub ulepszania obecnego asortymentu?
Firma cały czas się rozwija. Naszą ostatnią wprowadzoną nowością jest ser żółty, oraz produkty BIO pod koniec zeszłego roku. Asortyment również będzie powiększany w zależności od zapotrzebowania i sytuacji na rynku.
6. Czy są plany ekspansji na inne rynki świata czy tylko skupienie się na obecnym rynku?
Produkty cały czas są sprzedawane również na rynki eksportowe (jesteśmy w ponad 36 krajach).
7. Który z produktów Crispy Natural cieszy się największą popularnością?
Największą popularnością cieszą się jabłka smakowe (mango/truskawka/naturalne) oraz truskawka.
8. Jakie pytania najczęściej zadają klienci i co Państwo na nie odpowiadają?
Najczęściej zadawane pytania dotyczą technologii suszenia.
