Zestaw 4 x Olej Kokosowy Bezzapachowy Rafinowany 900 ml - Natur Planet

Dla kogo przeznaczony jest olej kokosowy?

Olej kokosowy rafinowany przeznaczony jest dla osób, które szukają zdrowszej alternatywy dla innych, ogólnie dostępnych olei.

Olej kokosowy nadaje się idealnie dla wegetarian i wegan.

Olej kokosowy rafinowany skierowany jest również dla osób, które nie przepadają za smakiem i zapachem kokosa, gdyż ten rodzaj olej pozbawiony jest właśnie kokosowego posmaku.

Dzięki zawartości kwasów tłuszczowych MCT spokojnie oleju używać mogą osoby chore na cukrzycę.

Z ciekawostek - olej kokosowy wspomaga redukcję otyłości brzusznej.

Jaka jest różnica między olejem kokosowym rafinowanym a nierafinowanym?

Tak naprawdę są to różne oleje o różnym przeznaczeniu. Olej kokosowy rafinowany, po rafinacji pozbawiony jest zupełnie smaku i zapachu kokosa. Ma też bardzo wysoką temperaturę dymienia, co sprawia, że olej ten znajduje szerokie zastosowanie w kuchni.

Olej kokosowy nierafinowany, jest olejem pachnącym kokosem i również ma smak kokosowy. Przeznaczony jest do stosowania na zimno, dlatego zastosowanie znalazł głównie w kosmetyce. Ze względu na niską temperaturę dymienia, nie nadaje się do smażenia czy też pieczenia.

Przepis na kawę kuloodporną 

Potrzebne będą:

- 2 filiżanki parzonej, gorącej kawy

- 2-4 łyżeczki masła ghee (wg uznania)

- 2 łyżeczki oleju kokosowego

- przyprawy korzenne do smaku - np. kardamon, cynamon

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zblendować do połączenia składników. Napój można spożywać również na zimno, wrzucając do niego kilka kostek lodu - będzie to idealny, pobudzający i zarazem orzeźwiający napój kawowy na lato!

Smacznego!