Zdajemy sobie sprawę, jak ważna jest wygoda w codziennym gotowaniu. W parze z wygodą - powinna iść dbałość o skład. Uwaga zwrócona na to, co spożywamy i na to, co kupujemy – to istotny element świadomego odżywiania się. A smaki? Aromaty? Są na równi ważne!
Nie zapominajmy również o tym, że nie każdy ma ochotę, umiejętności i czas, żeby skrupulatnie dobierać zestawy przypraw. Gotowe mieszanki to świetna alternatywa dla żmudnego dobierania poszczególnych składników. Pozwalają cieszyć się głębokim smakiem, bez większego wysiłku w kuchni.
Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią 30 g - Herbapol Wrocław
SUSZONE POMIDORY Z CZOSNKIEM I BAZYLIĄ Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią to prawdziwa uczta dla smakoszy. Zastosowanie tej aromatycznej mieszanki doda wyjątkowego charakteru i głębi smaku Twoim potrawom. Masa netto: 30 g Składniki: Pomidor 62%, czosnek 24%, sól, bazylia 5%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa do Rosołu z Lubczykiem 60 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA DO ROSOŁU Z LUBCZYKIEM Lubczyk to zioło, które odgrywa kluczową rolę w przygotowaniu aromatycznego rosołu. Jego intensywny, lekko pikantny smak dodaje wyjątkowego charakteru. Przyprawa do rosołu z lubczykiem sprawi, że Twoja zupa będzie aromatyczna i pełna smaku. Masa netto: 60 g Składniki: marchew, pasternak, pietruszka korzeń, cebula, ziele angielskie, pieprz czarny, por, lubczyk (4%), pietruszka nać (w zmiennych proporcjach). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady zielarskie "Herbapol" S.A. ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Zioła Małgosi do Zup i Sosów 40 g - Herbapol Wrocław
ZIOŁA MAŁGOSI DO ZUP I SOSÓW Zioła Małgosi to wyjątkowa mieszanka aromatycznych składników, stworzona z myślą o urozmaiceniu smaku zup i sosów. Jej wszechstronność pozwala również na udane połączenia z mięsem i warzywami, tworząc niezapomniane kulinarne doznania. Masa netto: 40 g Składniki: sól, majeranek, cebula, czosnek, bazylia, pieprz czarny, lubczyk, kolendra,papryka, gorczyca, kurkuma, imbir, olej rzepakowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa Staropolska 30 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA STAROPOLSKA Poznaj smak tradycji z naszą Przyprawą Staropolską, idealną do typowych polskich potraw mięsnych. Dodaj ją do swojej pieczeni, gulaszu czy kotletów, a poczujesz, jak intensywność smaków wzbogaca Twoje dania. Masa netto: 30 g Składniki: majeranek, czosnek, cebula, lubczyk, kozieradka, sól, czarnuszka, papryka ostra, cząber. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Czubryca Zielona 40 g - Herbapol Wrocław
CZUBRYCA ZIELONA Suszona mieszanka przyprawowa. Czubryca zielona to wszechstronna przyprawa, która wzbogaci smak wielu potraw, nadając im unikalny bałkański charakter. Dzięki bogatej kompozycji jest niezwykle smaczna. Dania do których można dodać czubrycę zieloną: ratatouille, warzywa z grilla, kurczak pieczony, sałatki ze świeżych warzyw, makarony i risotto. Masa netto: 40 g Składniki: cebula, czosnek, natka pietruszki, korzeń pietruszki, bazylia, cząber (w zmiennych proporcjach). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie Herbapol SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa do Kurczaka 60 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA DO KURCZAKA Intensywna mieszanka przypraw stworzona dla miłośników soczystego kurczaka. Podkreśla naturalny smak mięsa, dodając aromatu i wyjątkowego charakteru Twoim ulubionym daniom. Masa netto: 60 g Składniki: sól, przyprawy i warzywa suszone w zmiennych proporcjach (papryka, cebula, chili, pieprz, papryka, czosnek, imbir), curry (kolendra, kurkuma, gorczyca, kozieradka, imbir, liść laurowy, goździk, cynamon, chili, natka pietruszki papryka, pieprz, kmin rzymski, sól), regulator kwasowości: kwasek cytrynowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa 18 Ziół Mateusza do Mięs i Warzyw 40 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA 18 ZIÓŁ MATEUSZA DO MIĘS I WARZYW Odkryj wyjątkową ziołową przyprawę bez soli, stworzoną do codziennego użytku. Nasza unikalna aromatyczna mieszanka dodaje głębi smaku Twoim potrawom. Spraw, by posiłki były smaczne i zdrowe jednocześnie. Sprawdzi się w daniach mięsnych i wegetariańskich. Masa netto: 40 g Składniki: kurkuma, bazylia, kolendra, oregano, papryka, gorczyca, czosnek, kminek, imbir, majeranek, cebula, tymianek, lubczyk, pieprz czarny, chili, rozmaryn, liść laurowy, pieprz zielony. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa do Dań Włoskich 25 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA DO DAŃ WŁOSKICH Przyprawa do dań włoskich to mieszanka ziół i przypraw, która idealnie pasuje do potraw charakterystycznych dla kuchni włoskiej, np.: pizza, makarony, sosy, zupy, sałatki i mięsa. Jest ona uniwersalna i wszechstronna, nadaje potrawom autentycznego włoskiego smaku i aromatu. Masa netto: 25 g Składniki: zioła (67%) [oregano, cząber, tymianek, bazylia, rozmaryn], czosnek, natka pietruszki, pomidor, chilli, marchew, olej rzepakowy (w zmiennych proporcjach). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie Herbapol SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Jak powstają mieszanki?
Mieszanki przypraw – jak zapewne łatwo się domyślić – powstają z połączenia różnych przypraw. Taka na przykład curry, chyba najbardziej popularna mieszanka przypraw azjatyckich – skrywa w sobie czarny pieprz, kurkumę, gorczycę, kolendrę, chili, imbir. Każdy zna również – albo chociaż o niej słyszał – taką mieszankę, jak zioła prowansalskie. Budzą skojarzenia przede wszystkim z kuchnią francuską, w rzeczywistości jednak znajdują zastosowanie w wielu kuchniach europejskich. Mamy tutaj cząber, estragon, liść laurowy, majeranek, bazylię, tymianek, rozmaryn, oregano.
A masala, słyszeliście o niej? To akurat mieszanka, charakterystyczna dla kuchni indyjskiej. Jest znana przede wszystkim z tego, że bardzo często przyrządza się ją „na świeżo” z przypraw i ziół. Masala to zazwyczaj kolendra, kardamon, liść laurowy, gałka muszkatołowa, pieprz, cynamon.
Jakie właściwości mają mieszanki przypraw i ziół?
Zioła prowansalskie na przykład – mają bardzo wiele składników odżywczych, które wnoszą do naszej codziennej diety. Każdy z elementów każdej mieszanki, ma zupełnie inną wartość odżywczą.
I tak na przykład, oregano wspomaga układ oddechowy, działa uspokajająco i bakteriobójczo. Bardzo bliskim krewnym oregano – jest oczywiście majeranek, który jest znanym naturalnym sposobem na kaszel, katar, dolegliwości zatok, dolegliwości trawienne. Znany również z zawartości przeciwutleniaczy, witamin oraz składników mineralnych. Wspomaga też proces odchudzania! Rozmaryn wspomaga układ krążenia oraz odpornościowy, poprawia pamięć, przyspiesza porost włosów i łagodzi ból mięśni. Tymianek również wspomaga pracę układu odpornościowego, zwłaszcza że zawiera bardzo dużo witaminy C. Widocznie łagodzi bóle reumatyczne oraz objawy kaszlu. Bazylia z kolei – stanowi bogate źródło witamin oraz przeciwutleniaczy, łagodzi stany zapalne, hamuje procesy starzenia. Estragon wykazuje na przykład, działania antyhiperglikemiczne. Dodatkowo estragon zwiększa apetyt, łagodzi wzdęcia oraz zmniejsza ból stawów. Liść laurowy natomiast... oczyszcza organizm z toksyn! Wspomaga również procesy odchudzania, trawienie. Łagodzi stany zapalne i grzybicze.
Czym różnią się mieszanki – od pojedynczych przypraw?
Oczywiście, wygodą! Nie musimy skupiać się na proporcjach, doborze, trafności i wielu innych czynnikach, które decydują o finalnym smaku. Dodatkowym argumentem przemawiającym za mieszankami – jest z całą pewnością fakt, że pewne przyprawy powinny zawsze występować w połączeniu, jeśli mówimy o jak najlepszych właściwościach prozdrowotnych i dobroczynnym wpływie na nasz organizm. Mieszanka daje nam pewność, że wszystko jest w odpowiedniej ilości, w najwłaściwszej proporcji, smak nas nie zawiedzie , aromat uwiedzie a potrawa będzie kompletna.
Zastosowanie mieszanek przypraw
W kuchni, przede wszystkim w kuchni. Możemy używać ich do bardzo wielu potraw, wszystko tak naprawdę zależy od naszej wyobraźni i smaków.
Kup mieszanki przypraw w marketbio.pl
W każdej kuchni – powinna znaleźć się przynajmniej jedna mieszanka przypraw, idealnie dopasowana do naszego codziennego gotowania. Każdy będzie miał tutaj zupełnie inne potrzeby. Staramy się wybierać najlepsze mieszanki, najbardziej zróżnicowane, z najbogatszym składem – które można u nas kupić. Proponujemy wybór: młynki, torebki, saszetki, pudełka. Dowolna forma, można wybrać najwygodniejszą dla siebie.
Marketbio.pl to skarbnica mieszanek przypraw, które czekają na naszych półkach – by zagościć w Waszej kuchni. Gwarantujemy starannie wyselekcjonowanych producentów, różnorodność mieszanek, konkurencyjne ceny i dbałość o świeżość. Zapraszamy!
