Zwolennicy diety wegańskiej nie tylko nie jedzą mięsa, ale również rezygnują z wszystkich produktów odzwierzęcych, oznacza to, że w swojej piramidzie żywieniowej eliminują: mięso, ryby, jaja, nabiał, miód, a nawet owoce morza. Jak zatem wygląda ich system żywienia i co znajdą dla siebie w Marketbio.pl? O tym poniżej!
Zamiennik Mięsa Mielonego z Przyprawami Bezglutenowy 150 g - Cultured Foods
ZAMIENNIK MIĘSA MIELONEGO Z PRZYPRAWAMI BEZGLUTENOWY Zamiennik mięsa mielonego bez soi, jest roślinny i naturalny, bezglutenowy, wzbogacony kulturami bakterii LactoSpore®. LactoSpore® to tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki, m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe.Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 400 g jogurtu. Sprawdzone przyprawy sprawią, że przyrządzisz pyszne dania z wegańskim mięsem mielonym: burgery, pulpety, spaghetti bolognese, lasagne, tacos, burrito, chili con carne, ravioli, faszerowane ziemniaki, zapiekanki i wiele innych. Masa netto: 150 g Składniki: teksturowane białko grochowe, mąka z grochu, mąka z ciecierzycy, cebula suszona, pomidor mielony, ekstrakty drożdżowe, burak mielony, sól himalajska, łuska babki jajowatej, czosnek mielony, kmin rzymski mielony, kakao, pieprz czarny, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, gorczycę, seler, sezam, orzechy. Sposób użycia: Mieszankę zalej 250 ml gorącej wody, dodaj łyżkę oleju i wymieszaj. Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak mięso mielone. Uformuj w pulpety lub burgery, lub też podsmaż luzem do spaghetti bolognese, lasagne, chili con carne czy tacos. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 1486 kJ / 352 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 33 g - w tym cukry: 4,1 g Błonnik: 12 g Białko: 41 g Sól: 2,1 g Producent: CULTURED FOODS Brian McWhorter Company Raszyńska 22B 05-500 Piaseczno
Zamiennik Mięsa Mielonego Bez Przypraw Bezglutenowy 150 g - Cultured Foods
ZAMIENNIK MIĘSA MIELONEGO BEZ PRZYPRAW BEZGLUTENOWY Zamiennik mięsa mielonego bez soi, jest roślinny i naturalny, bezglutenowy, wzbogacony kulturami bakterii LactoSpore®. LactoSpore® to tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki, m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe.Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 400 g jogurtu. Dodaj przypraw, podsmażoną cebulkę i zastąp mięso mielone w ulubionej potrawie: kotletach mielonych, pierogach, zapiekankach, krokietach, spaghetti bolognese, pieczeni rzymskiej, faszerowanych paprykach, kiełbasie, ryżu smażonym, pulpetach, tacos, sajgonkach i wielu innych. Masa netto: 150 g Składniki: teksturowane białko grochowe, mąka z grochu, mąka z ciecierzycy, ekstrakty drożdżowe, cebula mielona, łuska babki jajowatej, burak mielony, kakao, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, gorczycę, seler, sezam, orzechy. Sposób użycia: Mieszankę zalej 250 ml gorącej wody, dodaj łyżkę oleju i wymieszaj. Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak mięso mielone. Podsmaż z cebulką i przyprawami do pierogów, kotletów mielonych, gołąbków, sosu bolognese czy tacos. Uformuj w pulpety, kiełbaski czy pieczeń i przygotuj według przepisu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 1502 kJ / 356 kcal Tłuszcz: 4,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 30 g - w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 11 g Białko: 44 g Sól: 1,7 g Producent: CULTURED FOODS Brian McWhorter Company Raszyńska 22B 05-500 Piaseczno
Roślinny Zamiennik Jaj Bezglutenowy 180 g - Culture Foods
ROŚLINNY ZAMIENNIK JAJ BEZGLUTENOWY Roślinna, naturalna alternatywa dla jajek na bazie grochu, w postaci mieszanki. Dzięki niej szybko przyrządzisz pyszną wegańską jajecznicę, quiche, omlet lub inne danie jajeczne. Świetnie sprawdzi się również do pieczenia i gotowania. Masa netto: 180 g Składniki: mąka z grochu (46 %), koncentrat białka grochowego (18 %), mąka z ciecierzycy, błonnik roślinny (bambus), ekstrakt drożdżowy, naturalny aromat, sól himalajska, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma gellan, barwnik: beta-karoten. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, gorczycę. Sposób przygotowania 1 wegejajka: Wymieszaj dokładnie 12 g (22 ml) proszku vEGGs, 2 ½ łyżki wody (37 ml / 37 g) oraz pół łyżeczki oleju (2,5 ml). Stosuj jak jajko kurze. Wegecznica: Przygotuj mieszankę z dowolnej ilości wegejajek. Wlej mieszankę na rozgrzaną, dobrze natłuszczoną nieprzywierającą patelnię. Smaż przez około 5 minut, delikatnie mieszając, przewracając i rozdzielając. Mieszaj tylko sporadycznie. Wegański omlet, quiche i podobne dania: Dodanie mleka lub śmietany nie jest zalecane. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1384 kJ/ 331 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 18 g Białko: 19 g Sól: 1,9 g Producent: CULTURED FOOD sp. z o.o. Mościckiego 1 24-110 Puławy
Na czym polega bycie „wege”
Weganizm oznacza bardzo restrykcyjne przestrzeganie zasad żywieniowych i wystrzeganie się produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że do dyspozycji w codziennym menu mamy m.in. owoce, warzywa, ryże, kasze, strączki, orzechy, produkty zbożowe itp. Chcąc więc odpowiednio odżywić organizm i zapewnić tego co najlepsze dla jego codziennego zdrowego funkcjonowania wszystkiego, należy dbać o właściwie zbilansowaną dietę i wystrzegać się monotonii. Jakie produkty sprawdzą się w jadłospisie wegan? Propozycji jest wiele, wystarczy poruszyć wyobraźnię.
Wartości odżywcze w diecie wegańskiej
Kiedy jemy dużo warzyw i owoców oraz produktów zbożowych, zapewniamy sobie stałą dawkę zdrowia w postaci witamin, minerałów oraz błonnika, który wspiera układ trawienny. Ważne jednak, by dostarczać także wymaganych porcji białka, żelaza a także tłuszczu. Tutaj konieczna jest duża wiedza na temat zawartości powyższych składników w określonych produktach. Kolejna kwestia, to ulubione smaki.
Jak się okazuje, dieta wegańska wcale nie musi być monotonna, gdyż sporo produktów znajduje swoje odpowiedniki w wersjach roślinnych. Będąc zatem na diecie wegańskiej nadal możemy spożywać różnorodne przetwory, majonezy, sosy, pasty a nawet „fast foody” w wersjach bezmięsnych. To możliwe, jeśli spróbujemy nowych wersji dawniej znanych potraw.
Dania wegańskie
Możemy przygotować mnóstwo przepysznych i sycących, wysokobiałkowych zup kremowych, z dodatkiem czosnku, ziół, wybranych warzyw oraz ciecierzycy lub soczewicy jako bazowego i pożywnego składnika.
Co więcej, w diecie wegańskiej zjemy również pyszne i aromatyczne pieczone, warzywne pasztety np. z dodatkiem kaszy jaglanej i lubczyku. Smażone w panierce kotlety zagoszczą na naszych talerzach w wersji… z kalafiorem. Deser? Jak najbardziej! Orzeźwiające lody wegańskie lub pyszne koktajle z dodatkiem mleczka kokosowego będą doskonałą przekąską między głównymi posiłkami. Także ciasta będą mieć swoje miejsce w menu np. w wersji z fasolą (co dodatkowo uczyni posiłek kalorycznym i zdrowym a nie zapychającym). Dieta wegańska to pyszne sałatki i wiele kolorów na talerzu. Wegańskie bigosy, leczo i potrawki z ryżem oraz warzywnym sosem. Pełnoziarnisty chleb ze smalcem brzmi niewiarygodnie? Otóż nie – nawet smalec w wersji wegańskiej może zachwycić nasze podniebienie! Pamiętajmy też, że weganizm to nie tylko dieta, ale też stosowanie produktów kosmetycznych oraz produktów chemii domowej opatrzonych certyfikatami potwierdzającymi nie testowania na zwierzętach. Weganizm jest pewną filozofią, ale może być też dla wielu z nas kulinarną inspiracją.
Oferta produktów diety wegańskiej w Marketbio.pl
Chcąc wprowadzić do swej codziennej diety nieco świeżości i urozmaicenia, można sięgnąć po ciekawe produkty wegańskie, stanowiące świetny odpowiednik tradycyjnych posiłków. Tak też, w Marketbio.pl znajdziemy wegańskie majonezy, paprykarze, wegańskie przekąski, a nawet smalec czy pasztety.
Zamów produkty diety wegańskiej w naszym sklepie online
Wprowadź do swojej codziennej diety produkty wegańskie, by urozmaicić codzienny jadłospis i zadbać o kondycję swego organizmu. Wystarczy wybrać, na co mamy ochotę, by móc skosztować roślinnych przysmaków i cieszyć się bogactwem smaków każdego dnia. Dieta wegańska jest świetnym rozwiązaniem dla osób, które zauważyły u siebie monotonię w jadłospisie i nie wiedzą od czego zacząć oraz jak urozmaicić posiłki. Wpadanie w schematy może przyczyniać się do mało atrakcyjnych dań, dlatego warto oprzeć się na naturalnych produktach i wykorzystać ich potencjał smaku.
