Zestaw 6 x Mąka Kokosowa 1 kg Natur Planet

Co to jest mąka kokosowa?

Ze względu na fakt, że mąka kokosowa jest naturalnie bezglutenowa, staje się ona doskonałą alternatywą dla osób chorych na celiakię, chcących zrzucić zbędne kilogramy, ale również dla wszystkich tych, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie.

Mąka kokosowa polecana jest również osobom borykającym się z zaparciami.

Mąka kokosowa charakteryzuje się jasną barwą, cudownym zapachem kokosa oraz delikatnym, kokosowym smakiem.

Co wpływa na wyjątkowość mąki kokosowej?

Poza wcześniej wspomnianym aspektem bezglutenowym, mąka kokosowa jest ogromnym źródłem błonnika. Ma go w przypadku niektórych mąk nawet o kilka razy więcej! Doskonale zatem sprawdzi się u osób będących na diecie, gdyż nierozpuszczalny błonnik bardzo szybko zapełni jelita powodując uczucie sytości, a co za tym idzie będziemy zmuszeni zmniejszyć porcje przygotowywanych potraw.

Mąkę kokosową cechuje również niska zawartość węglowodanów, a także niski indeks glikemiczny. Nie powoduje wysokich i nagłych skoków cukru we krwi, doskonale zatem sprawdzi się u osób zmagających się z cukrzycą.

Mąka kokosowa jest bogata w białko, dlatego bardzo często sięgają po nią sportowcy oraz osoby aktywne fizycznie.

Regularne spożywanie mąki kokosowej może wspomóc układ odpornościowy, a co za tym idzie, zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca. Utrzymuje również prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.

Przepis na naleśniki z mąki kokosowej:

Potrzebne będą:

- 2 jajka

- 40 ml mleka

- 80 ml wody mocno gazowanej

- 200 g mąki kokosowej

- 1 łyżka oleju kokosowego

- olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować do uzyskania jednolitej masy, bez grudek. Na rozgrzanym oleju kokosowym smażyć naleśniki, po klika minut z każdej strony.

Smacznego !