Ekologiczny Sklep. Produkty Bio - Żywność ekologiczna. Eko Sklep - Są tutaj produkty, które posiadają certyfikat ekologiczny. Certyfikat ekologiczny wydaje jednostka unijna certyfikująca (jest kilka takich w Polsce). Certyfikat musi posiadać zarówno rolnik uprawiający żywność ekologiczna jak i firma pakująca czy też przetwarzająca te produkty. Kontrolę przechodzą także hurtownie żywności ekologicznej takie jak nasza (certyfikat do wglądu jest dostępny tutaj: https://marketbio.pl/webpage/sprzedaz-hurtowa.html Produkty ekologiczne nie mogą być modyfikowane genetycznie ani spryskiwane pestycydami - to samo dotyczy gleby - musi przejść okres konwersji zanim zostanie na niej uprawiana żywność ekologiczna. Gotowe do spożycia produkty smakują lepiej, są bezpieczniejsze, choć wyglądają gorzej niż te modyfikowane. Zanim zaczniemy chorować, przestańmy spożywać zatrute pokarmy. Żywność ekologiczna to najbezpieczniejszy wybór.
Deser dla Niemowląt Jabłko, Gruszka, Owies Bio Demeter 190 g - Holle
DESER DLA NIEMOWLĄT - JABŁKO, GRUSZKA, OWIES BIO DEMETER Dla niemowląt od 6 miesiąca życia. Bez dodatku cukru. Masa netto: 190 g Składniki: Jabłko** 45%, gruszka** 28%, woda, pełnoziarniste płatki owsiane** 2,8%, pełnoziarnista mąka owsiana** 1,5%, koncentrat soku cytrynowego*. *rolnictwo ekologiczne ** rolnictwo biodynamiczne (Demeter) Jednostka certyfikująca: DE-OKO-003 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce do 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 228 kJ/54 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 11 g - w tym cukier: 7 g Białko: 0,8 g Sól: 0,02 g Producent: Holle baby food GmbH Baselstr. 11 CH-4125 Riehen
Napój Owsiany Bezglutenowy Bio Demeter 200 ml - Holle
NAPÓJ OWSIANY BIO DEMETER Produkt przeznaczony dla dzieci od 1 roku życia. Bez glutenu. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawartość netto: 200 ml Składniki: napój owsiany (woda, 11,5% pełnoziarnisty bezglutenowy owies*). * produkt rolnictwa ekologicznego Demeter Jednostka certyfikująca: DE-OKO-012 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Dobrze wstrząsnąć przed otwarciem. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni. Ważne informacje: Nie pozwalaj dziecku bawić się nakrętką bez nadzoru. Zwróć uwagę na odpowiednią pielęgnację zębów już od pierwszego ząbka. Zwracaj uwagę na zbilansowaną dietę i zdrowy tryb życia. Przyzwyczaj dziecko do picia z kubka. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 175 kJ/ 42 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 7,1 g - w tym cukry: 5 g Błonnik: <0,5 g Białko: 1,4 g Sól: <0,1 g Producent: Holle baby food GmbH Baselstr. 11 CH-4125 Riehen
Kaszka 4 Zboża Bez Dodatku Cukru Bio Demeter 250 g - Holle
KASZKA 4 ZBOŻA BEZ DODATKU CUKRU BIO DEMETER Dla niemowląt od 6 m-ca życia. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt z pełnego przemiału. 78% zboża pełnoziarniste. Bez dodatku mleka. Masa netto: 250 g Składniki: Pełnoziarnista mąka owsiana** 35%, pełnoziarnista mąka orkiszowa** 22%, mąka kukurydziana** 22%, pełnoziarnista mąka pszenna** 21%, witamina B1 (zawartość witaminy zgodna z prawem). **rolnictwo biodynamiczne Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: 100 ml mleka pełnotłustego i 100 ml wody zagotuj i ostudź do temperatury ok. 50 ºC. Dodaj 6 łyżek (25 g) kaszki pełnoziarnistej Holle. Dobrze wymieszaj, pozostaw na krótki czas do napęcznienia. Podawaj w temp. ok. 37 ºC. Alternatywnie możesz przygotować kaszę z użyciem 130 ml mleka matki, bądź 200 ml mleka pełnotłustego lub 200 ml wody, albo (150-170 ml) mleka modyfikowanego krowiego lub koziego Holle. Kaszka zbożowa z owocami: wymieszaj 2 łyżki kaszki pełnoziarnistej ze 100 g deserku owocowego Holle, 1 łyżeczką Bio oleju dla dzieci Holle. W razie potrzeby dodaj wodę. W trosce o zdrowie Twojego dziecka ważne jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi przygotowania. Zawsze przygotuj świeże jedzenie. Nie używaj resztek jedzenia i nie podgrzewaj kaszki w kuchence mikrofalowej (ryzyko przegrzania). Zapewnij zrównoważoną dietę, zdrowy styl życia i dokładną opiekę dentystyczną od pierwszego ząbka dziecka. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 tygodni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1608 kJ/380 kcal Tłuszcz: 3,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 8,4 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g Sód: <0,005 g Witamina B1: 1,1 mg Producent: Holle baby food GmbH Baselstr. 11 CH-4125 Riehen
Chrupki Jaglane Bio 25 g Holle
EKOLOGICZNE CHRUPKI JAGLANE Produkt bezglutenowy, przeznaczony dla dzieci od 8 m-ca życia. Bez dodatku cukru i soli. Zawiera naturalnie występujące sole i cukry. Zawartość netto: 25 g Składniki: Proso* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: HU-OKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność: orzeszków ziemnych Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Uwaga: Podawać pod kontrolą dorosłych. Wartość odżywcza w 25 g: Wartość energetyczna: 389 kJ/93 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,12 g Węglowodany: 17 g - w tym cukry: 0,225 g Białko: 3,25 g Sól: 0,016 g Sód: 0,007 g Producent: Holle baby food. Baselstrasse 11, CH-4125 Riehen/Szwajcaria
Kaszka Jaglana Pełnoziarnista Bezmleczna 225g Bio- Lebenswert
Kaszka Jaglana Pełnoziarnista BIO Masa netto: 225 g Składniki: pełnoziarnista mąka jaglana* 100%, witamina B1 (zgodnie z prawem) * rolnictwo ekologiczne Jednostka certyfikująca: DE-001-OKO Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Kraj pochodzenia: Niemcy Nie zawiera glutenu, bez dodatku cukru. Produkt z pełnego przemiału. Dla niemowląt powyżej 4 m-ca życia Przygotowanie z dodatkiem mleka po 4 m-cu życia: przygotuj 170 ml mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wsyp 4-5 łyżek kaszki (ok. 17 g), dobrze wymieszaj, nie gotuj. Podawaj w temp ok. 37 st. C Przygotowanie kaszki bezmlecznej: zagotować 180 ml wody i ostudzić do ok. 50 st. C Dodać 22 g kaszki (ok. 5-6 łyżek), dobrze wymieszaj. Podawaj w temp. 37 st. C Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Nie podgrzewaj w mikrofalówce. Przestrzegaj instrukcji właściwego przygotowania. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1660/ 392 kJ/ kcal Tłuszcz: 3,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 77,2 g - w tym cukier: 0,7 g - w tym skrobia: 71,4 g Błonnik: 3,7 g Białko: 10,9 g Sól: 0,006 g Witamina B1: 1,30 mg
Danie Dla Niemowląt Brokuły z Ziemniakami Bio 190 g - Lebenswert
DANIE DLA NIEMOWLĄT BROKUŁY Z ZIEMNIAKAMI BIO Produkt dla dzieci powyżej 4. miesiąca życia. Nie zawiera glutenu. Bez dodatku soli. Masa netto: 190 g Składniki: Warzywa 47% (brokuły* 26%, ziemniaki* 21%), woda, grysik ryżowy. *składnik rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: DE-OKO-003 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce do 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 161 kJ/ 38 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,3 g - w tym cukry: 0,7 g Białko: 1,4 g Sól: 0,03 g Producent: Holle Baby Food Baselstr. 11, CH-4125 Riehen Szwajcaria
Sucharki Orkiszowe Pełnoziarniste Dla Dzieci Bio 200 g - Holle
SUCHARKI ORKISZOWE PEŁNOZIARNISTE DLA DZIECI BIO Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Dla niemowląt powyżej 6 m-ca życia. Skład: Mąka orkiszowa** 83%, pełnoziarniste otręby orkiszowe** 11%, olej słonecznikowy*, drożdże, tiamina (zawartość witaminy zgodna z prawem) *rolnictwo ekologiczne **rolnictwo biodynamiczne (Demeter) Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność: sezamu. Zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożyć w 2-3 tygodnie po otwarciu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1723 kJ/408 kcal Tłuszcz: 6,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,87 g Węglowodany: 71,5 g - w tym cukry: 1,7 g - w tym skrobia: 57,1 Białko: 14,7 g Sól: 0,005 g Producent: Holle Baby Food AG CH-4125 Riehen
Danie dla Niemowląt Ziemniak, Groszek, Cukinia Bio Demeter 190 g - Holle
DANIE DLA NIEMOWLĄT ZIEMNIAK, GROSZEK, CUKINIA BIO DEMETER Produkt przeznaczony dla dzieci od 6. miesiąca życia. Nie zawiera glutenu. Bez dodatku soli. Masa netto: 190 g Składniki: ziemniaki** 28%, groszek zielony** 25%, woda, cukinia** 22 %. **rolnictwo biodynamiczne Demeter Jednostka certyfikująca: DE-OKO-003 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce do 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 171 kJ/ 40 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 8,8 g - w tym cukry: 1,4 g Białko: 1,9 g Sól: 0,03 g Producent: Holle baby food GmbH Baselstr. 11 CH-4125 Riehen
Kaszka Musli Pełnoziarnista Bez Dodatku Cukru Bio Demeter 250 g - Holle - Wyprze...
Produkt jest wolny od wad z datą minimalnej trwałości widoczną pod ceną produktu, ale zostanie wycofany z naszej oferty. Ilość ograniczona. KASZKA MUSLI PEŁNOZIARNISTA BEZ DODATKU CUKRU BIO DEMETER Produkt niemowląt od 6. miesiąca życia. Zawiera naturalnie występujące cukry. Bez dodatku mleka. Masa netto: 250 g Składniki: płatki pszenne pełnoziarniste** 82%, płatki owsiane** 7%, proszek bananowy* 6%, płatki malinowe* 3% (puree malinowe*, mąka pszenna*), kawałki jabłka* 2%, witamina B1 (zawartość witaminy zgodna z prawem). *rolnictwo ekologiczne **rolnictwo biodynamiczne Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja alergiczna: produkt zawiera gluten. Sposób przygotowania: 100 ml mleka i 100 ml wody zagotuj i zostaw do ostygnięcia do ok. 50ºC. Dodaj 6 łyżek (25 g) kaszki pełnoziarnistej Holle. Dobrze wymieszaj, pozostaw na krótki czas do napęcznienia. Podawaj w temperaturze ok. 37ºC. Alternatywnie możesz przygotować kaszkę z użyciem 130 ml mleka matki bądź 200 ml mleka pełnotłustego lub 200 ml wody albo (150-170 ml) mleka modyfikowanego krowiego lub koziego Holle. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 tygodni. W trosce o zdrowie Twojego dziecka ważne jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi przygotowania. Zawsze przygotuj świeże jedzenie, Nie używaj resztek jedzenia i nie odgrzewaj kaszki w kuchence mikrofalowej (ryzyko przegrzania). Zapewnij zrównoważoną dietę, zdrowy styl życia i dokładną opiekę dentystyczną od pierwszego ząbka dziecka. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1537 kJ/ 363 kcal Tłuszcze: 2,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 70,9 g - w tym cukier: 6,7 g Błonnik: 10,4 g Białko: 9,7 g Sól: 0,006 g Sód: 0,003 g Witamina B1: 0,94 mg Producent: Holle baby food, Baselstrasse 11 CH-4125 Riehen
Deser Przetarte Jabłko Bio Demeter 125 g od 5 Miesiąca - Holle
DESER DLA NIEMOWLĄT - PRZETARTE JABŁKO BIO DEMETER Produkt od 5 m-ca życia. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt bezglutenowy. Masa netto: 125 g Składniki: Jabłko* 100% * rolnictwo biodynamiczne (Demeter) Jednostka certyfikująca: DE-OKO-003 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce do 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 212 kJ/50 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 10,3 g Białko: 0,3 g Sól: 0,03 g Sód: 0,01 g Producent: Holle Baby Food GmbH CH-4125 Riehen
Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?
Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.
Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.
Logo euro-liścia
Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.
Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.
Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:
a w Niemczech Bio Siegel:
Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?
Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji.
Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?
Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru.
Firma Holle
Została założona ok 100 lat temu i od razu przyjęła jako misję produkcję żywności ekologicznej dla dzieci i niemowląt. Na samym początku zajęto się eliminacją wszelkich konserwantów i środków chemicznych, które nie są wymagane przez prawo (jak na przykład witamina B w kaszkach specjalnego przeznaczenia żywieniowego dla niemowląt według przepisów Unii Europejskiej) Firma, czyli jej siedziba mieści się przy granicy szwajcarsko-niemieckiej i produkty Holle sprzedawane są głównie w Szwajcarii i na terenie Europy w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach i sklepach internetowych firmy Holle. Wszystkie sektory produkcji przestrzegają najwyższych standardów technologicznych, spełniają najwyższe wymogi i certyfikaty ISO. Wszystkie zboża wykorzystywane przy produkcji kaszek są wolne od pestycydów, herbicydów, czyli są z upraw ekologicznych posiadają certyfikaty ekologiczne - na przykład ryż pochodzi z Włoch, a nie z Chin, a proso do produktów jaglanych jak kaszki jaglane pochodzi z Węgier. Zboża Demeter czyli specjalnie wyselekcjonowane zboża najwyższej jakości są pobierane od wyspecjalizowanych rolników. W trosce o dobro dzieci stosowane jest pełne mleko (w produktach mlecznych). Pozyskiwane z terenów południowych Niemiec warzywa i owoce oraz mięso ekologiczne zawarte w słoiczkach są jakości Demeter dzięki temu otrzymuje się naturalny składnik dający dzieciom i niemowlętom wiele korzyści.
