Makaron pszenny to jedno z najpopularniejszych dań na świecie i kluczowy element kuchni wielu kultur. Jest to produkt zrobiony z pszennej mąki, wody i czasem jajek, które są formowane w różne kształty, takie jak spaghetti, penne, czy fettuccine. Makaron pszenny jest nie tylko smaczny, ale także bogaty w skrobię i białko, co czyni go źródłem energii i ważnych składników odżywczych.
Makaron Proteinowy Protopasta High Protein Low Carb STORTINI 50 g - Ciao Carb
MAKARON PROTEINOWY PROTOPASTA HIGH PROTEIN LOW CARB - STORTINI Masa netto: 50 g Składniki: białko pszenne, białko grochowe, mąka pszenna, skrobia oporna z tapioki, woda, jaja w proszku, białka mleka, błonnik pszenny. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać migdały, sezam, orzechy laskowe, soję, łubin i gorczycę. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1429 kJ/ 341 kcal Tłuszcz: 1,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 15 g - w tym cukry: 1,5 g Błonnik: 14 g Białko: 60 g Sól: 0,5 g Producent: FOOD and DIETS srl Viale Stefano Tinozzi, 11-65024 Manoppello PE) WłochyDo sprawdzenia
Odmiany makaronu pszennego
Istnieje wiele odmian makaronu pszennego, w tym te wykonane z tradycyjnych mąk, jak również te z pełnego ziarna, które są bogatsze w błonnik i inne składniki odżywcze. Makaron pszenny jest wszechstronny i może być podawany z różnymi sosami, mięsem, warzywami lub serem, co sprawia, że jest ulubionym daniem w wielu domach i restauracjach na całym świecie.
Włochy są uważane za kolebkę makaronu pszennego, gdzie ma długą historię i kulturę kulinarnej doskonałości. Jednak makaron pszenny jest również szeroko spożywany w innych częściach świata, a różnorodność jego przygotowania i serwowania odzwierciedla lokalne smaki i preferencje kulinarnego dziedzictwa.
Makaron z pszenicy durum
Makaron z pszenicy durum to szczególna odmiana makaronu pszennego, która jest wytwarzana z mąki pozyskiwanej z pszenicy durum. Pszenica durum jest twardym gatunkiem pszenicy, który charakteryzuje się wysoką zawartością białka i glutenowej zawartości. Jest to również gatunek pszenicy o złocistożółtej barwie i bogatym smaku.
Makaron z pszenicy durum jest ceniony ze względu na swoją wytrzymałość i zdolność do utrzymania kształtu podczas gotowania. Dzięki temu, że jest wykonany z mąki durum, ma idealną konsystencję i dobrze absorbuje sosy, co sprawia, że dania z jego użyciem są pyszne i zaspokajające.
Popularne kształty makaronu z pszenicy durum obejmują spaghetti, penne, fusilli, oraz linguine. Jest on często wykorzystywany do przygotowania tradycyjnych włoskich dań, takich jak spaghetti carbonara, penne all'arrabbiata czy linguine z owocami morza.
Makaron z pszenicy durum jest także doceniany ze względu na swoje walory odżywcze. Jest bogaty w białko, żelazo, magnez, oraz witaminy z grupy B. Ponadto, ze względu na swoją trwałość i długą trwałość, makaron z pszenicy durum jest popularnym składnikiem w domowych spiżarniach i w kuchniach restauracyjnych na całym świecie.
