Święta Hildegarda była najwybitniejszą średniowieczną filozofką oraz największą średniowieczną zielarkę i znawczynią medycyny naturalnej. Święta Hildegarda znacznie wyprzedzała swoją epokę. Hildegarda interesowała się roślinami. Zasłynęła z ziołolecznictwa, a także z odnalezienia diety na dolegliwości dręczące ludzi. Udowadniała, że na zdrowie człowieka wpływa równowaga ducha i ciała. Była także jedną z największych postaci w historii Chrześcijaństwa. Św. Hildegarda uważała, że istnieje ścisły związek pomiędzy zdrową dietą i pełnym zdrowiem. Uważała, że to co jemy jest naszym lekarstwem lub zatruwa nasz organizm, jeżeli dieta jest nieodpowiednia. Tak powstała dieta św. Hildegardy.
6 x Pieczywo Chrupkie Kasztanowe Bezglutenowe Bio 100 g - EkoWital
EKOLOGICZNE PIECZYWO CHRUPKIE KASZTANOWE Produkt bezglutenowy Masa netto: 6 x 100 g Składniki: Mąka ryżowa*, mąka z kasztanów jadalnych* 22%, sól morska. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia: Czechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1453 kJ/343 kcal Tłuszcz: 01,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 3,9 g Błonnik pokarmowy: 4,3 g Białko: 6,9 g Sól: 0,2 g Producent: Eko-Wital sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa
4 x Pieczywo Chrupkie Kasztanowe Bezglutenowe Bio 100 g - EkoWital
EKOLOGICZNE PIECZYWO CHRUPKIE KASZTANOWE Produkt bezglutenowy Masa netto: 4 x 100 g Składniki: Mąka ryżowa*, mąka z kasztanów jadalnych* 22%, sól morska. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia: Czechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1453 kJ/343 kcal Tłuszcz: 01,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 3,9 g Błonnik pokarmowy: 4,3 g Białko: 6,9 g Sól: 0,2 g Producent: Eko-Wital sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa
Rodzynki Sułtanki Bio 500 g - Eureko
RODZYNKI SUŁTANKI BIO Rodzynki sułtanki to doskonała przękąska oraz dodatek do wypieków, deserów i sałatek. To świetny zastrzyk energii przed intensywnym treningiem czy ważnym egzaminem. Ekologiczne rodzynki są niesiarkowane i suszone na słońcu, stąd ich naturalnie ciemna barwa. Masa netto: 500 g Składniki: Rodzynki*, olej roślinny* (max. 0,5%). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, sezam. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1025 kJ/ 288 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 59 g Błonnik: 5,1 g Białko: 3,1 g Sól: 0,04 g Producent: Eko-Wital Sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa
Płatki Migdałowe (Migdały Cięte) Bio 100 g - Eureko
PŁATKI MIGDAŁOWE (MIGDAŁOWY CIETE) BIO Migdały to pożywny smakołyk do przegryzania o każdej porze dnia. Polecamy jako przekąskę, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki. Masa netto: 100 g Składniki: Migdały cięte* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera orzechy tj. migdały. Produkt może zawierać: gluten, orzechy, sezam. Kraj pochodzenia: Hiszpania. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2544kJ/ 616 kcal Tłuszcz: 54 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,9 g Węglowodany: 5,4 g - w tym cukry: 4,8 g Błonnik: 12,9 g Białko: 22 g Sól: 0 g Producent: Eko - Wital sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa
Pieczywo Chrupkie Kasztanowe Bezglutenowe Bio 100 g - EkoWital
EKOLOGICZNE PIECZYWO CHRUPKIE KASZTANOWE Produkt bezglutenowy Masa netto: 100 g Składniki: Mąka ryżowa*, mąka z kasztanów jadalnych* 22%, sól morska. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia: Czechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1453 kJ/343 kcal Tłuszcz: 01,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 3,9 g Błonnik pokarmowy: 4,3 g Białko: 6,9 g Sól: 0,2 g Producent: Eko-Wital sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa
Dieta wg. św. Hildegardy z Bingen
Święta Hildegarda lekarka ciała i duszy Święta Hildegarda to zakonnica, mistyczka, wizjonerka, reformatorka, zielarka, która żyła w dwunastym wieku naszej ery i przeżyła 81 lat. Pochodziła z rodziny szlacheckiej. Już od najmłodszych lat była przygotowywana do roli mniszki i wychowywana pod opieką Benedyktynek. Otrzymała tam klasyczne wykształcenie. Była bardzo zdolna i pojętna. Mając 38 lat po śmierci przeoryszy, to ona została nową przeoryszą zakonu Benedyktynek. Hildegarda miała własną wizję zakonu. Zakładała więc nowe klasztory. Lecz na tym nie koniec, gdyż w swoim życiu zdziałała jeszcze bardzo dużo. W latach 1158 - 1170 wyruszyła na trasy kaznodziejskie do południowych i środkowych Niemiec.
Źródła zdrowia wg. Świętej Hildegardy
Hildegarda sądziła, że źródłem zdrowia jest opieranie się na sześciu tak zwanych złotych zasadach polegających:
- na właściwym odżywianiu i piciu
- na czerpanie energii życiowej od czterech żywiołów świata (powietrze, ziemia, woda, ogień)
- na przestrzeganiu równowagi pomiędzy pracą i odpoczynkiem
- na odnalezieniu naturalnego rytmu snu i czuwania
- na wydalaniu z organizmu substancji powodujących choroby i dolegliwości
- na podtrzymywaniu uzdrawiających sił duchowych poprzez wiarę i pełnienie cnót Chrześcijańskich
Wiara świętej Hildegardy
Hildegarda podobnie, jak wiara chrześcijańska mówi o tym, że choroby i dolegliwości nie są zesłane na nas za karę, za winy, za wady. Lecz są szansą daną człowiekowi przez Pana Boga, aby człowiek zmienił swoje życie, aby zwrócił uwagę na to, co jest najważniejsze w życiu lub są zesłane na ludzi dla innych celów w Planach Bożych.
Podstawy leczenia dolegliwości człowieka wg. Św. Hildegardy
Święta Hildegarda uważała, że leczenie dolegliwości człowieka, aby było skuteczne musi opierać się na czterech podstawach:
- po pierwsze na obszarze Boskim
- na obszarze kosmicznym
- obszarze cielesnym
- obszarze duchowym
I jedyną metodą wyleczenia dolegliwości jest uporządkowanie tych wszystkich elementów, gdyż to z nich właśnie została stworzona cała natura, która jest ściśle połączona z człowiekiem i ze zdrowiem człowieka.
Zapobieganie chorobom i wszystkim dolegliwościom wg filozofii Świętej Hildegardy z Bingen
Według świętej Hildegardy w naturze znajduje się lekarstwo na wszystkie choroby, a przemiana wewnętrzna leży w granicach możliwości każdego z nas.
Filozofia Hildegarda mówiła też o czterech filarach zapobiegających chorobom i wszelkim dolegliwościom oraz sprzyjającym leczeniu chorób. Jest to:
- najważniejsza jest odpowiednia dieta
- właściwe środki lecznicze
- zabiegi
- post
Według świętej Hildegardy, aby być zdrowym trzeba żyć zgodnie z samym sobą i zgodnie z naturą.
Przy czym każdy człowiek jest inny i dlatego każdy z nas musi poznać swoją osobowość, swoje siły i mieć swoją miarę. I stosować te wymiary przy wszystkich wskazaniach Hildegardy. Czyli we wszystkim należy stosować odpowiednią i indywidualną dla siebie miarę, dawkę, ilość, itd.
