Ostropest plamisty jest powszechnie określany leczniczym chwastem. Roślina ta jest bardzo wytrzymała na warunki atmosferyczne, a jej inwazyjny charakter stanowi zagrożenie dla naszego ogrodu. Biorąc jednak pod uwagę właściwości odżywcze ostropestu, możemy z całą stanowczością stwierdzić, że roślina ta może nam zaoferować dużo dobrego. W sklepie Marketbio.pl znajdziesz ekologiczny ostropest plamisty z bogatym zastosowaniem w kuchni.
Jakie właściwości odżywcze posiada ostropest?
Ostropest plamisty często jest określany jako „święty oset”, a jego wartości odżywcze zostały docenione wiele wieków temu. Roślina ta jest bogatym źródłem sylimaryny. To flawonolignany mające korzystny wpływ na pracę wątroby. Dzięki temu, ostropest jest powszechnie stosowany jako dodatek, który ułatwia naszemu organizmowi trawienie, a także ma złagodzić wzdęcia. Posiada szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Do celów spożywczych wykorzystuje się przede wszystkim brązowe nasiona ostropestu, które przypominają nieco kminek. Nasiona można wykorzystać w formie zmielonej lub zmienić je w olej.
Jakie produkty są dostępne w ofercie naszego sklepu?
W sklepie Marketbio.pl zakupisz ostropest plamisty pochodzący z ekologicznych upraw. Jest on dostępny zarówno w formie pełnych ziaren, jak również w formie zmielonej. Z pełnych ziaren możemy uzyskać olej lub napar, natomiast zmielony ostropest jest gotowym dodatkiem, który możemy wykorzystać w codziennej diecie. Powszechność tej rośliny oraz prosta uprawa sprawiają, że ekologiczny ostropest plamisty można kupić w bardzo atrakcyjnej cenie.
Zastosowanie ostropestu plamistego w codziennej diecie
Ostropest plamisty posiada charakterystyczny smak z mocno zaakcentowaną nutą goryczki. Dlatego też, najczęściej jest spożywany jako dodatek do posiłku. Można go dodać do sałatki, posypać nim kanapkę, a także dodać do makaronu. W tym celu sięgamy po zmielony ostropest, który od razu możemy wykorzystać w naszej kuchni. W sprzedaży dostępne są również pełne nasiona, z których można przyrządzić olej lub napar do picia. To bardzo prosty sposób na dostarczenie swojemu organizmowi sylimaryny posiadającej korzystny wpływ na układ trawienny.
Ekologiczny ostropest dostępny w sklepie Marketbio.pl
Biorąc pod uwagę wartości odżywcze ostropestu plamistego, z całą pewnością warto go włączyć do codziennej diety. Nasiona tej rośliny są często spotykanym składnikiem w kosmetykach, środkach farmaceutycznych oraz w suplementach diety. Można je spożywać także w naturalnej formie pod postacią pełnych ziaren lub ziaren zmielonych. Dlaczego warto pozyskać ostropest plamisty w sklepie Marketbio.pl? Ponieważ możemy zaoferować naszym klientom wyłącznie ekologiczny ostropest pochodzący z naturalnych upraw, co korzystnie wpływa na jego wartości odżywcze.