Alergie i nadwrażliwości na niektóre składniki produktów spożywczych są coraz powszechniejsze. Jedną z takich dolegliwości jest nietolerancja glutenu, na którą odpowiedzią jest dieta bezglutenowa. W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe i doskonałej jakości, do których produkcji stosowane są jedynie produkty ekologiczne, pozbawione konserwantów i ulepszaczy. Poznaj naszą ofertę!
Baton w Polewie Czekoladowej Bezglutenowy Brownie Babe 45 g - FIZI
BATON W POLEWIE CZEKOLADOWEJ BEZGLUTENOWY BROWNIE BABE Na bazie roślin. Masa netto: 45 g Składniki: orzechy laskowe (40%), karmel (19,6%) (ekstrakt z orzecha kokosowego, koncentrat soku jabłkowego, skrobia kukurydziana), bezglutenowe płatki owsiane, polewa czekoladowa (12,2%) (miazga kakaowa, słodzik maltitol, masło kakaowe, kakao proszek o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator lecytyna, naturalny aromat waniliowy), ciemne kakao w proszku (7,8%), masło kakaowe, koncentrat soku jabłkowego, olej kokosowy. Polewa czekoladowa: minimalna zawartość produktów kakaowych 61%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy ziemne, inne orzechy (orzechy nerkowca, migdały). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2521 kJ/ 602 kcal Tłuszcz: 46,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17,0 g Węglowodany: 31,0 g - w tym cukry: 15,0 g Białko: 11,0 g Sól: 0,02 g Producent: FIZI LLC 7A Mykoly Vasylebka St., Kviv, 03124 Ukraine
KETO Baton Proteinowy Bezglutenowy Truskawka + Migdał 45 g - FIZI
KETO BATON PROTEINOWY BEZGLUTENOWY TRUSKAWKA + MIGDAŁ Na bazie roślin. Zawartość białka roślinnego 19%. Masa netto: 45 g Składniki: migdały (48,9%), prebiotyk inulina, izolat białka grochu (9,6%) (zawiera 85% białka),gliceryna roślinna, włókno tapioki, słodzik erytrytol, nasiona lnu (2,4%), truskawki liofilizowane (1,3%), proszek z suszonych buraków, naturalny aromat truskawkowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy ziemne, inne orzechy (orzechy nerkowca, orzechy laskowe). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1365 kJ/ 325 kcal Tłuszcz: 24,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,0 g Węglowodany: 6,6 g - w tym cukry: 2,4 g Białko: 19 g Sól: <0,01 g Producent: FIZI LLC 7A Mykoly Vasylebka St., Kviv, 03124 Ukraine
Co to jest gluten?
Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.
Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?
Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.
W czym występuje gluten?
Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.
Na czym polega dieta bezglutenowa?
Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.
Czym objawia się nietolerancja glutenu?
Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.
Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio
W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.
