Trudno spotkać się z domem, gdzie w szafce brakowałoby ryżu. Nie dziwi to chyba nikogo, gdyż posiada on wiele zalet. Oprócz świetnego smaku zapewnia przyjemne uczucie sytości. Dobrze komponuje się zarówno z warzywami, jak i mięsem, czy też owocami morza, czego dowodem może być znana na całym świecie hiszpańska paella. W MarketBio oferujemy katalog pełen różnych rodzajów ryżu. Naszym klientom pozostaje jedynie wybrać ulubiony lub zdecydować się na podróż w mniej znane obszary, aby doznać nieco kulinarnych wrażeń.
Ryż Jaśminowy Tajski 1 kg - Smart Chef
RYŻ JAŚMINOWY TAJSKI Do jego podstawowych wyróżników należą znakomity subtelny zapach jaśminowy oraz piękna śnieżnobiała barwa ziarenek ryżu. Posiada certyfikat tajskiego Ministerstwa Rolnictwa Thai Hom Mali Rice potwierdzający jego autentyczność i najwyższą jakość. Ryż klasy AAA gwarantuje minimalną ilość połamanych ziaren. To idealny produkt do potraw kuchni egzotycznej i kuchni fusion, ale również tradycyjnej. Wspaniale smakuje z imbirem, trawą cytrynową, mleczkiem kokosowym i sosami chilli. Masa netto: 1 kg Wyprodukowano w Tajlandii. Sposób przygotowania: ryż wsypać do garnka i opłukać zimną wodą. Zalać ryż wodą w taki sposób, aby objętość ryżu była równa objętości wody nad nim. Nie dodawać soli ani oliwy. Ryż zagotować na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem do czasu, aż zacznie parować. Gdy woda wyparuje, wyłączyć gaz i pozostawić pod przykryciem ok. 5 minut. Ryż jaśminowy najlepiej gotować w specjalnym kocherze do ryżu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1550 kJ/ 367 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 81 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 7,8 g Sól: 0,01 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 Czosnów
Spróbuj, jak smakuje ryż basmati i jaśminowy
Na “półkach” MarketBio spotkać można m.in. ryż jaśminowy. Najczęściej kojarzy się go z bardziej egzotycznymi potrawami z krajów takich jak np. Tajlandia, skąd zresztą pochodzi. Posiada przyjemny, delikatny smak i słodki aromat. Po ugotowaniu cechuje się znaczną miękkością oraz kleistością. Ciekawą charakterystyką może pochwalić się również ryż basmati, przez wielu uważany za najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Miano to zyskuje ze względu na subtelny smak przypominający orzechy. Po ugotowaniu ziarna ryżu basmati stają się lekkie, zyskując puszystą konsystencję, co dobrze komponuje się z wieloma daniami.
Wypróbuj ryż parboiled oraz arborio
Ryż parboiled to standardowa pozycja na sklepowych ekspozycjach. Pod tą nazwą kryje się odmiana o sporej zawartości składników odżywczych. Produkuje się go w procesie nawilżania pod wysokim ciśnieniem, co daje mu cenne witaminy i minerały. Ta odmiana szybko się gotuje i zapewnia brak problemów ze sklejaniem. Odmiennie da się opisać ryż arborio o zaokrąglonym, pękatym kształcie, który po ugotowaniu posiada znaczną kleistość, dzięki czemu tak chętnie wykorzystuje się go np. w risotto. Ryż arborio narodził się we Włoszech. Jest ceniony za świetnie właściwości na polu wchłaniania smaków, dlatego dobrze sprawdzi się przy daniach o wyrazistym aromacie.
Ryż w potrawach wcale nie musi być biały
Ryż czerwony, czarny, brązowy - MarketBio zatroszczył się o wiele odmian ryżu. Z jednej strony przydadzą się, gdy zechcesz oczarować gości barwnymi kompozycjami dań. Z drugiej oczywiście zapewnią odmienne walory smakowe. Każdy rodzaj ma własne, unikalne właściwości, zarówno gdy chodzi o strukturę, jak i wpływ na organizm człowieka. Czerwony ryż np. dobrze komponuje się z deserami, ponieważ jest stosunkowo słodki. Czarny świetnie współgra z bardziej wykwintnymi propozycjami. Wersja brązowa posiada za to wiele cennych składników zmagazynowanych w łusce, dzięki czemu w efekcie jest bardziej wartościowy niż ziarno.
Pozostałe rodzaje ryżu od MarketBio
Jeśli szukasz czegoś innego niż tradycyjny, biały ryż, a nie przekonały Cię do tej pory wymienione odmiany, nic straconego! Wybór jest znacznie szerszy. Unikalne doznania zapewni m.in. dziki ryż o czarnym kolorze, zbierany z wolno rosnących roślin. Doskonałego efektu doda daniom bezglutenowy ryż wielobarwny, idealnie współgrający z sałatkami. Wszystkie oferowane produkty pochodzą z ekologicznych upraw. Dzięki temu dostępny ryż jest pozbawiony szkodliwej chemii oraz wolny od genetycznych modyfikacji. Dodatkowo w MarketBio zadbaliśmy o niską ceną tego bardzo zdrowego produktu. Zapraszamy!
Historia powstania De Care
De Care powstało z pasji do odkrywania nowych smaków i zakątków świata. Firame De Care jest miejscem inspiracji, dzielenia się wiedzą, połączeniem pasji i biznesu.
De Care to nie tylko dystrybutor zagranicznych produktów ale także twórca własnych marek. Są nr 1 w ofercie kategorii etnicznych.
Misja i wizja De Care
Zatarcie bariery w poznawaniu nowych, egzotycznych smaków i sprawienie, żeby podróże kulinarne były dostępne dla każdego. Zależy im na smaku, jakości i korzyściach zdrowotnych kuchni etnicznej, dlatego cały czas poszerzają swoją ofertę. Pragną inspirować i zachęcać do kulinarnych eksperymentów.
Marki De Care
House od Asia – smaki Azji, Casa De Mexico, Casa del Sur, Quality Food, Yummity
Siedziba De Care
Firma mieści się w Pieńkowie koło Warszawy, w budynku mieści się zarówno magazyn jak i dział produkcyjny oraz biuro.
