Przetwory domowe to żywność, która została poddana procesowi konserwacji w celu przedłużenia jej trwałości i zachowania smaku oraz wartości odżywczych. Są to produkty przygotowywane w domu, zazwyczaj z świeżych owoców, warzyw lub innych składników. Przetwory domowe mogą mieć wiele różnych form i obejmować różne metody konserwacji, takie jak gotowanie, marynowanie, suszenie, zamrażanie, sfermentowanie lub przygotowanie w formie dżemów, konfitur, marynat, przecierów, soków, kompotów, powideł, kiszonek, suszonych owoców itp.
Kwasek Cytrynowy Proszek 1 kg - Natur Planet
KWASEK CYTRYNOWY PROSZEK Kwasek cytrynowy używany jest jako dodatek do żywności regulujący kwasowość. Sprawdza się również w gospodarstwie domowym. Masa netto: 1 kg Składniki: Kwasek Cytrynowy 100% Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w sposób niedostępny dla dzieci. Uwaga: Produkt działa drażniącą na oczy. Po użyciu należy dokładnie umyć ręce. W przypadku dostania się do oczu należy ostrożnie płukać przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe jeśli jest taka możliwość. Producent: INFO-FARM Marcelina Pacula-Staś ul. J.Baildona 24/3 40-115 KatowiceDo sprawdzenia
Kwasek Cytrynowy Proszek 500 g - Natur Planet
KWASEK CYTRYNOWY PROSZEK Kwasek cytrynowy używany jest jako dodatek do żywność regulujący kwasowość. Sprawdza się również w gospodarstwie domowym. Masa netto: 500 g Składniki: Kwasek cytrynowy 100% Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym i niedostępnym dla dzieci miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Uwaga: Produkt działa drażniąco na oczy. Po użyciu należy dokładnie umyć ręce. W przypadku dostania się do oczu należy ostrożnie płukać przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe jeśli jest taka możliwość. Producent: Info-Farm Marcelina Pacula-Staś ul. J. Baildona 24/3 40-115 KatowiceDo sprawdzenia
Przetwory domowe
Przetwory domowe mają wiele zalet. Pozwalają na zachowanie nadmiaru sezonowych owoców i warzyw, które mogą być trudne do spożycia w całości przed ich zepsuciem się. Ponadto, przetwory domowe pozwalają kontrolować składniki używane w procesie konserwacji, takie jak ilość cukru, sól czy dodatki chemiczne. Dzięki temu można dostosować przetwory do swoich preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.
Przetwory domowe są popularne ze względu na ich smak, świeżość, kontrolę nad jakością składników oraz możliwość eksperymentowania z różnymi kombinacjami smakowymi. Mogą być przechowywane w spiżarni i spożywane przez wiele miesięcy po przygotowaniu.
Warto jednak pamiętać, że przygotowywanie przetworów domowych wymaga zachowania odpowiednich praktyk higieny i bezpieczeństwa żywności, aby uniknąć skażeń i zachować ich jakość. Ważne jest również przestrzeganie odpowiednich instrukcji dotyczących przechowywania i spożywania przetworów domowych.
Ekologiczne i dietetyczne przetwory domowe
Do przygotowania przetworów domowych z owoców polecamy użyć zamienników cukru, a zatem ksylitolu, erytrytolu albo stewii, które mają mniejszą wartość kaloryczną niż cukier.
Przygotowanie domowych przetworów za pomocą ksylitolu może stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych przetworów zawierających cukier. Ksylitol jest naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego, który ma niższy indeks glikemiczny niż cukier i jest powszechnie stosowany jako substytut cukru dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Przykłady przetworów, które można przygotować za pomocą ksylitolu, to dżemy, konfitury, sosy owocowe, kompoty, soki czy musy owocowe. Ważne jest jednak, aby korzystać z przepisów, które zostały specjalnie opracowane dla ksylitolu, aby osiągnąć najlepsze produkty.
Ocet jabłkowy w przetworach domowych
Domowe przetwory z octem jabłkowym to świetny sposób na wykorzystanie tego zdrowego składnika i dodanie aromatu i smaku do różnych potraw. Pikle warzywne to genialny pomysł na przetwory z octem jabłkowym, które możesz przygotować w domu. Ocet jabłkowy nadaje się doskonale do marynowania warzyw, tworząc chrupiące i aromatyczne pikle. Możesz przygotować piklowane ogórki, marchewki, paprykę czy kapustę kiszoną. Wystarczy pokroić warzywa, umieścić je w słoiku, zalać octem jabłkowym, dodać przyprawy (np. zioła, czosnek, gorczycę) i pozostawić do fermentacji przez kilka dni lub tygodni.
Info-Farm - Twój Dostawca Zdrowej Żywności i Naturalnych Kosmetyków
Naturalne Oleje od Info-Farm
Info-Farm oferuje szeroki wybór olejów naturalnych, w tym olej marula, olej jojoba, olej kokosowy oraz olej ze słodkich migdałów. Produkty dostępne są zarówno w wersji rafinowanej, jak i nierafinowanej, aby sprostać różnym wymaganiom klientów.
- Olej marula 30 ml
- Olej jojoba 100 ml
- Olej kokosowy nierafinowany 900 ml
- Olej ze słodkich migdałów rafinowany 1 l
Wszechstronne Masła do Pielęgnacji
W ofercie Info-Farm znajdują się masła do pielęgnacji, takie jak masło shea w różnych odmianach, które można dostosować do indywidualnych potrzeb skóry.
- Masło shea nierafinowane 200 ml
- Masło shea soft miękkie delikatne rafinowane 100 ml
Sól i Minerały od Natur Planet
Dzięki soli kłodawskiej oraz różnorodnym minerałom, takim jak siarczan magnezu i chlorek magnezu, produkty Info-Farm są doskonałym wyborem do relaksujących kąpieli i pielęgnacji ciała.
- Sól kłodawska drobna niejodowana 500 g
- Siarczan magnezu siedmiowodny 5 kg
Kosmetyki Naturalne z Francuskimi Glinkami
Info-Farm oferuje także kosmetyki z wykorzystaniem francuskiej glinki kosmetycznej, dostępnej w kolorach niebieskim, zielonym i różowym, aby spełnić różnorodne potrzeby pielęgnacyjne.
- Francuska glinka kosmetyczna niebieska 100 g
- Francuska glinka kosmetyczna zielona 100 g
Produkcja i Wizja Info-Farm
Info-Farm stawia na najwyższą jakość oferowanych produktów oraz rozwój zrównoważonych metod produkcji, dbając o ochronę środowiska i zdrowie klientów. Połączenie tradycji z nowoczesnymi technologiami zapewnia wyjątkowe produkty dla najbardziej wymagających użytkowników.
