Ekologiczny Sklep. Produkty Bio - Żywność ekologiczna. Eko Sklep - Są tutaj produkty, które posiadają certyfikat ekologiczny. Certyfikat ekologiczny wydaje jednostka unijna certyfikująca (jest kilka takich w Polsce). Certyfikat musi posiadać zarówno rolnik uprawiający żywność ekologiczna jak i firma pakująca czy też przetwarzająca te produkty. Kontrolę przechodzą także hurtownie żywności ekologicznej takie jak nasza (certyfikat do wglądu jest dostępny tutaj: https://marketbio.pl/webpage/sprzedaz-hurtowa.html Produkty ekologiczne nie mogą być modyfikowane genetycznie ani spryskiwane pestycydami - to samo dotyczy gleby - musi przejść okres konwersji zanim zostanie na niej uprawiana żywność ekologiczna. Gotowe do spożycia produkty smakują lepiej, są bezpieczniejsze, choć wyglądają gorzej niż te modyfikowane. Zanim zaczniemy chorować, przestańmy spożywać zatrute pokarmy. Żywność ekologiczna to najbezpieczniejszy wybór.
Herbatka Bio Super Berries 40 g (20 Saszetek) - English Tea Shop
HERBATKA BIO SUPER BERRIES Ekologiczna herbatka ziołowa z hibiskusa z truskawkami, borówkami i malinami. Masa netto: 40 g (20 x 2 g) Składniki: Ekologiczny hibiskus (63 %), ekologiczny rooibos (19 %), aromaty naturalne (5 %), ekologiczna mięta zielona (4 %), ekologiczne maliny (3%), ekologiczne truskawki (3%), ekologiczne borówki (3%). Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka Sposób użycia: Zalej jedną saszetkę 200 ml wrzątku. Czas parzenia 4-5 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: English Tea Shop (UK) Ltd. Devonshire House 1, Devonshire St. London, W1W 5DR Wielka Brytania
Zestaw Herbat i Herbatek Bio Everyday Favourites 5 Smaków 86 g (40 Saszetek) - E...
ZESTAW HERBAT I HERBATEK BIO EVERYDAY FAVOURITES Zestaw zawiera 40 saszetek w 5 różnych smakach. Masa netto: 86 g (40 saszetek) Kraj pochodzenia: Sri Lanka English Breakfast – Ekologiczna czarna herbata. Składniki: Ekologiczna herbata czarna* (100 %). (Czas parzenia: 3-4 min.) Green Tea & Pomegranate – Ekologiczna herbata zielona z lukrecją, granatem i płatkami róży. Składniki: Ekologiczna herbata zielona* (83 %), ekologiczna lukrecja (7,5 %), ekologiczny aromat granatu (7 %), ekologiczny granat (2 %), ekologiczne płatki róży (0,5 %). Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia. (Czas parzenia: 2-3 min.) Black Tea Tropical – Ekologiczna herbata czarna z trawą cytrynową, kakao i prażonym kokosem. Składniki: Ekologiczna herbata czarna* (54 %), ekologiczna trawa cytrynowa (20%), ekologiczne kakao (10%), ekologiczny prażony kokos (9%), ekologiczny aromat mango (5%), ekologiczny aromat kokosowy (2%). (Czas parzenia: 3-4 min.) Chocolate, Rooibos & Vanilla – Ekologiczna herbatka z rooibosem, ziarnami kakaowca i laskami wanilii. Składniki: Ekologiczny rooibos (88,5 %), ekologiczne ziarna kakaowca (6 %), naturalny aromat waniliowy (3 %), naturalny aromat czekoladowy (2 %), ekologiczne laski wanilii (0,5 %). (Czas parzenia: 5 min.) Super Berries – Ekologiczna herbatka z hibiskusem, rooibosem, burakiem, miętą zieloną, liśćmi słodkiej jeżyny, malinami, truskawkami i borówkami. Składniki: Ekologiczny hibiskus (63 %), ekologiczny rooibos (19 %), ekologiczny burak (6,5 %), ekologiczna mięta zielona (4 %), naturalny aromat truskawkowy (3 %), naturalny aromat malinowy (2 %), ekologiczne liście słodkiej jeżyny (1 %), ekologiczne maliny (0,5 %), ekologiczne truskawki (0,5 %), ekologiczne borówki (0,5 %). (Czas parzenia: 4-5 min.) * Składniki wprowadzone do obrotu zgodnie ze standardami Fairtrade. Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: English Tea Shop Devonshire House, 1 Devonshire St., London, W1W 5DR, United Kingdom
Zestaw Herbat i Herbatek Bio Flavourful Favourites 5 Smaków 78 g (40 Saszetek) -...
ZESTAW HERBAT I HERBATEK BIO FLAVOURFUL FAVOURITES Zestaw zawiera 40 saszetek w 5 różnych smakach. Masa netto: 78 g (40 saszetek) Kraj pochodzenia: Sri Lanka Lemon Black Tea – Ekologiczna herbata czarna o smaku cytrynowym z trawą cytrynową i skórką z cytryny. Składniki: Ekologiczna herbata czarna (74 %), ekologiczna trawa cytrynowa (17 %), naturalnyaromat cytrynowy (5 %), ekologiczna skórka z cytryny (4 %). (Czas parzenia: 3-4 min.) Black Tea & Ginger with Peach – Ekologiczna herbata czarna z imbirem i brzoskwinią. Składniki: Ekologiczna herbata czarna (81 %), ekologiczny imbir (12 %), naturalny aromat brzoskwiniowy (5 %), ekologiczny koncentrat brzoskwiniowy (2 %). (Czas parzenia: 3-4 min.) White Tea Tropical Fruits – Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, lukrecją, hibiskusem, mango i graviolą. Składniki: Ekologiczna herbata biała (59 %), ekologiczna trawa cytrynowa (21 %), ekologiczna lukrecja (7 %), ekologiczny hibiskus (7 %), ekologiczny aromat mango (1,5 %), naturalny aromat marakui (1,5 %), naturalny aromat ananasowy (1,5 %), naturalny aromat bananowy (0,5 %), ekologiczne mango (0,5 %), ekologiczna graviola (0,5 %). Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia. (Czas parzenia: 2-3min.) Green Tea & Pomegranate – Ekologiczna herbata zielona z lukrecją, granatem i płatkami róży. Składniki: Ekologiczna herbata zielona* (83 %), ekologiczna lukrecja (7,5 %), ekologiczny aromat granatu (7 %), ekologiczny granat (2 %), ekologiczne płatki róży (0,5 %). Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia. (Czas parzenia: 2-3 min.) Mint Green Tea – Ekologiczna herbata zielona z miętą pieprzową i miętą zieloną. Składniki: Ekologiczna herbata zielona (82 %), ekologiczna mięta pieprzowa (8 %), ekologiczna mięta zielona (6 %), ekologiczny aromat miętowy (4 %). (Czas parzenia: 2-3 min.) * Składniki wprowadzone do obrotu zgodnie ze standardami Fairtrade. Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: English Tea Shop Devonshire House, 1 Devonshire St., London, W1W 5DR, United Kingdom
Zestaw Herbat i Herbatek Bio Wellbeing Favourites 5 Smaków 68 g (40 Saszetek) - ...
ZESTAW HERBAT I HERBATEK BIO WELLBEING FAVOURITES Zestaw zawiera 40 saszetek w 5 różnych smakach. Masa netto: 68 g (40 saszetek) Kraj pochodzenia: Sri Lanka Pure Green Tea – Ekologiczna cejlońska herbata zielona. Składniki: Ekologiczna herbata zielona (100%). (Czas parzenia: 2-3 min.) Chai Black Tea – Ekologiczna herbata czarna z imbirem, cynamonem, goździkami, kurkumą, gałką muszkatołową, pieprzem, kwiatem muszkatołowym i kardamonem. Składniki: Ekologiczna herbata czarna (33 %), ekologiczny imbir (19 %), ekologiczny cynamon (13 %), ekologiczne goździki (8 %), ekologiczna kurkuma (7 %), ekologiczna gałka muszkatołowa (7 %), ekologiczny pieprz czarny (6 %), ekologiczny kwiat muszkatołowy (5 %), ekologiczny kardamon (2 %).(Czas parzenia: 3-5 min.) Lemongrass Citrus & Ginger – Ekologiczna herbatka o smaku cytrusowym z trawą cytrynową, skórką z pomarańczy i imbirem. Składniki: Ekologiczna trawa cytrynowa (49 %), ekologiczna skórka z pomarańczy (24 %), ekologiczny imbir (22 %), ekologiczny olejek z limonki (2,5 %), ekologiczny olejek z mandarynek (2,5 %).(Czas parzenia: 3-4 min.) Shape Me – Ekologiczna herbata zielona z cynamonem, imbirem, jagodami acai i żeń-szeniem. Składniki: Ekologiczna herbata zielona (54 %), ekologiczny cynamon (29 %), ekologiczny imbir (12 %), ekologiczne jagody acai (4 %), ekologiczny żeń-szeń (1 %). (Czas parzenia: 3-5 min.) Happy Me – Ekologiczna herbatka z trawa cytrynowa, jabłkiem, skórką z pomarańczy, imbirem, kardamonem, kolendrą, cynamonem i nagietkiem. Składniki: Ekologiczna trawa cytrynowa (38,5 %), ekologiczna skórka z pomarańczy (16 %), ekologiczny imbir (14 %), ekologiczny cynamon (13 %), ekologiczne jabłko (8 %), ekologiczna kolendra (7 %), ekologiczny kardamon (3 %), ekologiczne płatki nagietka (0,5 %). (Czas parzenia: 3-5 min.) Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: English Tea Shop Devonshire House, 1 Devonshire St., London, W1W 5DR, United Kingdom
Zestaw Herbat i Herbatek Codziennych Bio w Puszce 69 g (36x 1,91 g) - English Te...
ZESTAW HERBAT I HERBATEK CODZIENNYCH BIO W PUSZCE Zestaw zawiera 36 saszetek w 6 różnych smakach. Masa netto: 69 g (36 saszetek) Kraj pochodzenia: Sri Lanka English Breakfast – Ekologiczna herbata czarna. Składniki: Ekologiczna herbata czarna* (100 %). Czas parzenia: 3-4 minuty. Earl Grey – Ekologiczna herbata czarna o smaku bergamotki. Składniki: Ekologiczna czarna herbata cejlońska* (93,5 %), ekologiczny olejek z bergamotki (6,5 %). Czas parzenia: 3-5 minut. Chamomile Lavender – Ekologiczna herbatka z rumianku i lawendy. Składniki: Ekologiczny rumianek (70 %), ekologiczna lawenda (30 %). Czas parzenia: 2-3 minuty. Lemongrass Citrus & Ginger – Ekologiczna herbatka o smaku cytrusowym z trawą cytrynową, skórką z pomarańczy i imbirem. Składniki: Ekologiczna trawa cytrynowa (49 %), ekologiczna skórka z pomarańczy (24 %), ekologiczny imbir (22 %), ekologiczny olejek z limonki (2,5 %), ekologiczny olejek z mandarynki (2,5 %). Czas parzenia: 3-4 minuty. Super Berries –Ekologiczna herbatka z hibiskusem, rooibosem, miętą zieloną, malinami, truskawkami i borówkami. Składniki: Ekologiczny hibiskus (63 %), ekologiczny rooibos (19 %), naturalne aromaty (5 %), ekologiczna mięta zielona (4 %), ekologiczne maliny (3 %), ekologiczne truskawki (3 %), ekologiczne borówki (3 %). Czas parzenia: 4-5 minuty Intense Chai – Ekologiczna herbatka z cynamonem, imbirem, pieprzem, cykorią, kurkumą, goździkami, lukrecją, koprem włoskim i kardamonem. Składniki: Ekologiczny cynamon (44 %), ekologiczny imbir (19 %), ekologiczny pieprz czarny (8 %), ekologiczna cykoria (8 %), ekologiczna kurkuma (7 %), ekologiczne goździki (5 %), ekologiczna lukrecja (3 %), ekologiczny koper włoski (2 %), ekologiczny kardamon (2 %) ekologiczny aromat cynamonu (2 %). Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia. Czas parzenia: 3-4 minuty. Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: English Tea Shop Devonshire House, 1 Devonshire St., London, W1W 5DR, United Kingdom
Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?
Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.
Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.
Logo euro-liścia
Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.
Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.
Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:
a w Niemczech Bio Siegel:
Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?
Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji.
Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?
Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru.
