Dla każdego, kto poszukuje zdrowego, a przy tym wyśmienitego dodatku do codziennych dań, doskonałym rozwiązaniem mogą być buraczki tarte i ćwikła. Korzystnie wpływają na organizm, zawierają mnóstwo cennych witamin i składników mineralnych, odpowiadających za prawidłowe funkcjonowanie. Buraczki świetnie nadadzą się zarówno do tradycyjnego obiadu, jak i odświeżającej sałatki, a także różnego rodzaju wegańskich i orientalnych potraw - tym bardziej że występują w licznych wariantach.
Ćwikła z Chrzanem EKO 270 g - Dary Natury
ĆWIKŁA Z CHRZANEM EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 270 g Składniki: buraki ćwikłowe* 77%, chrzan* 21%, cukier trzcinowy*, ocet*, sól, papryka słodka*, majeranek*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 254 kJ/ 60 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 11,2 g - w tym cukry: 9,0 g Białko: 2,1 g Sól: 1,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Cenne właściwości ekologicznych buraczków
Od wielu lat buraczki cieszą się dużą popularnością w polskiej kuchni. Niejedna osoba z pewnością kojarzy je z niedzielnych obiadów u babci, szczególnie w formie dodatku do kotletów mielonych. Jak się okazuje, warzywo to skrywa w sobie wiele wartości. Przede wszystkim stanowi bogate źródło pierwiastków, takich jak magnez, wapń, żelazo, potas, miedź, fosfor, cynk, a także zawiera spore ilości witamin A, C i z grupy B. Szczególnie polecane jest w diecie osób pragnących zrzucić nadprogramowe kilogramy, gdyż jest niskokaloryczne i pozbawione tłuszczu, a przy tym skutecznie wspomaga odchudzanie. Dodatkowo znajdziesz w nim wiele przeciwutleniaczy zapobiegających powstawaniu wolnych rodników.
Inne korzyści wynikające z jedzenia buraczków tartych
Bomba mineralno-witaminowa to jednak tylko jeden z licznych powodów, dla którego buraczki to chętnie wybierany dodatek do posiłków. Do innych z pewnością zaliczyć można wyśmienite walory smakowe. Świetnie nadają się do wszechstronnego zastosowania w kuchni. Buraczki tarte na zimę smakują zarówno w wersji marynowanej, zasmażanej, pieczonej czy gotowanej, jak i w postaci rozgrzewającego barszczu czerwonego czy lekkiej sałatki. Popularne są też pikantne ćwikła z chrzanem. Dużą zaletą jest to, że nie tracą one swoich właściwości podczas obróbki termicznej. Dzięki temu przyrządzisz je w ulubiony sposób bez utraty cennych składników odżywczych.
Postaw na ekologiczne buraczki w sklepie internetowym MarketBio
Pragniesz zaopatrzyć się w wysokiej klasy produkty, dzięki którym przygotujesz smakowity, a jednocześnie wartościowy posiłek? Jeśli tak, to doskonałym rozwiązaniem jest skorzystanie z bogatego asortymentu MarketBio. Dostępne są tutaj wyłącznie starannie wyselekcjonowane artykuły przygotowane na bazie naturalnych składników. Jedną z ciekawych propozycji z pewnością są nasze ekologiczne buraczki tarte i ćwikła. Zostały wyprodukowane z surowców pochodzących z certyfikowanych upraw. W zależności od indywidualnych preferencji możesz wybrać spośród różnych propozycji, dzięki czemu z pewnością znajdziesz coś dla siebie.
Jeśli poszukujesz miejsca, w którym zaopatrzysz się w zdrowe, bio produkty, zapraszamy do nas. Aktualnie mamy do zaoferowania najwyższej jakości artykuły, takie jak buraczki tarte bezglutenowe czy ćwikłę z chrzanem. Starannie dobrana receptura gwarantuje wyśmienity smak wzbogacający wszelkiego rodzaju dania.
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.
